芝麻紅棗湯、無花果杏仁湯、木瓜排骨湯、鯉魚苦瓜湯等。
1、冬瓜湯，原料：3-4人份豬脊骨：500克 ，冬瓜：500克 ，薏米：20克 ，枸杞子：12克。
2、秋冬季可喝的養生湯 養生湯核桃淮山煲豬肚 材料：核桃、淮山各30克、益智仁15克、紅棗10個、豬肚1個、生薑3片。
3、秋冬季養生湯13款 喝湯養生適合喝湯，那麼冬季喝什麼湯好？下面我爲大家推薦適合冬季喝的13種養生湯！ 羊肉湯 滋補功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃禦寒，但喝多了容易上火。
4、功效：此湯適合男女秋冬季補腎中身，促精血，對於整個身體健康都是會有很大的幫助的。 乳鴿銀耳湯 材料：銀耳(又名雪耳)三錢，乳鴿一隻，瘦肉四兩，蜜棗四枚。
5、到了秋冬季節，這時給身體補充營養儲存能量可以抵禦寒冷。秋冬季養生湯有多少人瞭解呢？下面跟隨我一起來看看吧。
適合冬天喝的燉湯有哪些
1、冬天比較寒冷，因此通常可以根據自身的需求，選擇吃一些比較溫補類的湯類食物，比如適當攝入當歸生薑羊肉湯、黨蔘牛肉湯、黃芪鯽魚湯等，可以補充相應的營養物質，有助於抵禦寒冷。
2、在南方冬季適合喝的湯有以下這些：茶樹菇排骨湯 製作原料：茶樹菇、排骨、六顆紅棗、兩片生薑，適量清水及食鹽。烹飪方法：將茶樹菇清洗乾淨，切成段，將排骨切成小塊狀，放入開水中去一下血水，撈出備用。
3、蘿蔔絲鯽魚湯，蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜系名菜，蘿蔔絲吸收了湯汁，清甜軟糯，特別好吃。這道湯不光開胃消食，還減脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特別適合秋冬季節食用。
4、問題一：冬天喝什麼湯有營養？ 蘿蔔+溫性的肉燉的'湯。冬天吃蘿蔔很好的。 問題二：冬天高中生喝什麼湯 有營養煲湯食譜大全 羊肉養生湯是最實在的，一般在這個時候大廚們 *** 學生們做這類營養湯。
5、紅棗乳鴿湯 用料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不適合飲用。
4款冬季養生湯食譜介紹
冬季喝蓮藕豬蹄湯好 藕有養胃、健脾益氣的功效，豬蹄中含有大量有助於組織修復的蛋白質，對於改善四肢疲乏，腿部抽筋有一定作用。豬骨的鈣質溶入了湯中，有助於骨骼生長髮育，增加免疫力。
木瓜花生排骨湯 材料：本湯取鮮木瓜一個(約500克)，乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。 做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質。
養生湯白果枝竹冬瓜老鴨湯 材料：白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡實20克、光老鴨1只、生薑3片、陳皮1/4個。
雪梨湯：梨有止咳潤肺的作用，但性涼，煮熟吃，效果更好。做梨湯時加入肉類會使營養更加豐富。四大養生禦寒湯推薦 黃芪燉烏雞 原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克。
紅棗桂圓山藥湯做法：紅棗10枚，桂圓肉20克，山藥300克.白糖適量。先將紅棗用溫水泡軟、洗淨，桂圓肉洗淨.山藥去皮、切丁.一同放入清水鍋中，大火燒開後改小火，煨20分鐘放入白糖即可食用。
冬季養生煲湯食譜大全及做法大全?
