一、酸奶的營養價值及功效作用
1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。
2、酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。
3、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。
4、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
5、有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
6、具有保健作用。
7、瘦身作用。
二、酸奶怎麼喝能減肥
飯後半小時到兩個小時之間喝酸奶效果最佳。對吸收其中的營養最有利。具體怎麼做，我們分時間段詳細介紹，大家可以選其中一個時間點來喝酸奶減肥哦：
1、清晨
先喝一杯白開水，然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶，再吃一片全麥麪包或一碗燕麥粥。儘量買低糖酸奶或低脂酸奶。
2、中午
如果覺得胃裏很餓，那麼先吃點東西，然後喝一份酸奶，然後吃100克雞肉、魚、血等，這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿、生菜等。
3、下午4點
飢餓的時候可以喝一杯酸奶。
4、晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜接着吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
三、酸奶減肥四大優點
1、酸奶減肥法不需要刻意地控制飲食，可以正常地吃一日三餐。
2、酸奶減肥法中，可以根據個人愛好搭配水果，同時喝多少與吃多少都是沒有限度的。
3、酸奶減肥法中，水果和酸奶都能夠健胃整腸，清潔腸道內的毒素，改善便祕情況，讓人一身輕鬆。
4、酸奶減肥法能夠提高人的代謝能力，不需要進行劇烈的運動，同樣可以減肥。
四、喝酸奶減肥的注意事項
1、不要加熱：酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。
2、不要與某些藥物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。
3、不要空腹喝酸奶：空腹飲用酸奶，保健作用減弱。
酸奶怎麼喝能減肥的方法到這裏就介紹完了。飯後兩小時喝酸奶發揮的減肥效果最好。注意看清楚上面介紹的酸奶減肥法時間段只是讓大家選其一哦，每天喝酸奶最適宜的量是250ml，喝多了反而可能腸胃不適了。
