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野生紅鯉魚吃了不吉利

來源:時髦谷    閱讀: 1.42W 次
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野生紅鯉魚吃了不吉利,相信在大家的生活中,應該都很熟悉魚類,這也是我們重要的食物之一,魚有很多類型,比如說鯉魚,鯉魚可以補充很多人體需要的營養,那麼野生紅鯉魚吃了不吉利嗎?

野生紅鯉魚吃了不吉利1

一般來說是不會不吉利的,它只是長成這種形狀的,但是錦鯉的話最好不要吃。

觀賞魚只是指那些具有觀賞價值的有鮮豔色彩或奇特形狀的魚類。世界的魚類,據說有3萬-5萬種,其中可供觀賞的包括海水魚,淡水魚有2-3千種,而實際普遍飼養和常見的只有500種左右。

它們有的生活在淡水中,有的生活在海水中,有的來自溫帶地區,有的來自熱帶地區。它們有的以色彩絢麗而著稱,有的以形狀怪異而稱奇,有的以稀少名貴而聞名。

在世界觀賞魚市場中,它們通常由三大品系組成,即溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。

觀賞魚主要包括海水魚、熱帶魚、我國金魚、錦鯉魚、其它淡水魚、在分類上依照習慣叫法,分類不一定正確。

熱帶魚:包括脂鯉科、鯉科、魚科、慈鯛科、攀鱸科、鰍科、鮎科等

龍魚:屬熱帶魚中的古代魚類

七彩神仙魚:本屬熱帶魚中的慈鯛科

野生紅鯉魚吃了不吉利

我國金魚:本屬我國的“國粹”,但已在國外培育出許多新品種。

錦鯉魚:許多國家均有培育,但以日本產的品種最好。

海水魚:品種極多,能在水族箱中飼養的只有數百種。

其它魚類:冷水魚和汽水魚

金魚

觀賞魚

金魚的家化經歷了池養和盆養兩個階段,經過數代民間藝人的精心挑選,由最初的單尾金鯽魚,逐漸發展爲雙尾、三尾、四尾金魚,顏色也由單一的紅色,逐漸形成紅白花、五花、黑色、藍色、紫色等,體形也由狹長的紡錘形發展爲橢圓形、皮球形等

品種也由單一的金鯽魚,發展爲現在豐富多彩的數十個品種,諸如龍睛、朝天龍、水泡、獅頭、虎頭、絨球、珍珠鱗、鶴頂紅等。據史料記載,我國金魚是在明朝首次傳入日本,並於1615-1623年再次傳入日本。

日本錦鯉的原始品種爲紅色鯉魚,早期也是由我國傳入日本的,經過日本人民的精心飼養,逐漸成爲現在馳名世界的觀賞魚之一。日本錦鯉的主要品種有紅白色、昭和三色、大正三色、秋翠等。

海水魚

海水觀賞魚主要來自於印度洋、太平洋中的珊瑚礁水域,品種很多體型怪異,體表色彩豐富,極富變化,善於藏匿,具有一種原始古樸神祕的自然美。常見產區有菲律賓、南海、日本、澳大利亞、夏威夷羣島、印度、紅海、非洲東海岸等。

熱帶海水觀賞魚分佈極廣,它們生活在廣闊無垠的海洋中,許多海域人跡罕至,還有許多未被人類發現的品種。熱帶海水觀賞魚是全世界最有發展潛力和前途的觀賞魚類,代表了未來觀賞魚的.發展方向。

野生紅鯉魚吃了不吉利2

在中國,鯉魚作爲養殖魚類已經有兩千多年的歷史了,不僅可以作爲觀賞用,更主要的是可以食用,自古以來,中國人就發明了燒、炸、烹、煮、糟、醉等很多種吃魚的方法,幾乎每一種烹飪手法都可以用到魚類身上。

在各大食用魚類中,鯉魚可以說是上品,這是因爲鯉魚中富含蛋白質、脂肪、維生素還有鋅和鉀等多種對人體有益的微量元素,而且加工後的鯉魚肉質細嫩、味道鮮美,所以很多人都有愛吃鯉魚的習慣。但是鯉魚除了常見的灰色食用鯉魚,還經常會見到紅色鯉魚,這裏很多人就有疑問了,這種紅色的鯉魚究竟可不可以吃呢?

