排毒養顏湯的做法大全,在現實生活中,女人平時一定要注意爲身體排毒,多喝一些排毒養顏的湯才能讓自己的變得更加青春靚麗,下面爲大家介紹排毒養顏湯的做法大全。
排毒養顏湯的做法大全1
1、番茄紅蘿蔔瘦肉湯 清熱潤燥健胃生津
原料:
鹹豬瘦肉250克,番茄500克,紅蘿蔔2個,蔥1根。
做法:
鹹豬瘦肉洗淨,抹乾水,切大塊,用鹽搽勻,醃一晚後,切成小塊。
番茄洗淨,切塊;紅蘿蔔去皮,洗淨,切厚片;蔥洗淨,切蔥花。
把鹹肉和紅蘿蔔放入鍋中,加入適量的清水,改用文火煲20分鐘,然後放入西紅柿後再煲5分鐘左右,最後放入蔥花,調味供用。
功效:
清熱潤燥,健胃生津。適用於胃熱。症見口渴,食慾不佳或消化不良,口熱氣臭或口腔潰爛,牙齦腫痛等。
2、北芪燉烏雞湯 滋補氣血
本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食,氣血雙補。因工作繁忙,生活飲食不規律的白領可經常喝此湯補氣養身。
原料:
北芪30克,烏雞一隻,姜,油,鹽。
做法:
去毛去內臟的烏雞切塊,與北芪,生薑一起燉熟,油鹽調味服用。
3、冰糖銀耳湯 補氣補血
原料:
銀耳5克,冰糖150克,櫻桃數個。
做法
將銀耳水泡2小時後,摘洗乾淨備用。
首先,往鍋中倒入適量的清水,待水煮沸後,放入銀耳,再改用文火,加入冰糖。40分鐘之後,放入清洗乾淨的櫻桃,裝入器皿中,待冷卻。最後裝入冰箱中冷凍1至2小時即成,隨時都可以取出來飲用,美味又爽口。
功效:
具有降火(清熱)、潤腸、養胃、補氣、和血等功效,亦可嫩膚美容。
4、冬瓜海帶湯 嫩膚補鈣
原料:
棒骨、扇骨、冬瓜、水發海帶。
做法
棒骨和扇骨洗淨,棒骨從中間敲斷買時請人處理好。
鍋內添加沒過骨頭的涼水,慢火燒開。
燒開後,添加幾滴醋,然後仔細撇淨表面的浮沫和油脂。
連湯帶骨頭倒入高壓鍋內,添加料酒和蔥姜,開鍋後,中火壓8分鐘。
鍋內氣體自然排淨後,倒入煮鍋,添加冬瓜塊,蓋蓋大火燒開,中火燒十分鐘。
加入水發好的海帶,加適量鹽,蓋蓋煮開後,中火燒10分鐘。
加適量雞精和香菜出鍋即可。
功效:
冬瓜有非常好的嫩膚效果,排骨補鈣效果也是不錯的。
5、苦瓜黃豆排骨湯 清暑除熱明目解毒
原料:
新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3~4片。
做法
先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨。
苦瓜去核切塊,然後以鹽水浸大約15分鐘,黃豆浸泡片刻,排骨切成段狀。
然後一起放進瓦煲裏,加入清水1200毫升(約6碗水量),再滴少許食醋。先用武火煲沸後,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。宜在暑熱期間飲用。
功效:
苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是興梅一帶夏日解暑的湯飲,民間上亦常用以治療感暑煩渴、暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。
6、參麥燉牛奶 美麗肌膚
人蔘,大補元氣,健脾生津。體熱燥,口乾者可用西洋參。麥冬,養陰潤肺,益胃生津的功效。此湯可補元氣,令皮膚粗糙,膚色蒼白的女士膚色變得紅潤,皮膚光滑細嫩。
原料:
人蔘或西洋參6克,麥冬10克,鮮牛奶200毫升。
做法
參、麥冬切片,加清水50毫升燉1小時,然後將牛奶煮沸,再調入人蔘麥冬汁中,溫服。
7、紅蘿蔔土茯苓豬肝湯 令美麗的`眼睛變得更加神采奕奕
豬肝中含有大量的維生素A,具有抗癌作用。而且豬肝補肝養血、清熱明目的功效。茯苓能增強人體免疫功能。紅蘿蔔更是秋冬燉湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養血抗癌,而且利水消腫。
原料:
豬肝100克,土茯苓15克,精鹽少許。紅蘿蔔可根據個人喜好用量。
做法
將土茯苓切片,豬肝洗淨切片,紅蘿蔔切小快,一同放入鍋中,加清水燉至熟,加鹽即可食用。
8、瘦肉蜜柚湯 去熱止咳
瘦豬肉含有豐富的營養物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。
原料:
瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。
做法
黃芪洗淨煮水後去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調味即可食用。
9、紫菜豆腐瘦肉湯排毒養顏
資材含有石峯豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種維生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐則具有清熱解毒的作用。多喝此湯可以潤體解熱,排毒。
原料:
紫菜15克,豆腐250克,瘦豬肉100克。
做法
豆腐切小塊,瘦豬肉切成肉絲,將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鐘,再加入紫菜煮十分鐘左右,略加鹽即可食用。
排毒養顏湯的做法大全2
冬瓜薏米湯
材料:冬瓜半個、薏米200g、陳皮一、蜜棗2個、鹽
做法
1、冬瓜洗淨,連皮一起切厚塊,薏米洗乾淨瀝水備用,陳皮泡軟。
