西芹籽有哪些功效與作用，西芹是一種常見的綠色蔬菜，是一種褐色的顆粒狀物質，也能供人食用而且可以入藥，是一種功效出色的中藥材。那麼西芹籽有哪些功效與作用呢？
西芹籽有哪些功效與作用1
1、西芹籽的能潤腸通便
西芹籽中含有一些蛋白質和大量的碳水化合物還有一些膳食纖維，它們進入體以後可以提高腸胃功能，也加快腸胃蠕動，更能清理腸道中的積存的垃圾，能加快它們的排出，能起到良好的潤腸通便作用。
2、西芹籽能降血壓
降血壓是西芹籽的重要功效之一，它含有的一些天然降壓成分，這些成分的含量是西芹降壓成分的五十倍，人們食用西芹籽以後很快就能起到降低血壓的作用，而且長期信退稅還能降血脂，預防動脈硬化，對中風和血栓等心腦血管疾病有很好的預防作用。
3、西芹籽的食用方法
西芹籽平時可以加清水煎制以後服，也可以把它直接用熱水沖泡，然後食用，每天的食用量最好不要超過二十克，也可以根據自己血壓的指數去確定具體的服用量，另外西芹籽還能加工成粉末，與牛奶和豆漿等食品一起混合後食用，這樣會更有利於人體對西芹籽功效與作用的發揮。
吃西芹的注意事項
1、西芹雖然是一種綠色健康蔬菜，但在吃的時候也有一些需要格外注意的地方，它具有很明顯的降血壓作用，所以生活中那些本身患有低血壓的人是不能吃西芹的，不然會讓血壓進一步降低，容易讓身體因血壓過低而出現不適。
2、在吃西芹的時候還要注意不能吃甲魚，因爲甲魚和西芹是性質相剋的兩種食材，如果把它們一起吃容易出現食物中毒，嚴重時會危及人們的生命。在吃西芹的時候還要注意西芹不能和雞肉搭配在一起吃，因爲他們一起吃會加重人體消化系統負擔，容易出現消化不良。
3、大家在吃西芹的時候還要注意不要吃胡蘿蔔，雖然西芹和胡蘿蔔性質並不相剋，但西芹中含有的某些營養會破壞胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，會影響人體對這種營養成分的吸收，容易造成營養流失。
如何挑選西芹
平時挑選西芹時，一定要挑選那些比較新鮮的細節，應該選擇那些莖短而粗的西芹，如果發現西芹的葉子翠綠而數量較少，就說明這樣的西芹不新鮮，不適合人們購買和食用。另外挑選西芹時還可以聞一下它的味道，如果有濃郁而自然的芹菜香味就適合購買，如果香味比較淡而且比較軟，則說明它是質量比較差的心情，不適合購買。
西芹籽有哪些功效與作用2
一、改善痛風
西芹籽有利尿的功效，能抑制尿酸的形成，同時它可改善痛風，因爲其中的西芹元素有一定的降尿酸和抗炎作用，所以西芹籽對於緩解痛風也是有很大的幫助的。以swisse西芹籽爲例，現有2089名客戶反饋其效果不錯，點擊查看。
二、提高免疫力
西芹籽裏面有很強的的抗氧化成分，這些抗氧化成分能夠控制住活動的自由基，避免自由基破壞其他細胞，也能結合其他對身體有害的.物質，因此它是可以提高身體的免疫力的。
三、預防高血壓
平時多吃西芹籽還能夠預防高血壓，主要是它裏面有降壓的成分，如果長時間服用可能可以很好地降低血壓。當然如果本身是低血壓的人羣就要禁止吃西芹籽了，不然會引發低血壓症的。
四、促進骨骼發育
西芹籽裏含有很多微量元素，其中鈣與磷的含量是很高的，而這些物質對骨骼的發育是有很大的作用的。當然也是可以預防小兒軟骨症和骨質疏鬆症的，另外對保護血管也是有作用的。
五、延緩衰老
西芹籽裏面含有油醇、亞油酸還有黃酮類物質、微量元素硒和芹菜素等物質，這些物質可以延緩衰老，提高身體素質的。
