吃糯米的好處，糯米。糯米又叫江米，是糯稻脫殼的米，在中國南方被稱爲糯米，而北方則多稱爲江米，是家裏常經常會食用的糧食之一。接下來小編給大家分享吃糯米的好處。
吃糯米的好處1
1、糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
2、糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
3、糯米含鈣高，有很好的補骨健齒的作用。
4、糯米是滋補佳品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。
5、糯米制成的酒，可用於滋補健身和治病。用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨蔘等配糯米制成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。
糯米的適用人羣
1、糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。 一般人羣都能食用。
2、體虛自汗、盜汗、多汗、尿頻、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉者可以將糯米作爲輔助食療。
3、糯米是一種溫和性的食物，適合肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。
4、溼熱痰火偏盛之人忌食糯米發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人也不建議食用糯米。
5、糯米柔黏，難以消化，因此，脾胃虛弱者和老人、小孩或病人要慎吃糯米。
6、由糯米制成的食品，大多含有大量的糖分，因此，建議糖尿病患者不食或少食。
吃糯米的好處2
糯米的營養價值
糯米是一種營養價值很高的穀物，現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，爲溫補強壯品。其中所含澱粉爲支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
每100克糯米的營養成分：能量348千卡，蛋白質7.3克脂肪1克碳水化合物78.3克葉酸18.7微克膳食纖維0.8克硫胺素0.11毫克核黃素0.04毫克煙酸2.3毫克維生素E1.29毫克鈣26毫克磷113毫克鉀137毫克鈉1.5毫克鎂49毫克鐵1.4毫克鋅1.54毫克硒2.71微克銅0.25毫克錳1.54毫克。
糯米的功效與作用
因爲含鈣高，所以糯米有很好的補骨健齒的作用。春天乍暖還寒的日子裏，吃些糯米會起到禦寒、滋補糯米的主要糯米的功能是溫補脾胃，所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。
吃糯米的好處和注意事項
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。一般人羣都能食用。糯米食品宜加熱後食用宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。
1、適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用
2、適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用
3、凡溼熱痰火偏盛之人忌食發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食
4、糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
5、糖尿病患者不食或少食由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食老人、小孩或病人更宜慎用。
吃糯米的好處3
女人吃糯米的好處
1、滋補佳品
糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。
2、補氣血
因爲糯米具有補血和補氣的功效，經常食用還可以調理我們的腸胃功能。很多女性朋友經常會出現氣色不好的症狀，這是身體氣血兩虛所導致的`，我們不妨多吃點糯米煮的粥。
4、緩解尿頻症狀
糯米的收澀作用明顯，祖國醫學認爲，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經常出虛汗的朋友，可以經常食用糯米，既可防病又能強身。
5、緩解多汗症狀
很多人明明沒有喝很多的水，但還是會出現尿頻和多汗的症狀，這可能是脾虛的症狀。我們平時可以多吃點糯米，因爲糯米有收澀的作用，堅持每天吃點糯米，對尿頻和多汗都有很好的食療效果。
糯米的營養價值
1、糯米是一種有黏性的、柔潤的稻米，所產的熱量比一般糧谷都高，因此自古被列爲營養上品。
2、糯米糯米含鈣高，而且富含B族維生素，碳水化合物含量也是穀物中較高的。
3、糯米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及多量澱粉等營養成分。
4、每100克糯米的營養成分：能量348千卡，蛋白質7.3克、脂肪1克、碳水化合物78.3克、葉酸18.7微克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、煙酸2.3毫克、維生素E含量爲1.29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉1.5毫克、鎂49毫克、鐵1.4毫克、鋅1.54毫克、硒2.71微克、銅0.25毫克、錳1.54毫克。
糯米雖好，但是也有飲食禁忌，如糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。爲了健康着想，人們在吃糯米的時候，需要多加註意。
