孕婦補鐵吃什麼好，在懷孕期間，胎寶寶會從媽媽身體裏吸收各種營養和微量元素，其中鐵的元素很重要，特別是地中海貧血的媽媽來說，單純補鐵還是不夠的，可以通過食療，那麼孕婦補鐵吃什麼好，一起了解一下吧。
孕婦補鐵吃什麼好1
孕婦缺鐵的危害
鐵缺乏是婦女懷孕期常見的營養缺乏問題之一，它與重度鐵缺乏時造成的缺鐵性貧血一起嚴重威脅着孕婦和胎兒的健康。
婦女在懷孕期間比其他人羣更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：我國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。
婦女懷孕後，由於胎兒生長髮育和孕婦自身準備的需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。
如果孕婦懷孕期間膳食中的營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體內儲存的營養，導致母體內鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。一些研究顯示，孕婦缺鐵與產後抑鬱也有關聯。
母體內長時期缺乏營養也勢必會對胎兒的生長髮育造成不良影響。孕婦缺鐵性貧血也可能會使寶寶出現早產、出生體重低、胎死宮內和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。
孕婦缺鐵的症狀
1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤，有點蒼白，經常頭暈，心悸呼吸加速，注意難以集中，怕冷等，缺鐵嚴重時症狀會表現的更加明顯，出現一陣眩暈，甚至有異食癖等，更加嚴重的會導致胎兒發育不良、早產和死胎等。
2、孕婦缺鐵時，面色萎黃或蒼白，全身倦怠乏力，食慾減退，容易出現腹脹腹瀉，吞嚥困難、頭暈、耳鳴，甚至出現暈厥。
3、長期貧血患者，指甲皺縮、不光滑、皮膚乾枯，毛髮乾燥，易脫落，口角易破裂。
4、不過，也有很多孕婦，缺鐵時也可能不會出現任何症狀。孕婦缺鐵導致貧血較嚴重的高話，能感覺出疲倦、虛弱或眩暈，嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西（一種稱異食癖病症)。
5、如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心臟病，甚至心力衰竭；易發生早產，對出血耐受性差，易休克，產後抵抗力低，易感染。
孕婦貧血使胎兒氧供應減少，影響胎兒的生長髮育，胎兒體重比正常兒低，宮內缺氧嚴重可導致胎死宮內，新生兒易發生窒息。
孕婦補鐵吃什麼
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血（鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麪食，麪食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
3、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月爲止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。
以上是關於孕婦補鐵吃什麼 四類食物有助補鐵的介紹。 由於鈣會影響身體對鐵的吸收，所以，在吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時，不要同時服用鈣補充劑，或者含鈣的抗酸劑。
孕婦補鐵吃什麼好2
孕婦補鐵食譜一：
豬肝綠豆粥
材料：新鮮豬肝、綠豆、大米
做法：
1、豬肝切片，洗淨備用；
2、綠豆大米洗淨，一同放入鍋中煮制；
3、綠豆大米煮至八分熟之後，將豬肝放入一起煮；
4、待所有食材煮熟之後，放入調味料調味即可。
孕婦補鐵食譜二：
鮮蝦炒海帶
材料：海帶、蝦仁、蔥、姜、蒜、醬油、醋、水、鹽、糖、香油
做法：
1、海帶放入清水中泡開，並清洗乾淨；其他食材切好備用。
2、鍋燒熱，倒油，放入姜和蒜炒香。
3、放入海帶、蝦仁和醬油等調味料炒熟。
4、在出鍋之際加入少許香油和蔥花即可。
孕婦補鐵食譜三：木耳棗豆羹
材料：黑木耳、黃豆、紅棗、鹽
做法：將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗淨，加水泡漲，然後一同置於鍋內，加水適量，小火燉至熟爛，加精鹽調味即成。
孕婦爲什麼要補鐵
孕媽媽們在懷孕早期的時候，無需刻意補鐵，按照正常的飲食進行即可。隨着孕期的.延長，寶寶需氧量增加，孕媽媽很容易發生供血不足的情況，這時候就需要有意識的吃一些含鐵的食物了。
當孕媽媽們出現缺鐵情況的時候，不僅自身健康受到影響，還會影響到寶寶的健康。孕媽媽們會出現頭暈乏力、心慌氣短的症狀；而寶寶會出現缺氧、發育緩慢、出生後智力受損等問題。
並且，孕媽媽們在懷孕期間不注意補鐵的話，不僅在孕期會出現貧血症，生產時也會發生一些併發症，在產後還有可能出現產後貧血。
所以，爲了自身和胎寶寶的健康，孕媽媽們在懷孕期間一定要注意有意識的補鐵，吃一些含鐵元素的食物即可。
孕婦什麼時候開始補鐵
前面我們有提到，孕媽媽們孕早期無需補鐵，到孕中期和孕後期的時候才需要，理論上來說，孕婦需要在孕中期的時候開始補鐵。但其實孕媽媽們什麼時候開始補鐵還需要視自身體質狀況來定。
每個孕媽媽的體質都不一樣，雖然說都需要不同程度的補鐵，但是太早或者太晚補鐵都不是什麼好事兒，所以孕媽媽們需要具體情況具體分析，這也要求孕媽媽們必須做好產檢工作。
如果在產檢的時候，醫生告訴你說缺鐵了，需要適當的補充了，那麼就可以開始有意識的吃一些含鐵的食物了；如果醫生說一切正常，那麼孕媽媽們可以按照自己的日常飲食來安排了。