1、製作做法：將烏雞洗淨，去甲魚湯的做法視頻毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。（烏雞去雜洗淨，整雞飛水。）杞子用溫水浸透，用水洗淨，瀝乾水。紅棗和生薑用水洗淨。
2、將燕窩用水浸開，揀淨備用。 將瘦肉和豬骨洗淨。 將瘦肉和豬骨放沸水內，一同煲煮。 煲約一小時半，撈起豬骨，放下燕窩同煲半小時，用鹽、生抽調味。
3、冬季養生湯的'做法1 芝麻益膚湯 材料黑芝麻一兩，檸檬半個，雪梨一個，雞蛋一隻（或鵪鶉蛋四隻），紅棗六枚。功能芝麻無潤腸，潤肌膚的功效，更能烏黑頭髮。
清燉甲魚湯
食材明細：主料： 甲魚、輔料： 豬脊骨 當歸 姜 蒜 蔥 香菇、調料： 油 鹽 胡椒粉 料酒
製作步驟：
1、甲魚買的時候讓店家幫忙殺好，甲魚殼不要切掉，保持完整，拿回家清洗乾淨待用。
2、鵪鶉蛋適量（可以買現成剝好殼的，也可以買生的，回家自己煮熟剝掉外殼就可以），生薑去皮洗淨切片，當歸和枸杞沖洗乾淨。
3、鍋裏放入半鍋水燒開，把清洗乾淨的甲魚倒入鍋裏，焯2分鐘，要讓每一塊甲魚都能泡到熱水裏。
4、甲魚焯好水撈出來，把外面的一層膜撕掉，整隻甲魚上都有一層膜哈，包括甲魚皮上也有，全部都要清理乾淨。
5、甲魚清理好以後，清洗乾淨，放入大碗裏，放入薑片和當歸，再放入適量水。
6、蒸鍋放入適量水燒開，放上蒸架，把甲魚放到蒸架上，蓋上蓋子，大火蒸5分鐘轉中火燉30分鐘。
7、燉好以後放入鵪鶉蛋，再放入適量鹽，繼續再燉15分鐘。
8、燉好以後放入枸杞，加入是適量雞精調勻，即可出鍋。
小提示：
甲魚肉味鮮美，性平無毒，營養豐富，是滋補良品，可以養陰清熱，平肝息風，軟堅散結等。甲魚還有較好的淨血作用，常食可降低血膽固醇，對高血壓、冠心病患者有益。它對多種疾病都有很好的療效，能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等症。
甲魚放鍋裏焯二分鐘即可，撈出以後，把外面的`膜撕掉，整個甲魚都要撕哈。放蒸鍋裏隔水清燉，營養又美味哈。
奶湯雞脯
1、主料： 母雞雞脯肉150克 熟火腿25克；輔料： 肥豬肉膘50克 水發冬菇25克 水發玉蘭片50克 荸薺50克
調料： 雞蛋清2個 奶湯800克 清湯250克 溼澱粉10克 精鹽2 5克 紹酒15克 味精1克 薑汁0 5克 蔥油10克
2、將雞脯肉用刀拍鬆，砸成細泥，放入碗內，加清水25克攪勻。荸薺入鍋加清水在旺火上煮沸，撈出晾涼後，剁成細泥，與肥豬肉膘(剁成細泥)同放一個碗內。玉蘭片、冬菇切成薄片，在沸水中焯過，撈出瀝乾水分。火腿切成片。
3、將雞蛋清攪打起泡沫，下雞泥、溼澱粉、肥肉泥、荸薺泥，加精鹽1克，攪勻成餡待用。
4、炒勺內放入蔥油5克在小火上轉動，將餡捏成核桃大的丸子，入炒勺內煎至兩面硬皮，顏色發白時，壓成偏圓形，盛入碗內，加奶湯200克，紹酒10克，精鹽0.5克，上籠用旺火蒸5分鐘，取出，潷去原湯，扣在湯碗內待用。
5、炒鍋內放入蔥油5克，燒至5成熱時，放入奶湯、清湯、精鹽、冬菇和玉蘭片燒沸，去浮沫，再加入薑汁、味精、撒上火腿片即成。
