買來的豆豉怎麼做好吃，很多的愛吃辣的小夥伴對於豆豉肯定是十分熟悉，而且生活中和豆豉搭配做出來的美食一般都是開胃下飯的美味，以下分享買來的豆豉怎麼做好吃。
買來的豆豉怎麼做好吃1
豆豉蒸排骨的做法
排骨洗乾淨，加入一閃花生油抓勻，然後加所有調味料，抓勻，最後加入澱粉抓勻，醃半小時以上
蒜切末，豆豉切碎
鍋中加油炒香蒜末，最後關火倒入豆豉炒勻
盛出備用
南瓜切和排骨大小類似的快鋪在盤底
倒入醃好的排骨裏
抓勻鋪在南瓜上
上火蒸半小時，最後撒少許蔥花，潑一點熱油
買來的'豆豉怎麼做好吃2
豆豉回鍋肉的做法
新鮮五花肉用鐵鍋燙皮，條件允許最好用火燒
燒好的五花肉用清水洗淨，用刀刮掉燒焦的部分
準備好蔥、姜、花椒、香葉
將上述調料加上料酒和五花肉一起入鍋煮20分鐘左右
撈出煮好的豬肉
切片
準備豆豉
鍋中放入適量的油（五花肉在炒的過程中會出油，因此油不用放太多）和花椒，炒五花肉至肉片微卷，加入適量鹽
加入豆豉、姜，豆豉比較乾的情況同時加入少量水以便豆豉不會很硬，
出鍋前加入蒜瓣、青椒即可
買來的豆豉怎麼做好吃3
你沒吃過的超級下飯的豆豉茄子炒雞蛋的做法
切好青辣椒
茄子切丁
準備兩勺豆豉 和兩隻雞蛋
茄子切方塊，多油爆炒炒軟
炒軟後 打一隻雞蛋放茄子上，然後翻邊加入豆豉。這時候炒茄子的油出來了，加入青辣椒翻炒吸油。
加適量鹽，出鍋!
圖片中油太多了，油最好不要盛出鍋。
買來的豆豉怎麼做好吃4
豆豉蒸雞塊的做法
雞腿洗乾淨，六月鮮醬油
雞腿剁塊
加入蔥薑蒜，豆豉
加入料酒，六月鮮醬油
鹽，攪拌均勻
放入香油攪拌
加入蛋清
加入澱粉
攪拌均勻
醃製一會
大約10分鐘
放在蒸鍋中蒸熟
出鍋撒香蔥，小紅辣椒
熱油澆在辣椒上面
熟了
