【導讀】：心臟是人體最重要的器官之一，很多人因爲各種原因出現心臟疾病。除了要積極配合醫生的治療以外，在飲食上也是頑頑不能含糊的。那麼，心臟病人吃什麼食物有利於恢復呢？
心臟病患者吃什麼食物好得快？
一、堅果類
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。
二、薏苡仁
屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。
三、黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
四、黃豆
黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多爲不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
五、玉米
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
六、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最爲豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
七、菠菜
本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。
八、芹菜
芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因爲葉子纔是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。
九、木耳
食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結物質，對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。
十、海帶
海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。
心臟病患者的飲食禁忌
1.戒刺激性食飲和興奮性藥物
辣椒、生薑、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶，服咖啡因、苯丙胺等興奮藥對心臟也會帶來負擔，在風心病患者心功能不佳時，尤當注意。
2.適量的限制食鹽的攝入
與限制食鹽道理相同，風心病患者應少吃含鈉豐富的食品如香蕉等，以免引發水腫。
3.緩進飲料
一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時，會迅速增加血容量，進而增加心臟負擔。因此進食飲料不要太多，最好一次不超過500毫升。需要多喝水時，分成幾次喝，每次少一點，相隔時間長一些。
4.少量多餐
心臟病病人不宜吃得過多，每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈擡高，避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃，宜清淡，晚飯後不進或少進任何食品和水分。
