什麼蔬菜減肥最快最有效，多吃蔬菜對於減肥人士而言，同樣也能促進減肥，譬如韭菜含有豐富的纖維素，能加快清腸排毒來達到減肥的目的，本文講述什麼蔬菜減肥最快最有效。
什麼蔬菜減肥最快最有效1
1、韭菜
這種蔬菜是非常好吃的，我們也經常吃，大家都吃的炒韭菜要很多油，因爲它是非常吸油的，所以，我們把韭菜吃進去之後也可以幫助我們清除體內的脂肪，而且韭菜是低熱量蔬菜，吃了不會長胖的，它富含纖維素，能讓腸胃的蠕動加快，可以清腸排毒幫助減肥。
2、捲心菜
這是一種很普通的蔬菜，但是有很高的營養價值，它富含各種纖維素，能吸附積聚在腸壁的脂肪，把它們排出體外，可以防止便祕。捲心菜也是富含維生素A的食材，多吃還可以保護眼睛。
3、芹菜
這種蔬菜更加適合減肥的朋友，人們認爲它是負熱量的食物，我們在咀嚼、消化芹菜的時候，消耗的熱量超過從芹菜中吸收的熱量，所以食用芹菜的減肥效果是非常好的，
芹菜含有的營養物質大多是水分和纖維素，它可以降壓、降脂、清熱。芹菜中富含鉀元素，還可以預防水腫。
4、生菜
生菜是一種非常平常的蔬菜，它含有的水分非常高，富含甘露醇、葉綠素、膳食纖維等物質，能促進消化，經常食用不僅能補充營養而且還消脂減肥。
5、菠菜
這是一種非常好的綠色蔬菜，它含有的熱量很低，但是含有大量的纖維素和維生素，有促進排便的作用。此外，菠菜還有補鐵作用，用豬肝搭配菠菜煮湯是非常好的，不但可以減肥，還可以補血，適合要減肥的女性朋友。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜，被稱爲“小人蔘”。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%-20%；每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
7、西紅柿
西紅柿含有非常豐富的營養，據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克新鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿中還含有豐富的食物纖維，讓人很容易有飽腹感，而且纖維不會被人體所吸收。是所有蔬菜中最不容易轉化爲脂肪的食品之一。每100克西紅柿的熱量只有20千卡，熱量不高，但要注意的是，西紅柿所含的澱粉比其他蔬菜都要高一些，尤其是熟透的特別粉的粉色番茄，澱粉含量也是比較多的，作爲水果可以在加餐時適當食用。
8、黃瓜
黃瓜含水分爲98%，並含有維生素C、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。而且黃瓜的熱量非常低，每100克只有15大卡的熱量。
黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜也是難得的排毒養顏食品，它能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。
9、冬瓜
冠軍是冬瓜噢，大家有沒有猜對。冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，它的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，熱量很低，很清淡。
冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，是減肥期間很好的'食物。
10、海帶
海帶是鹼性類食物，含豐富的粗纖維，以及碘元素。海帶中含有的藻脘酸鹽，這種成分能有效抑制人體對脂肪的消化和吸收，同時海帶的特殊黏液成分，能保護胃黏膜的同時，還能促進腸胃蠕動。
每100克海帶的所含的熱量大約是15千卡。
11、金針菇
菌菇類的食物都含有豐富的植物蛋白，其中金針菇中所含的賴氨酸成分高於其他菌菇類，金針菇多糖能調節免疫系統，提高免疫力。
每100克金針菇的熱量大約爲36千卡。如果腸胃消化功能不太好的人羣，建議減脂期要少食用金針菇，避免消化不良。
什麼蔬菜減肥最快最有效2
一、冬瓜
冬瓜的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。
二、西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對骨質疏鬆症有一定的預防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。
三、韭菜
韭菜的熱量相當的低，怎麼吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多餘脂肪和體內垃圾，改善便祕現象，從而幫助減肥。
四、土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款，並且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。
五、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作爲減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食慾，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。
六、捲心菜
捲心菜富含膳食纖維，具有改善便祕與排毒的功效，捲心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內生成膠原，有效抑制黑色素的形成，是女性們既瘦身又美容養顏的好食材。
七、芹菜
芹菜大部份爲水分及纖維素，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜中充沛的鉀，還可預防下半身浮腫現象。
八、白蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。
九、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
十、洋蔥
洋蔥是保健抗老的蔬菜，具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促進細胞對糖分的利用率，洋蔥還是很好的抗癌食品。
