青芒怎麼分辨熟沒熟，芒果的種類是多種多樣的，而且青芒是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道甜，很多人喜愛吃青芒，下面看看青芒怎麼分辨熟沒熟及相關資料。
青芒怎麼分辨熟沒熟1
看硬度
判斷青芒成熟與否的最直接的方式就是捏，通常成熟的青芒硬度比較軟，要是成熟度比較高，那麼整個青芒都是鬆軟的；而沒有熟的青芒很硬，摸起來並沒有塌陷的跡象。
看顏色
青芒果味甘性微涼，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，成熟的青芒，顏色一般呈現出青中帶黃或者帶紅的情況，會隨着青芒的成熟度越高，養生越明顯。
看果蒂
判斷青芒果熟沒熟，還可以觀察青芒果的果蒂進行判斷，沒熟了青芒果果蒂一端會很平坦；成熟之後果肉會變得很豐滿，其次這時候的青芒果的果蒂部也會微微突起。
聞味道
青芒果中含有一定的芳香氣味，青芒果在成熟的時候就會散發出這種香味，有淡淡的芒果香味，聞起來會讓人比較有食慾；沒熟的青芒果這種氣味比較小，不仔細聞聞不到，因此購買青芒果的時候可以聞它的味道。
1、硬度：判斷青芒熟沒熟，直接有效的方法是去摸一下青芒，通常熟的青芒觸摸時是軟的。
2、味道：青芒果中含有一定的芳香氣味，通常青芒果在成熟時就會散發出這種香味，是一種淡淡的芒果香味。
3、果蒂：通常沒熟的果蒂一端會很平坦，而成熟後，果肉會變得很豐滿，同時果蒂部也會微微突起。
青芒怎麼分辨熟沒熟2
一、青皮芒果怎樣辨別生熟
在正常情況下，成熟的青芒顏色通常會青中帶黃或帶紅，並且隨着青芒的成熟度變得更加明顯。青芒的皮本身就是青色的，成熟時仍然是青色的，會略帶黃色。您可以將它捏一捏，如果感覺有點軟就可以吃，或者等待它的顏色變黃。
購買時選擇青中泛黃，捏時略軟的。這種顏色和硬度的青芒成熟度高，不會發酸。青芒也可以生吃，未成熟的青芒也可食用，可以切成條狀，並用楊梅粉或其他材料醃製後食用。
二、青皮的芒果硬的熟了嗎
青皮芒果還是硬的，最好在食用前先靜置一會兒。不管大青芒如何放置，它仍然是綠色的，即使腐爛了，它的皮膚還是綠色的。 因此，對於這些青皮芒果品種，只需用手輕輕捏一下，即可判斷它們是否成熟。如果它們柔軟，則說明成熟。
如果它們很硬，則需要將其放置一會兒。不要將芒果捏得太緊，因爲會捏壞芒果果肉。青皮芒果即使未成熟也無毒，並且芒果無毒。 吃不成熟的芒果可能會引起消化不良和胃腸道不適。 有過敏症的人更可能對未成熟的芒果過敏。
三、芒果怎麼催熟
1、用熟透的水果來催熟，比如蘋果或香蕉。將芒果放入塑料袋中，緊緊束緊嘴巴，然後將其放在溫暖的地方。幾天後就能變黃催熟。
2、將大米催熟，將其埋在大米中，三四天後取出，您會發現芒果已經催熟。
3、高溫催熟，芒果本身會產生乙烯氣體，可以將青芒果密封在塑料袋中，並放置在溫度較高的地方，例如爐子或加熱器附近，以達到催熟的效果。
4、乙烯催熟，如果用量相對較大，請使用藥物進行催熟。如乙烯利。少量使用該藥對人體無害。稀釋後，您可以將其直接噴灑在芒果的表面，然後用覆蓋芒果上。過兩天後就能熟。如果您不着急吃生芒果，則只需將其自然放置，甚至無需在陽光下曬，芒果熟了的話是很容易看出來的。
青芒怎麼分辨熟沒熟3
1、看青芒的顏色
青芒的皮就是青色的'，它熟了也還是青色的，就稍微偏黃色一點，你稍微捏一捏，感覺有點軟軟的就可以吃了，或者等它的顏色變了點黃色也可以。
2、摸青芒的軟硬度
青芒是從裏往外熟，從大頭熟到小頭的，用手按一下小頭，如果能按動，有點軟，就可以吃了，不要太軟，太軟就熟過了。
3、聞青芒的味道
熟的青芒果，靠近聞一下，會有芒果香味，生的沒有。
青芒怎麼催熟
1、準備一些黃色的香蕉皮，把它與青芒放在同一個塑料袋中紮緊袋口，在溫暖的環境中，黃色的香蕉皮在保存時會產生少量的乙烯，乙烯有明顯催熟作用，幾天以後在二中的青芒就能熟透變軟，可以取出直接食用。
2、把藥物乙烯加清水稀釋以後直接噴施在青芒的表面，再用小被子或者毯子把青芒蓋好，兩天左右青芒就能變軟變熟，催熟效果特別好。
3、用溫度來催熟，把青芒外層包上報紙，放到可以密封的水果箱中，然後把水果箱放在溫暖的環境中，每天打開看一下以免出現腐爛，大約三天左右，水果箱中的青芒就能熟透，可以直接取出食用。
一、青芒果熟了是什麼顏色
青芒果又被稱作情人果，味甘性微涼，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，一般情況下青芒在熟的時候，顏色一般會呈現出青中帶黃或者帶紅的情況，並且會隨着青芒的成熟度越高，這種情況就越明顯。
二、怎麼判斷青芒果熟沒熟
1、硬度
要想判斷青芒熟沒熟，最主要直接有效的方法就是去摸一下青芒，一般情況下熟了的青芒觸摸時是軟的，主要的狀態就是青芒果整體都是鬆軟的，要是出現尖部變軟，蒂部還是硬的，那麼就說明這樣的青芒果還沒有成熟完全。
2、味道
青芒果中含有一定的芳香氣味，一般來說青芒果在成熟的時候就會散發出這種香味，是一種淡淡的芒果香味，聞起來會讓人比較有食慾，而沒熟的青芒果一般是不會散發出這種香味的，所以在買青芒果的時候，可以去注意這點。
3、果蒂
其次判斷青芒果熟沒熟，還可以根據青芒果的果蒂進行判斷，一般來說沒熟了青芒果果蒂一端會很平坦，而成熟之後，果肉會變得很豐滿，同時它的果蒂部也會微微突起。
三、青芒果沒熟可以吃嗎
一般情況下沒熟的青芒也是可以吃的，生活中也有很多人這樣吃，但要少吃，因爲沒熟放青芒果吃起來會比較澀，其次，沒熟的青芒果中含有大量的纖維素以及礦物質成分，食用過量容易會加重人體的胃腸道負擔，所以青芒果沒熟可以吃，但一般建議要少吃。
通過以上了解，相信大家對於青芒果熟了是什麼顏色，怎麼判斷青芒果熟沒熟這兩個問題都瞭解清楚了吧，其實，大家在判斷青芒果生熟度時，除了可以觀察青芒果的顏色外，還可以通過青芒果的硬度、味道、果蒂來判斷其成熟度，另外，沒有熟透的青芒果不要多食。