其實對於紅色鯉魚,中醫裏早就有記載了,紅鯉魚在中醫裏不僅是食物,還有很多的功效,比如說紅鯉魚肉,具有開胃健脾、消除水腫、去冷氣和利小便的功效,而且紅鯉魚膽還有瀉熱明目的作用,就連魚鱗也有散瘀、止血的功效,所以從中醫角度來看,紅鯉魚還算得上是一味食補藥材,這樣看來紅鯉魚肯定是可以吃的。

野生紅鯉魚吃了不吉利 第2張

或許又有人會問了,既然紅鯉魚可以吃,那爲什麼很少有人會吃呢?是有什麼忌諱嗎?首先在中國傳統觀念中,紅色鯉魚也被叫做錦鯉,錦鯉一般是好運的象徵,所以把錦鯉吃掉似乎不是很好的選擇。

而且紅鯉魚顏色鮮豔也很好看,有很高的觀賞性,很多中國傳統繪畫中都有紅鯉魚的影子。再者在中國傳統文化中,有鯉魚跳龍門的說法,這裏的鯉魚一般就是紅鯉魚,也是一種吉祥的象徵,正是因爲紅鯉魚身上有這麼多的光環加持,所以大多數人見到紅鯉魚時,一般都是選擇不吃的。

野生紅鯉魚吃了不吉利3

紅鯉魚肉,具有開胃健脾、消水腫、利小便、去冷氣、下乳汁的*作用。

【作用功效】

紅鯉魚肉,具有開胃健脾、消水腫、利小便、去冷氣、下乳汁的*作用。紅鯉魚膽,具有瀉熱明目的作用。紅鯉魚鱗,具有散血、止血作用。

在臨牀上,傳統中醫經常使用紅鯉魚肉主要治療胃痛、胸前脹痛和久咳等病症;使用紅鯉魚膽主治目赤腫痛、翳障、喉痹、惡瘡、耳聾等病症;使用紅鯉魚血外塗,主治小兒丹毒、口眼歪斜等病症;使用紅鯉魚齒燒灰以酒調服,主治石淋等病症;使用紅鯉魚脂內服,主治諸癇等病症;使用紅鯉魚鱗主治吐血、衄血、崩漏帶下、淤滯腹痛、魚骨鯁等病症。

【用法】

自古食法頗多,燒、煨、炸、烹、醉、糟、拌等方法,均可製出可口美味的美食。

【食用禁忌】

第一、忌食用紅鯉魚脊上兩筋及黑血。這是因爲:一方面紅鯉魚兩側的皮內各有一條似白線的筋,由於其筋腥臊味較重,且含有刺激性強並有毒害的成分,在傳統的中醫學上,統稱此物爲“發物”;另一方面在紅鯉魚黑血中含有一種毒素,不宜食用。因此,家庭在烹製之前,應抽出和去除,清洗乾淨,以免對身體造成危害。所以,忌食用紅鯉魚脊上兩筋及黑血。

第二、中風患者忌食用紅鯉魚。這是因爲:傳統中醫學認爲,紅鯉魚雖性平,多食、久食用,則可生熱,危害身體健康。因此,在古醫書《本草衍義》中指出:“鯉魚,《素問》:魚熱中。王叔和曰,熱則生風,萬一風象更使食魚,則是貽禍無窮矣。”所以,中風患者忌食用紅鯉魚。

野生紅鯉魚吃了不吉利 第3張

第三、陽虛遺尿患者忌食用紅鯉魚。這是因爲:傳統中醫學認爲,紅鯉魚滑利下趨,通利小便,陽虛遺尿患者食用後必會加重病情。所以,陽虛遺尿患者忌食用紅鯉魚。

第四、服用中藥天門冬時,忌食用紅鯉魚。這是因爲:藥理作用研究證實,在服用天門冬時,食用紅鯉魚,將影響藥物的療效,不利於疾病的治療。所以,服用中藥天門冬時,忌食用紅鯉魚。

第五、忌久食反覆剩熱或反覆凍藏加溫的紅鯉魚。這是因爲:在現代家庭中,反覆剩熱與經反覆凍藏加溫的紅鯉魚肉,可因細胞膜的裂解與蛋白質的變性產生病菌、毒素及亞硝胺類致癌物質,久食用這類紅鯉魚,會危害人體健康。所以,忌久食反覆剩熱或反覆凍藏加溫的紅鯉魚。

第六、忌食用燒焦的紅鯉魚肉。這是因爲:家庭在烹製過程中,鯉魚肉有時會燒焦,燒焦的魚肉因蛋白質變性,會產生強致癌物3,4-苯並芘,食用這樣的魚肉,於身體健康不利,容易誘發癌症。所以,忌食用燒焦的紅鯉魚肉。

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