綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法，綠豆芽因爲便宜而且營養豐富，成爲了人們餐桌上常見的一道蔬菜，但是綠豆芽的做法也有講究，想要做得好吃也有技巧，下面是綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法
綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法1
不放肉超好吃的炒綠豆芽的做法
綠豆芽用水泡半小時，然後倒掉水再衝洗一遍；
倒掉水放盆裏備用；
小蔥、香菜、蒜瓣洗好切好備用；
鍋燒熱放適量花生油燒製80度左右，放蔥花蒜瓣花椒粒，然後放綠豆芽再放味極鮮、生抽、醋翻炒幾下接着放耗油，最後放鹽和香菜，繼續翻炒制綠豆芽看着變軟一點了就熟了！！！
小貼士
香菜可以用韭菜代替，用韭菜更好吃！！！注意不要放水千萬不要放水！！！
綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法2
清炒豆芽的做法
綠豆芽洗淨備用
開大火熱油
油七八成熱的時候放豆芽 同時切蔥花
豆芽炒軟後放鹽和胡椒粉 攪拌均勻 關火
放蔥花 攪拌均勻即可出鍋
出鍋開吃了
綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法3
爆炒綠豆芽的做法
綠豆芽洗淨控幹水分，青椒切絲，幹辣椒切段
鍋內燒熱油，油有點冒煙了將幹辣椒丟進去
幹辣椒炸香後倒入豆芽翻炒
豆芽微微變軟放青椒，然後加醋、鹽、生抽翻炒均勻
炒好裝盤
小貼士
一定要大火爆炒，豆芽有水分不會炒糊，如果不用大火爆炒的'話豆芽會出水就不脆了
綠豆芽怎麼炒最好吃家常做法4
開胃解油膩「熗綠豆芽」的做法
準備好綠豆芽，去除豆皮，淘洗乾淨，控幹水分
準備幹辣椒，花椒，蔥絲，大蒜切末（忘拍了）
熱鍋，放適量的油，下入花椒
小火，依次下入幹辣椒蔥絲炒出香味
轉開大火後下入豆芽翻炒幾下加入香醋，生抽，鹽調味。
豆芽熟的很快，從下菜到出鍋一分多鐘就熟出鍋前放上蒜末即可！
