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痛風不能吃高蛋白食物嗎

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痛風不能吃高蛋白食物嗎,痛風現在的發病率很高,是一種頑固性的疾病,大家也都知道,在面對一些疾病的適合是需要注意我們的飲食的,以下了解痛風不能吃高蛋白食物嗎。

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痛風患者儘量少吃高蛋白食物的,因爲各種高蛋白的食物往往含嘌呤都是非常高的,所以不利於患者身體的恢復,還可能會加重病情,升高血尿酸濃度,也可能會導致痛風性的腎臟損害。所以,痛風病人在飲食方面還是要注意的,平時要避免暴飲暴食,也要節制飲食,避免吃辛辣刺激性的食物,不要吃高嘌呤的食物,少吃各種肉類食物以及高蛋白的`食物。

可以適當補充雞蛋,牛奶等營養品,吃糧食類的食物,也可以多吃新鮮的水果,蔬菜等鹼性食品,還要戒菸戒酒,注意多喝水,促進尿酸的排泄。

痛風不能吃高蛋白食物嗎

痛風可以吃高蛋白食物嗎

痛風是由嘌呤代謝紊亂與尿酸排泄障礙,所致的一組異質性疾病,痛風患者應嚴格禁止高嘌呤食物的攝入。通常情況下高蛋白食物有很多種,其具體嘌呤含量也不同。因此,痛風患者是否可以吃高蛋白食物,需要根據高蛋白食物的具體情況進行分析。

1、可以吃:在日常生活中,痛風患者可以適量吃一些低嘌呤、高蛋白的食物,如牛奶、雞蛋等。如果處於病情緩解期,不適症狀輕微,還可少量吃一點中嘌呤、高蛋白食物,如豆腐、豆漿等。注意不可過量食用,以免引起機體不適;

2、不可以吃:痛風患者如果處於急性發作期,則不可食用中嘌呤、高蛋白食物。與此同時,無論患者處於哪一階段,都不可食用高嘌呤、高蛋白食物,如雞肝、鴨肝、豬肝等動物內臟,以及蚌蛤、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物。

在日常生活中,除了飲食調理外,痛風患者應儘量多喝一些水,建議每日飲水量在2000mL以上,有助於尿酸排出,從而促進身體恢復。

痛風不能吃高蛋白食物嗎2

痛風不能吃什麼詳細列表

一、動物內臟 ,由於人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體內代謝不出去,形成尿酸鹽結晶,從而引發痛風。其實痛風這個“帝王病”歸根結底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發的,因爲含高嘌呤的食物大多爲大魚大肉、海鮮、動物內臟之類的美食。

二、調料,根據目前的瞭解,味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經,誘使痛風急性發作,過度食用刺激性調味品對痛風不利,所以調味品也應適量。

三、粗糧,主食不應該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。因爲這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。

四、蔬菜,許多人會認爲說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那麼選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜亦需謹慎。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量。

痛風不能吃高蛋白食物嗎 第2張

五、黃豆漿,黃豆的嘌呤含量高,這是無疑的。每100克黃豆中含有75~150毫克的嘌呤。黃豆打出來豆漿可想而知。

六、魚蝦,嘌呤含量較高的就是這魚蝦了。

七、煙,酒,都知道痛風患者不能喝啤酒,因爲啤酒中有嘌呤。不過有些人認爲白酒裏沒有嘌呤,痛風患者可以喝,其實是非常錯誤的!酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收,即便白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外,酒精可增進尿酸排泄,增加痛風或高尿酸風險。

雖然痛風有很多不能吃了,但是還是有很多可以吃的,多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外;多吃碳水化合物有益於尿酸的排出,痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等食物;

每天適量飲水,每天應喝2000ml至3000ml的水,有益於促進尿酸排除。所以得了痛風不要怕,飲食上要注意下,醫囑飲食雙管齊下,敢走疾病開開心心活當下。

痛風不能吃高蛋白食物嗎3

痛風患者不能吃什麼

痛風是一種風溼疾病,很多痛風患者紛紛表示疾病發作起來讓人叫苦不迭。其實在平時的生活中,要想避免痛風發作,就要在飲食上管住自己的嘴,尤其是以下3級食物是堅決要禁口的!

一級黑名單、動物內臟和海鮮

據介紹,每100克食物中含有嘌呤的比例是判斷食品是否適合痛風患者食用的標準。據研究分析,每100克動物內臟和部分海鮮類食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。值得注意的是、鵝肉含大量嘌呤,屬酸性、高膽固醇食物,應當忌食。

二級黑名單、肉類

部分肉類以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例當選痛風飲食的二級“黑名單”成員,是含嘌呤較高的食物。

痛風不能吃高蛋白食物嗎 第3張

1、豬肉、爲酸性食物,含中等量嘌呤,可誘發痛風,宜限量食用。

2、羊肉、羊腿肉含大量嘌呤,羊排含中等量嘌呤,最好不吃、少吃。

3、牛肉、牛肉中嘌呤含量中等,小牛肉、牛肝中嘌呤含量大,不提倡食用。

4、雞肉、含中等量嘌呤,屬於控制食物,儘量少吃,雞精也要控制食用。

5、鴨肉、鴨肉含中等量嘌呤,屬於酸性食物,應當控制食用。

三級黑名單、富含草酸的蔬菜

除了動物內臟之外,還有一些我們認爲健康的蔬菜同樣含有大量的嘌呤以及草酸等物質,因此並不是說所有的蔬菜都適合痛風患者食用的。比如菠菜、芹菜、小蘿蔔等,由於這些蔬菜中都含有着豐富的草酸,很容易導致高草酸尿成倍增長使得尿酸急增,從而加重腎臟負擔。

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