祛溼湯用什麼材料煲湯好？都說病從口入，良好的飲食習慣有益於身心健康，身體不適時也可以通過飲食來調理，例如煲湯煎茶等，合理的飲食搭配有助於恢復健康，遠離病痛，今天分享祛溼湯用什麼材料煲湯好。
祛溼湯用什麼材料煲湯好1
1、雞骨草豬橫脷湯
材料：雞骨草5克、豬橫脷80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質。把豬橫脷清洗乾淨，然後把全部材料一起放進燉盅內，猛火燉夠3小時，待燉好後加入食鹽調味即可。
功效：此湯清甘甜，沒有一點中藥味，是廣東傳統的清熱去溼湯水。具有清肝火、健腸胃的功效。
2、地膽頭雲苓燉豬脊骨湯
材料：地膽頭15克，雲苓20克，蜜棗4個，豬脊骨400克，生薑3片。
做法：各物分別洗淨。藥材用煲湯袋裝盛好；蜜棗去核；豬脊骨用刀背敲裂，切段。一起與生薑下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：南方常有的`清熱祛溼的地膽頭，配以健脾寧心的雲苓煲豬脊骨，此湯清熱、祛溼、除煩，而且加入清潤的蜜棗，因而又是可口的男女老少皆宜的祛溼湯飲。
3、薺菜二豆鯽魚湯
材料：薺菜100克，黑豆30克，赤小豆30克，白鯽魚1條（約400克），生薑3片做法：白鯽魚去鱗、內臟，洗淨，在油鍋中略煎至7分熟，將鯽魚放入砂鍋，加入洗淨的薺菜、黑豆、赤小豆、生薑以及適量清水，大火煮沸，小火熬煮1。5小時，調入適量精鹽。
功效：健脾、利溼、清熱解毒，尤其適合水腫伴有尿少、尿赤，或煮伴有口渴、發熱等不適的人羣食用。也適合痰溼體質的人羣食用。
4、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛溼豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生薑3片。
做法：各物分別洗淨，豬瘦肉切塊，其餘均浸泡。一起與生薑下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約一個半小時，下鹽便可。此量爲3～4人用。
功效：雙豆即祛溼豆和赤小豆，均有健脾祛溼的功效，祛溼豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利溼、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛溼、解毒。同時亦爲春季家庭的祛溼湯水，且男女老少皆宜。
祛溼湯用什麼材料煲湯好2
1、清熱解毒去溼湯
合適去骨火，祛溼，清熱解毒毒。
原材料：土伏苓250克，粉葛250克，紅小豆50克，荷蘭豆50克，茯苓一個半，水8碗。
做法：土伏苓削皮切條，粉葛削皮切片，將原材料放進煲內，水滾轉溫火煲3鐘頭就可以。
2、健脾祛溼湯
原材料：山藥（乾片）10克，伏苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，冷水適當。
做法：山藥、伏苓、溪黃草、豬橫月利清洗一同放入砂煲中，加適當冷水煲開，隨後轉文火煲1鐘頭就可以食用。合適腸胃差者食用。
3、和中化集團溼湯
原材料：木棉花30克，雞蛋花30克，海棠花30克，薏仁米30克，豬瘦肉100克，炒扁豆30克，茯苓或白蔻12克。
做法：木棉花、雞蛋花、海棠花、薏仁米、豬瘦肉、炒扁豆、茯苓或白蔻清洗一同放進砂煲中，加冷水適當，用火災煲開，再轉文火煲1鐘頭就可以。合適寒溼脾虛者食用。
4、鵪鶉去溼湯
原材料：鵪鶉4只，薏仁米、百合花各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏仁米、百合花、姜一同放進石鍋中，加冷水適當煲1個三十分鐘就可以。合適清熱解毒祛溼，清肺潤肺。
5、橫月利去溼湯
原材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，薑片2片。
做法：把豬橫月利先焯水除腥預留；將夏枯草、棉茵陳及薑片和豬橫月利一同放進砂煲中，加適當冷水，先用大火燒開，隨後轉文火煲1個三十分鐘就可以服用。該湯不僅清熱解毒祛溼，去肝熱，對糖尿病患者也有飲食療法作用。
6、草龜去溼湯
原材料：草龜500克，生豬肉200克，新鮮土伏苓250克，大棗6個。
做法：把草龜、生豬肉、土伏苓大棗一起放進砂煲內熬3至4個鐘頭就可以。有清熱解毒祛溼及祛毒作用。
