瘦肉煲什麼好補血補氣，很多的女性都有着氣血不足的情況，稍微不注意就可能會因爲氣血不足而引起臉色蒼白、頭暈、乏力等諸多問題，這些是可以通過飲食來調理，那麼瘦肉煲什麼好補血補氣呢？
瘦肉煲什麼好補血補氣1
一、補血補氣瘦肉湯
主冶：再造障礙性貧血
祕方：生曬參9克，川芎10克，生地、熟地各15克，大棗20枚，豬瘦肉60克。
製作方法：豬瘦肉放進開水內，去白沫子，添加生曬參、川芎、大棗、生地、熟地、米酒、八角茴香，用文火煮1~2鐘頭，食用鹽、雞精調料就可以。
作用：滋陰補腎壯陽。
使用方法：每天1劑，飲湯肉食。
二、阿膠燉瘦肉作法
1、豬瘦肉切適當尺寸塊，切姜兩塊預留;
2、豬瘦肉和生薑片涼水入鍋，焯掉鮮血後清洗控幹;
3、阿膠糕一分爲二，相等;
4、大棗清洗削皮，龍眼肉用冷水過一下就可以;
5、2個燉鍋內各自相等放進豬瘦肉和生薑片
6、放進阿膠糕;
7、添加大棗和幹桂圓，並引入沸水，約八九分滿;蓋好外蓋，按電子器件燉鍋的表明實際操作外場也添加沸水;
8、燉2、5-3鐘頭就可以，服用時可依據愛好放鹽，本人沒有放鹽，感覺味兒也還不錯！
三、當歸黃芪燉豬瘦肉
1、豬瘦肉切適當尺寸，並切姜一片；
2、把豬瘦肉和生薑片涼水入鍋焯一下鮮血；
3、隨後過冷水清洗，入燉鍋；
4、川芎過冷水洗一下預留；
5、大棗清洗削皮預留；
6、黃芩過冷水洗一下預留；
7、把備好的川芎，大棗，黃芩等也入燉鍋；
8、引入約八成滿的沸水；按電子器件燉鍋的表明實際操作在外場也加適當沸水，蓋好外蓋；
9、燉約2、5-3鐘頭，服用前面少量鹽或是不放鹽勻可！
瘦肉煲什麼好補血補氣2
什麼粥補血補氣效果好？
1、銀耳紅棗粥
這道粥的材料主要有銀耳、紅棗、桂圓以及枸杞適量；將所有的食材清洗乾淨並且處理好以後，然後放入煮鍋當中加入適量的清水慢慢熬煮，一直等到材料軟爛以後，加入適量的紅糖調味即可飲用。
銀耳紅棗粥的營養價值非常高，其中銀耳可以滋陰、潤燥，而枸杞和紅棗都是不錯的補血補氣食材，這些食材搭配在一起以後，補血補氣的作用更佳。
2、黑糯米山藥桂圓粥
什麼粥補血補氣效果好？黑糯米山藥桂圓粥主要會用到黑糯米、桂圓、山藥以及紅棗等食材，準備好所有材料以後加水熬煮至軟爛，然後在食用之前加入紅糖攪拌均勻，即可直接食用。
說到補氣補血效果好的粥，這道黑糯米山藥桂圓粥自然是“當仁不讓”的，首先黑糯米、桂圓、紅棗等都是補血作用極佳的食材，再搭配營養豐富的山藥一起熬煮成粥，可以起到不錯的補氣補血作用。
3、豬血菠菜粥
用新鮮的豬血、菠菜以及粳米一起煮成的粥，不僅味道鮮甜，而且其營養價值也非常豐富，多吃這道粥品，可以起到潤肺養血、解燥消煩的作用。
瘦肉煲什麼好補血補氣3
1、阿膠瘦肉湯
材料：阿膠10克，瘦豬肉100克。
做法：將豬肉切絲之後放在砂鍋內，加入適量的水，用小火燉熟後加入阿膠烊化(具體做法是將阿膠放入去渣的藥液中加熱並加以攪動使之慢慢化開、，最後加入適量的調味品即可。
用法：喝湯吃肉，每週大約3次。
功效：阿膠中含有的大量的氨基酸、鈣等營養元素，能夠幫助有效促進身體血液中紅細胞和血紅蛋白的生成，加上瘦肉能夠起到補血、養血恢復體力的'作用，特別是對於久病體虛或者產後貧血的女性朋友來說，這是補血養身的不二首選。
2、鱔魚豬肉湯
材料：鱔魚3條，豬腿肉100克，黃芪15克，大棗10顆。
做法：將鱔魚去內臟，切成段;豬肉切成塊，黃芪、大棗洗淨後一起煨半小時左右即可。
用法：喝湯吃肉。
功效：鱔魚中含有多種維生素和微量元素能夠有效補中益血，加上黃芪，能夠幫助補氣養血，對於氣血不足引起的體倦乏力、少氣頭暈等有很好的補益效果。
3、桂圓紅茶
材料：紅茶包2個，桂圓肉15克，西谷米2大匙。
做法：鍋中倒入適量的水煮開，放入西谷米，邊煮邊攪拌至米粒呈中央少許白色，周圍透明狀後熄火蓋上鍋蓋燜15分鐘，撈出來用涼開水沖涼後，再在鍋中加入
水放入桂圓肉、調味料等煮開後加入公差報浸泡3分鐘，最後將桂圓肉放入杯中，加入西谷米，衝入泡好的紅茶即可。
用法：每天代茶飲用即可。
功效：桂圓中含有大量的維生素、葡萄糖、蛋白質以及多種微量元素，具有很好補氣養血的作用。特別是對於失血過多、貧血引起的氣血不足有很好的調養作用。
4、花生衣紅棗飲
材料：花生米100克，乾紅棗50克。
做法：將花生米溫水浸泡半小時後去皮，乾紅棗洗淨後用溫水泡發，然後將花生米、紅字一起放入鍋中小火煎煮半小時後撈出花生衣，加入紅棗即可。
用法：喝湯吃棗，每日3次。
功效：能夠幫助養血補血，杜宇身體虛弱、產後、病後血虛或者是營養不良性貧血、惡性貧血等有很好的調理效果。
5、黑糯米粥
材料：黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各適量。
做法：將黑糯米淘洗淨之後研磨成細粉，加適量的水煮成粥，粥熟後加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻即可。
用法：每天早晚服食。
功效：能夠幫助益氣補血，補腦健腎。是久病體虛、老少病弱的滋補強身佳品。
