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夏季吃什麼水果好

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大家知道夏季吃什麼水果好,夏季是水果的盛產季節,水果種類,花樣繁多。而且水果養顏美容功效,那麼,在夏季到底哪些水果最健康呢? 下面跟着小編一起來看看夏季吃什麼水果好,希望對你有用!

夏季吃什麼水果好

夏季吃什麼水果好1

櫻桃讓你吃出健康白嫩肌膚!夏季上市的水果很多,其中又以櫻桃的護膚效果最好。櫻桃含鐵量極其豐富,每百克櫻桃肉中鐵含量是同等山楂的13倍,蘋果的20倍,含鐵量位居各種水果之首。

夏季上市的水果很多,其中又以櫻桃的護膚效果最好。中醫古著《名醫別録》中有記載:吃櫻桃,令人好顏色,美志。酸甜爽口的`櫻桃,不僅有助於面部皮膚白嫩紅潤,而且對心臟健康也大有裨益。

櫻桃含鐵量極其豐富,每百克櫻桃肉中鐵含量是同等山楂的13倍,蘋果的20倍,含鐵量位居各種水果之首。鐵是血紅蛋白的原料,而女性又以陰血爲本,因此櫻桃除了能美膚駐顏外,還有助治療孕婦、乳母貧血及月經過多、崩漏等多種婦科病症。

除了含鐵量高之外,櫻桃更有平衡皮質分泌、延緩衰老的維生素A;活化細胞、美化肌膚,令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2、於鹼酸、鈣、磷等;以及高補充肌膚養分的維生素C;因此,除了具有美容護膚功效,更有食療保健作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。

櫻桃從內到外都是婦科良藥,可用作食療,先將冰糖適量溶化,加入銀耳50克煮10分鐘左右,然後加入櫻桃30克、桂花適量煮沸後即可,這湯水有助補氣、養血、嫩白肌膚。

夏季吃什麼水果好2

枇杷銀耳羹

食材:枇杷5個,銀耳、枸杞少許,紅棗5顆

做法:

1、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。

2、在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。

3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可,吃時可調入適量的蜂蜜。

此羹潤肺化痰、利水減肥。

一、枇杷是夏季果中之王

每年5到6月,枇杷成熟,《本草綱目》記載枇杷能潤五臟,滋心肺,中醫認爲,枇杷味甘酸性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用於肺癆咳嗽、胸悶多痰。

枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。

夏天最好吃枇杷。它冬季開花,春來結子,夏初成熟,承四時之雨露,爲果中獨備四時之氣者;其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽爲果中之王。

營養學認爲,枇杷具有很高的營養價值,其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐富的維生素B族,能夠促進氧化和全身新陳代謝,幫助促進脂肪分解。

二、枇杷一身都是寶

除了枇杷肉,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用於治療疝氣、消除水腫、利關節。

三、枇杷呈倒卵形較好 泡鹽水防變色

在選購枇杷時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果爲佳。枇杷不宜放冰箱,存在乾燥通風的地方即可。如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

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