減肥沙拉的做法大全，很多人都說蔬菜在幫助減肥方面發揮的效果非常好的，所以，他們往往在減肥的時候會選擇蔬菜沙拉減肥，下面看看減肥沙拉的做法大全及相關資料。
減肥沙拉的做法大全1
1、生菜沙拉
食材：生菜5片、黃瓜1根、羽衣甘藍5片、豌豆半小碗、蘋果1個，蛋黃醬適量。
做法：將黃瓜切片，蘋果且塊，生菜和羽衣甘藍掰成大小易入口的塊。豌豆用開水焯熟。將上述食材放入玻璃碗中，加入足量蛋黃醬。攪拌均勻。
功效：能夠幫助人保護視力，還可以預防消化道癌症，讓食物快速消化，促進人體的骨骼健康。
2、四色果香沙拉香脆蔬菜沙拉
食材：櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆，檸檬汁、沙拉醬適量。
做法：將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨，荔枝剝皮去核，用沙拉醬調拌均勻，最後加入檸檬汁。
功效：櫻桃有很高的藥用價值，能夠溫腸通便；葡萄可以幫助肝臟排毒；荔枝不但可以補腎，還可以加速腎臟的廢物代謝；檸檬含有的高度鹼性可改善血液循環，排除肺部毒素。
3、薄荷香料蔬菜沙拉
材料：薄荷葉20公克，優格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，聖女蕃茄2個，三椒絲少許，雞肉丁10公克。
做法：先把薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒一同拌勻。接着將清洗乾淨的生菜葉排放在盤底，並放少許玉米粒;然後再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。把雞肉丁炒熟拌入，淋上作法的薄荷優格醬汁即可。
功效：薄荷能刺激我們味覺和嗅覺，而口腔黏膜也能通過薄荷的刺激從而增強食慾，改善消化系統。特別是對於經常胃脹氣的人來說，薄荷能有效幫助他們解決這個問題。
4、金槍魚蔬菜沙拉
材料：金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。
做法：準備好要用的食材，接着將圓白菜取下葉子並清洗乾淨，將它們焯下水瀝乾備用。小玉米取出瀝乾水分，金槍魚取出魚肉控幹水油。瀝乾水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合。放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。
功效：金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。
5、火龍焰蝦蔬菜沙拉
材料：黃瓜，大頭菜，油，火龍果，鮮蝦，沙拉醬，白糖。
做法：黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水，火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線，把材料都放入一大碗，加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。
功效：火龍果屬於低脂肪及低熱量水果，而且營養豐富，可以降血糖和膽固醇，內含的胡蘿蔔素可抗氧化，調節機體，維生素B族非常有助於減肥。
減肥沙拉的做法大全2
蔬菜沙拉減肥餐一、菜花胡蘿蔔蔬菜沙拉
