皮皮蝦不馬上吃怎麼存放，蝦是很多人喜歡吃的海鮮之一，新鮮的蝦吃起來纔是美味的，皮皮蝦又叫爬蝦，蝦爬子，很多人都愛吃，也是大家喜愛的“網紅”海鮮之一，以下分享皮皮蝦不馬上吃怎麼存放呢？
1、把清洗乾淨的皮皮蝦裝入保鮮袋內，封密包裝好，置放入冰箱冷凍室貯藏。如果是煮熟的皮皮蝦，可以裝入保鮮盒內，放進冰櫃中急凍，要吃的時候，取出來加熱徹底方可食用。
2、煮熟的皮皮蝦最好是當日食用，不宜久放，如果在冰箱中存放太久，會影響口感，存放時還需注意密封嚴實才能放入冰箱，否則會使冰箱裏充滿異味。
方法一：冰箱保存
取一隻空的礦泉水瓶子，洗乾淨，然後將買回來的皮皮蝦整隻放入，接着灌滿涼水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏即可。
在吃的時候呢，拿出一瓶，用剪刀將瓶子剪破，將皮皮蝦倒出來就可以了！
方法二：水養法
取一隻橡膠袋子（不能漏氣），將皮皮蝦放入，再放適量水（裝滿袋子的一半），然後用氧氣充滿袋子，然後將袋口紮緊即可。這樣能夠保存2-3天。
皮皮蝦吃不完怎麼保存？
平時的購買皮皮蝦的時候，一不小心買多了一頓又吃不完，那該怎麼辦呢？皮皮蝦應該怎麼保存才能最好的保存住它的鮮味呢？
現在多數人的家裏都冰箱。一次性吃不完的食物都可以放到冰箱裏面保存。最直接的保存方法就是放到冰箱裏面幹養。
首先準備一個膠盒，在裏面放一些溼紙巾，再用條溼毛巾墊住膠盒的底部。然後再把皮皮蝦放入盒子，再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾。這樣做的目的是爲了利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持皮皮蝦的持久保鮮。
不過，要注意的一點是不能直接就把膠盒放到冰箱裏，這樣會凍死皮皮蝦，反而是加速了皮皮的死亡速度，影響皮皮的肉質和口感。
皮皮蝦怎麼保存才新鮮？
1、水養法：這是最簡單的一種方法了，用蝦箱或者蝦袋加個電泵就可以了。不過這種方法保存不會很理想，因爲蝦會在水中游來游去，這樣就會消耗掉很多的體力，以至於大大減低了其活動能力。
2、冰箱冷藏法：這種方法是比較常見的一種方法，取一隻膠盒，在裏面墊上溼毛巾（溼紙巾），然後把皮皮蝦放進去，上面再鋪一層溼毛巾（溼紙巾），然後放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱裏，蝦會被凍死的，一定要放溼毛巾（溼紙巾），保證溼度。
3、沙養法：這種方法比較少見，同樣是準備一個膠盒，加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，幼沙最好就是採用海灘上的海沙
這種環境是最接近蝦的生活環境，所以很容易讓蝦適應。通常能夠保存2-3天，冬天時可以養4-5天甚至是一個星期。不過要注意的是養蝦的沙要經常清洗和曬太陽。
皮皮蝦冷藏放一夜可以吃嗎
皮皮蝦冷藏放一夜，若沒有變質則可以吃。由於冰箱冷藏的溫度通常爲2-6℃，在此溫度下能夠抑制細菌繁殖，延緩食物變質和腐敗的.時間。如果皮皮蝦放冰箱內冷藏的時間不長，通常情況下不會發生變質，第二天再食用問題較小。
將皮皮蝦冷藏一夜的情況下，雖然可以繼續食用，但營養成分和口感都會受影響，通常也沒有剛出爐時的味道。建議遵循科學飲食，多吃新鮮食材，少吃過夜以及存放時間過久的食物，以免引起機體不適。
如果存放時間過久或放在室溫下過夜，則易滋生細菌而變質，食用後較易引起胃腸道不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉、發熱等症狀。
而且溫度較高或存放時間過久的情況下，細菌可能會造成皮皮蝦中的蛋白質加速分解，可能會產生大量組胺並在食用後引起過敏反應，出現起皮疹、蕁麻疹等症狀，此時應及時到醫院就診。
1、冰箱保存法：用冰箱來保存皮皮蝦，不過是需要放在冷凍室才能保存更久一些，因此用保鮮袋或者保鮮盒裝起來放入冰箱中。
2、氧氣汞保存法：皮皮蝦放在水缸裏繼續養殖，不過就需要有氧氣汞，才能維持蝦的存活。
3、沙子保存法：可以準備一個魚缸，底下鋪上一層層沙子，再將蝦子放入，蝦子就可以繼續存活，不過建議儘早食入。
4、鹽水保存法：鹽水可以暫時養殖一會蝦子，不過過夜就需要放氧氣，這樣蝦子會活得久一些，因此鹽水比例估算好即可。
新鮮皮皮蝦的保存方法
1、冰箱保存：新鮮皮皮蝦可以冰箱保存，準備一個膠盒，盒子中墊上是資金，然後把皮皮蝦放進去，然後上面再鋪一層溼紙巾，放入冰箱了冷藏即可。
2、水養保存：保存皮皮蝦還可以水養保存，只要是鮮活的皮皮蝦，可以準備一個魚缸，加水將皮皮蝦放進去，然後放上一個電泵就可以了。
皮皮蝦怎麼吃
1、椒鹽皮皮蝦：準備皮皮蝦，清洗乾淨後，用廚房用紙吸乾水分;然後準備青紅椒清乾淨切小塊;鍋中放油燒熱，放入皮皮蝦炒紅、並且外殼焦脆，然後撈起來;再放入青紅椒爆香後，放入皮皮蝦繼續翻炒，然後出鍋前撒入適量椒鹽調味即可。
2、清蒸皮皮蝦：準備皮皮蝦，先清理乾淨後，放入碗中，加食鹽、白糖、料酒醃製十分鐘左右;然後蒸鍋中防水，然後大火燒開後放入皮皮蝦，蒸五分鐘即可;另起鍋少油，放入花椒、蒜末爆香，然後倒在蒸好的皮皮蝦上即可。
怎麼分辨皮皮蝦的公母
1、辨別皮皮蝦的公母，首先可以看大小，一般母的皮皮蝦個頭比較小，而公的皮皮蝦比較強壯。
2、辨別皮皮蝦的公母，大家還可以觀察皮皮蝦的肚子，母的皮皮蝦肚子長腳處會有明顯的“王”字，而公的皮皮蝦沒有。
