冬天氣候乾燥寒冷，我們需要多補充水分，所以適當喝些暖暖的湯水很有必要，廣東人除了愛煲湯，也愛喝糖水，針對不同的季節，用不同的食材燉煮糖水，而且廣東的糖水多種多樣，做法也是有繁有簡，接下來就給大家分享2款適合冬天喝的.經典糖水吧！
冬天暖胃糖水1
紫薯銀耳糖水
【材料】
紫薯 1個、銀耳 半朵、冰糖 適量
【做法】
1、銀耳提前用清水浸泡1小時，泡發好的銀耳用廚房剪把黃色根部剪掉，其餘撕成小朵；
2、將銀耳入鍋，加適量清水，蓋好鍋蓋，大火煮開後小火燉1個小時；
3、紫薯洗淨削去皮切成塊備用，最好放入水裏防止氧化變黑；
4、待銀耳稍稍粘稠時加紫薯，繼續煮20分鐘直至紫薯軟熟。
5、最後加適量冰糖晾涼即可。
冬天暖胃糖水2
甘蔗雪梨糖水
【材料】
雪梨 1個、甘蔗 2節、海底椰 15克、冰糖 適量
【做法】
1、甘蔗去皮切成小塊，甘蔗皮怎麼削：把甘蔗砍成幾段，再把一段段的甘蔗豎着放在砧板上，然後用菜刀從上往下沿着外皮切。
2、雪梨去皮去核，切成小塊。
3、將切好的雪梨、甘蔗以及海底椰一同放入砂鍋中，放入適量水（水多一些）蓋上鍋蓋大火燒開轉小火燉40分鐘，湯汁呈黃色即可！
4、放至常溫飲用即可，煮好了你先嚐一嘗，喜甜的可以放冰糖進去，這個看個人所好來選擇。