準備好小白菜、小番茄、胡蘿蔔、菜花、青椒、西芹嫩葉等等材料洗乾淨並且切成合適的塊，然後加入一些沙拉醬在裏面，適當放一點鹽或者白糖在裏面，如果覺得生吃蔬菜有些安全隱患，你也可以嘗試先用熱水將蔬菜稍微焯一下水，然後再用涼水弄涼以後加入沙拉。
蔬菜沙拉減肥餐二、菠菜沙拉
準備好新鮮的菠菜、大蒜、新鮮檸檬、酸奶、薄荷葉、鹽和適量的胡椒粉，把菠菜清洗乾淨並且焯水，撈出來將其中的水分擠幹然後切成碎末，把大蔥清洗乾淨切成蔥絲，大蒜切成細碎的末，薄荷葉清洗乾淨切成細絲裝，然後將檸檬汁、蔥絲、鹽、胡椒粉等等加在菠菜裏面攪拌均勻以後加入蒜和酸牛奶，放上薄荷絲就可以。
蔬菜沙拉減肥餐三、番茄黃瓜沙拉
把番茄和黃瓜都切成片放在一個容器裏面，然後加上一些沙拉醬就可以了，如果你覺得沙拉醬本身的熱量有些高，可以直接選擇用檸檬汁或者酸奶來代替即可。
蔬菜沙拉減肥餐四、蘋果酸奶沙拉
先把蘋果清洗乾淨去掉蘋果的核然後切成小塊放在容器當中，接着用一瓶低脂肪的酸奶均勻的淋在蘋果上面，這樣熱量低的沙拉就算做好了，如果你喜歡吃果仁也可以撒上一些自己愛吃的'果仁。
蔬菜沙拉減肥餐五、木瓜枸杞沙拉
先把木瓜去皮並且切成細絲狀態，然後將其放在檸檬水裏面幾分鐘，接着加入一些蜂蜜在裏面攪拌調味，最後放入枸杞進去就行，這木瓜沙拉不僅熱量低，而且，對排便和去毒發揮的效果也非常好。
以上就是蔬菜沙拉減肥餐的五種做法，不一樣的蔬菜沙拉減肥餐用到的食材有一定差異，所以，這也讓你可以每天變化着吃不會膩，因此，想吃蔬菜沙拉減肥的朋友不妨試試上面我們說到的這幾款減肥餐，相信堅持吃減肥效果槓槓的。
減肥沙拉的做法大全3
1、番茄生菜沙拉
原材料：番茄、生菜、香醋等。
做法：番茄洗淨去皮，切小塊後備用。生菜洗淨後瀝去水分，撕成大小適合的片狀，放入沙拉碗中與番茄醬混合均勻，倒入適量香醋、精鹽，撒上芝麻等提味後即可食用。
功效：番茄生菜沙拉無需加熱烹調，能夠最大限度地保留食材中豐富的維生素和茄紅素，脂肪含量低，具有減脂瘦身的功效。
2、玉米黃瓜沙拉
原材料：黃瓜、玉米、蛋白、酸奶等。
做法：取一個雞蛋白分成小塊放入沙拉碗中。黃瓜洗淨切片，也放入沙拉碗中備用。將玉米粒剝下後與黃瓜、蛋白一同混合均勻，倒入適量酸奶調味即可食用。
功效：玉米、黃瓜含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素，蛋白與酸奶能夠有效補充蛋白質，脂肪含量較低，不僅可以爲人體提供豐富的營養物質，還不易導致肥胖，具有減脂瘦身的作用。
3、紫甘藍雞肉沙拉
原材料：紫甘藍、雞胸肉、黃瓜、香油、精鹽、黑胡椒。
做法：將雞胸肉煮熟後撕成細條，放入沙拉碗中備用。紫甘藍與黃瓜洗淨切絲，瀝乾水分後放入沙拉碗中，與雞胸肉攪拌均勻，加入適量黑胡椒、精鹽、香油等調味即可食用。
功效：雞胸肉脂肪含量低，蛋白質、礦物質含量豐富，能夠爲人體提供必需的營養物質，紫甘藍、黃瓜等未經過高溫烹調，最大程度保留了食物中的花青素、維生素等物質，口感爽脆，低脂健康。
4、西藍花三文魚沙拉
原材料：西藍花、三文魚、土豆、橄欖油、黑胡椒、精鹽等。
做法：西藍花切成小塊，焯水後瀝乾水分備用。土豆煮熟後切成小塊備用。三文魚煮熟後撕成小塊，放入沙拉碗中，與西藍花、土豆塊攪拌均勻，加入適量橄欖油、黑胡椒及精鹽後即可食用。
功效：三文魚中含有豐富的蛋白質和歐米伽3脂肪酸，易於消化吸收，脂肪含量較低。西藍花和土豆中含有大量維生素和礦物質，具有減脂瘦身、美味低脂的優點。
結語：蔬菜沙拉怎麼做好吃又瘦身?可以多使用西藍花、紫甘藍、黃瓜、生菜、玉米、胡蘿蔔等新鮮的蔬菜和水果，搭配營養豐富、脂肪含量低、蛋白質含量較高的雞胸肉、三文魚等，製成營養豐富、美味低脂的蔬菜沙拉。
