釋迦果怎麼判斷熟沒熟，釋迦果是一種出產於中國臺灣地區的一種特色水果，人們在市場上購買的釋迦果多數都是比較硬的，如果不經過催熟處理是根本不能食用的，那麼釋迦果怎麼判斷熟沒熟？
釋迦果怎麼判斷熟沒熟1
釋迦果怎麼判斷熟沒熟
1、判斷釋迦果是否成熟時，可以看它果皮的完整度，因爲釋迦果在完全成熟以後，它的果皮會在頂端部位自然開裂，只是用手按壓它的果皮時，會從裂口處流出天然的果汁。而那些沒有完全成熟的釋迦果皮會保持完整，頂部也不會有裂口出現。
2、判斷釋迦果是否成熟時，還可以看它外表的顏色，因爲釋迦果在沒有完全成熟，以前它的表皮是鮮綠色的，在它完全成熟以後，它表皮的綠色會發生甚至會發黑。但釋迦果表面的果皮如果發黑嚴重或者出現斑點，就說明它已經腐爛變質，是不能再繼續食用的。
3、手感也是判斷釋迦果是否成熟的重要依據，因爲釋迦果在沒有成熟的時候，水分含量比較大，用手按壓時會感覺比較硬，感覺根本沒有彈性，但釋迦果在成熟以後水分含量會減少，果肉也會變得柔軟，這時再按壓它的外皮時會感覺比較軟，而且有良好的彈性。
釋迦果切開沒熟怎麼辦
有些人在購買釋迦果以後，不知道如何判斷他有沒有完全熟透，就直接用水果刀把它切開，在切開以後才發現釋迦果還沒有熟，這時最好的辦法就是把它與自然成熟的蘋果和梨等水果放在一個乾淨的方便袋中密封保存，，第2天再取出就會發現釋迦果的果肉已經變軟可以直接吃了。
釋迦果好吃嗎
看個人口味。
成熟的釋迦果比較甜，吃起來的口感像冰淇淋，和芒果的口感也有點像，肉質柔軟嫩滑，
吃過之後嘴裏還會有荔枝的味道，口感軟糯。未成熟的釋迦果吃起來比較酸甜，但是有點澀，有點像菠蘿。每個人口味不同，所以還是要根據自己的喜好去挑選。
熟的釋迦果是什麼樣子
1、顏色
已經成熟的釋迦果，顏色是帶有一點發黃的，而且有時候還會帶有一點黑色。而生的釋迦果的外表是鮮綠色。
2、硬度
成熟的釋迦果因爲已經熟透，裏面的果肉已經變得非常軟，按壓的時候外皮也會比較有彈性，會比較軟，而生的釋迦果，這時候的外皮比較堅硬，手去按壓的話，會感覺比較硬，並且還沒有彈性。
3、裂口
釋迦果在完全成熟以後，會在頂端部位自然開裂，這時如果用手輕輕擠壓的話，可能會有果汁流出來，沒熟的頂部是不會有開口的，並且用手擠壓也不可能有果汁流出來，所以可以根據這個特徵分辨。
釋迦果怎麼吃
1、生吃
釋迦果可以直接食用，只要把熟透的釋迦果的表皮剝下來就可以了，然後其中的小黑子挑出來，就可以吃了。可以切成小塊吃，也可以用刀從中間進行縱切，分成兩半以後用勺子挖着吃。
2、做成沙拉
如果想混合其他水果一起吃的話，可以做成沙拉，加入自己喜歡吃的水果，釋迦果的口感本身比較軟膩，可以加一些比較清脆的食物比如蘋果或者是番石榴，進行切塊，然後加入倒入適量的沙拉醬，將其混合調製，就可以吃了。
3、做成果汁
釋迦果還可以打碎後做成果汁飲用。釋迦果本身就比較甜，打成果汁飲用口感也比較好，如果覺得比較淡可以加入適當的蜂蜜，還可以加入蘋果一起榨成汁，味道會比較酸甜。
釋迦果一天吃幾個好
1個就可以了。
釋迦果甜度比較高，熱量也很高，所以建議不要一次吃太多，不然會導致熱量攝取的過高，對於一些要減肥的人來說不是很好，而且釋迦果的纖維素含量豐富，吃多了也會加重腸胃負擔，不利於消化。
釋迦果怎麼判斷熟沒熟2
釋迦果好吃嗎
釋迦果很好吃哦！釋迦果的果肉是奶黃色的，聞着會有一股淡淡的清香，品嚐的話會感覺到釋迦果的肉質比較柔軟嫩滑，釋迦果的甜度非常高，也因此很瘦一些比較嗜甜人羣的喜愛，而且釋迦果的營養價值與其他的水果相比的話也更加豐富。
釋迦果含有豐富的維生素C和鐵元素，維生素C能夠有效的'保護我們的牙齒健康、清除自由基、保護細胞、防癌、預防動脈硬化、保護肝臟和提高免疫能力，鐵元素更是能和維生素C一起促進人體的造血功能。並且釋迦果含有豐富的鈣質，釋迦果中含有的鈣能夠幫助我們促進身體的發育。
什麼樣的釋迦果好吃
當然是新鮮熟透了的釋迦果最最最好吃啦!熟透後的釋迦果甜度很高口感也會更好一些，又因爲釋迦果中含有豐富的蛋白質含量，多以也是比較適合孕婦食用的，也不用擔心釋迦果食用後會影響嬰兒的發育，只是吃多了會有點上火。
如何挑選釋迦果：
看顏色：如果不是買回來直接吃的話果果建議大家購買表面鱗片是綠色無黃邊的。但如果是買回家直接食用的話果果建議大家儘量挑選綠色微有黃邊的。
看形狀：果友們在挑選釋迦果時，最好是選擇果型外表看起來形狀端正且顆粒飽滿的比較好，如果鱗片也是大大的比較平坦的話就更好了。
捏軟硬：大家在挑選釋迦果時用手捏一下看看釋迦果果實的軟硬，如果是輕輕捏起來比較軟的就時熟透了的釋迦果，而且釋迦果一定要熟軟了才能吃。
使釋迦果快速變得軟熟的小技巧：
如果釋迦果買回家後還是比較生硬但是有想快點吃的話，果果建議用報紙包裹住並噴一些水後放置一到兩天，待果實變軟後就可以用刀剖開去皮食用。
