不能，燒開的水不是蒸餾水。
燒開了的水是蒸餾水嗎
燒開的了水不是蒸餾水，燒開的水被稱爲是白開水，裏面含有礦物質和不溶性物質，而蒸餾水則是經過特殊處理後純淨、不含有雜質的水，是以符合生活飲用水衛生標準的水爲原水，通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成。
往往我們將經過熱水壺或者其它容器在100℃左右溫度下燒開的水稱爲白開水，這種水裏面含有非常多的礦物質和不溶性的物質，能補充人體所需的微量元素。而蒸餾水一般是指經過特殊處理後純淨、裏面不含有任何雜質和細菌的水，通常在化學實驗室用的比較多，通過蒸餾法、離子交換器法或者其它的方法就能加工製造出來，是真正意義上的原水。
蒸餾水用途
1、在生活中，一般和機器、電器相關的時候，蒸餾水的作用主要是它不導電，保證機器運行穩定，延長電器使用壽命。
2、在醫藥行業，蒸餾水的作用是因爲低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口，使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹，破裂，壞死，失去活性，避免腫瘤在創面種植生長。
3、學校裏的化學實驗，有些需要用蒸餾水，利用的就是蒸餾水無電解質，沒有遊離離子，或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析，看看是利用它不導電的性質，還是低滲作用，還是沒有其他離子，不會發生化學反應的作用。
開水是蒸餾水不
1、蒸餾水和開水的區別在什麼?
蒸餾水是實驗室裏配置的，它是由水蒸氣液化形成的，基本不含雜質耽可以說是純水。而開水是自來水加熱後得到的，裏面含一些其他物質，非純水。初中的教材裏應該有這個的解釋。
2、蒸餾水是家裏煮的白開水?
不是的，如果形象一點的.說，您可以想象一下家裏燒水時候出來的蒸汽，蒸餾就是通過吧普通的水加熱，把揮發出的水蒸氣收集到乾淨無雜質的容器裏。是純水，沒有雜質的，不過也沒有礦物質有機物無機鹽等對身體有利的營養物質。簡單說就是什麼都沒有隻有水大概就是個這麼過程，您可以百度一下“蒸餾”這個概念就都清楚啦，不只是水可以“蒸餾”的。
3、蒸餾水是不是白開水？
蓄電池裏的蒸餾水不是白開水。 所謂蒸餾水，通俗點說吧，就是水燒開了，然後冒熱氣，熱氣遇到鍋蓋後凝結在鍋蓋上的那個水，叫蒸餾水。 不用這麼麻煩，超市裏有賣現成的蒸餾水的喲。一塊錢一瓶。
4、開水和蒸餾水的分子結構是一樣的嗎？
開水是熱力學中的即373、15K 而蒸餾水是化學的即H2O 一般來說開水是混合物。
5、蒸餾水與燒開的開水一樣嗎？
蒸餾水與燒開的開水都沒有 蒸餾水是由水蒸氣液化形成的，基本不含雜質等於是純水。開水是自來水加熱後得到的，裏面原有的無機雜質並沒有因爲燒開而去除。開水算蒸餾水或純淨水嗎不是。
因爲蒸餾水用蒸餾方法制備的純水。可分一次和多次蒸餾水。水經過一次蒸餾，不揮發的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60％。
要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發性的酸（硫酸或磷酸），使氨成爲不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀製容器內。
純淨水不能代替蒸餾水，因爲純淨水內還含有鈣、鎂以及碳酸根離子，雖然沒有雜質，但是和蒸餾水相比還是含有其他成分。蒸餾水可以用於醫療行業、化學實驗，但是人體不宜長期飲用蒸餾水，因爲這樣會無法吸收微量元素。
純淨水不能代替蒸餾水
純淨水是不能代替蒸餾水的，因爲純淨水僅僅是過濾了水中的灰塵、泥沙、微生物等不乾淨的雜質，而水裏還保留了鈣、鎂、碳酸根離子。蒸餾水是通過蒸餾法制作的，因此其中含有雜質很少，純淨度更高。
蒸餾水可以通過多次蒸餾得出，而且蒸餾次數越多蒸餾水的純淨度也會越高。一般常用的蒸餾水是通過加入高錳酸鉀和酸工業蒸餾水製成的，而且其運用範圍也很廣泛，主要用於醫療行業、化學實驗。
一般人們常喝的礦泉水就屬於純淨水的一種，不過雖然蒸餾水沒有任何雜質，但是蒸餾水並不適合人類飲用。蒸餾水中不含任何其他物質，常飲用蒸餾水反而會導致人體無法吸收微量元素，因爲大多微量元素都需要飲水攝入。
什麼是蒸餾水是不是白開水
蒸餾水不是白開水；是經過蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸，採用蒸餾水方法取得。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統地分解其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。
蒸餾水和冷開水的區別
1、製作方法不用蒸餾水：蒸餾水是採用蒸餾法或其他多層過濾加工製成。開水：開水是通過水壺或鍋等工具煮沸3分鐘後製成。
2、所含微量元素含量不同開水中所含的.鉀、鈣、鎂等微量元素比蒸餾水中的含量高。因爲蒸餾水的製作方法將水中的有害物質及微生物去除，但同時也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質。開水的製作過程中除去了細菌等有害物質，但保存了鉀、鈣、鎂等人體需要的礦物質。
3、透明度不同蒸餾水：蒸餾水由於去掉了水中的大量雜質，所以透明度比較高。開水：開水的透明度比蒸餾水低。