2、將所有材料放入鍋內,加水,大火滾煮15分鐘後轉小火再煲1小時,最後加鹽調味即可。有了蜜棗和陳皮的加入,湯的口感都多了幾種層次~
功效 冬瓜具有消暑的作用,加入薏米還能祛除溼氣,兩者一起煮湯,很是養顏
紅薯淮棗糖水
材料:紅薯1只、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖適量。
做法
1、將乾紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮用清水山片沖洗乾淨,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮、洗淨,切成滾刀塊待用。
2、將紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入煲內,注入兩倍的清水,煮滾後,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效: 紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物,可以補益脾胃,防止肝火旺盛,當作加餐、下午茶或者飯後甜品。
木瓜銀耳糖水
材料:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約5克)。
做法
1、將銀耳用溫水浸透泡發,洗淨撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
tips:小火煮的時間要取決於銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當延長一些煮的時間。
綠豆湯
材料:綠豆、冰糖、蘇打粉
做法
1、煮綠豆湯時先在水中加入半勺蘇打一起煮,能夠讓綠豆快速煮開花,只有煮到濃稠,口感才更好哦~
2、一般大火滾開後轉小火慢慢煮一小時,出鍋前加入冰糖,這樣的綠豆湯濃郁香甜十分好喝。
排毒養顏湯的做法大全3
排毒養顏排骨湯怎麼做
做法一:玉米排骨湯
材料:豬骨500克,玉米棒150克,胡蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量。
做法:
1、豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨。
2、鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨。
3、用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。
做法二:白蘿蔔排骨湯
材料:排骨一斤,蘿蔔一個,生薑一塊,鹽,雞精少許。
做法:
1、排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了。
2、蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。
做法三:淮山枸杞子排骨湯
材料:排骨400克,雞腳5只,淮山150克,枸杞子50克,紅棗10顆,元肉10顆。
做法:
1、排骨洗乾淨,斬塊,放入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗乾淨,瀝乾水,備用。
2、雞腳洗乾淨,放入開水中煮片刻,取出斬去趾甲,用清水沖洗乾淨;所有藥材用清水洗淨,瀝乾水,備用。
3、清水1800ml放入湯煲裏,待水滾後再將所有材料放入,以大火煮開,轉爲小火,再煮兩個小時,放鹽調味即可。
做法四:冬瓜排骨湯
材料:排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結),料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:
1、排骨洗淨控幹,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、薑片、蔥結和料酒,大火燒開後,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛爲止。關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
做法五:土豆排骨湯
材料:豬肉排骨一公斤、土豆4個、大蔥2根、水6杯、大蒜4顆、生薑1塊、醬油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
1、豬肉排骨最好選擇背部的,切成適合吃的大小,在清水中浸泡一夜。在鍋裏倒入充分的水分,把排骨倒進去,先小煮一下,倒掉裏面的水分,再倒入新水,繼續煮。
2、大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用,大蒜剁成蒜泥,生薑剁成薑末待用。在鍋中倒入充分的水,帶豬肉排骨並沒有完全熟透的時候,撈出並控掉水分。
3、將事先準備好的辣椒粉、蒜泥、生薑、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處,攪拌均勻。
4、在一隻較大的鍋中,倒入撈出來的排骨和土豆,在倒入事先準備好的排骨湯,當土豆煮熟,湯水縮減到一半時,改用小火,倒入事先準備好的佐料,繼續燉煮。