【導讀】：將近年底，各種報表紛涌而來，加班熬夜的鈴聲響起！爲了保證戰鬥力，加班熬夜時爲身體補充能量在所難免。好不容易買到了心儀尺寸的衣服，難道又要就此放棄？熬夜族怎麼吃不胖？減肥瘦身好妙招你值得一看。
禁忌危險食物：甜食
熬夜時，有人認爲吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B羣，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
禁忌危險食物：咖啡
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養師楊允馨表示，咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，美國聖路加醫院（St. Luke’s Hospital）睡眠醫藥研究中心的實驗發現，咖啡因對提升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間效果。咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B羣，缺乏維他命B羣的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維他命B羣，反而比較有效。
熬夜族多吃水果有益身體健康:
蘋果
俗話說“每天吃蘋果，醫生遠離我”，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排泄，防止動脈硬化。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便祕或者肥胖，皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩
楊桃
含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保溼的作用，對改善乾性或油性皮膚組織都有顯着的功效。對於熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。
橙子
橙子幾乎已經成爲維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說，很多由於休息不夠容易便祕，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，還有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。
檸檬
可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉着，內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其爲美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。
葡萄
被譽爲世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。
