海帶的功效與作用有哪些，提起它大家都知道它的營養價值非常高，它不僅僅是日常常見的食物，食物的功效和作用都是有跡可循的，能夠調理人的身體，增強體質，以下是海帶的功效與作用有哪些。
海帶的功效與作用有哪些1
1、降低膽固醇
人體脂肪過多會在心、腦、血管壁上積存，這樣易使人的膽固醇增高，這時建議人們可以適量食用海帶，因爲海帶中的碘、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1等物質可以減低脂肪在體內積存，這樣就具有降膽固醇的作用。
2、清腸道
人體的腸道存留較多的毒素及廢物，只有定期清理才能使腸道健康，這時可以適量食用海帶，因爲它含有的纖維素就有清除腸道內毒素及廢物的作用。想要腸道不斷健康的人羣，小編建議大家可以常食用這種食物是相當不錯的選擇。
3、補血
海帶補血是多數人沒聽說過的，其實它確實具有這樣的.作用，因爲它含有大量的鐵元素，可爲人體補血。
據調查數據顯示，60%以上的人羣患有不同程度的貧血疾病，對於患上這種疾病的人羣，日常的飲食要非常的注重，可以多食用些補血的食物，而海帶就是很不多的選擇。所以，患有貧血的人羣可以適量食用些海帶也是可以的。
4、消除乳腺增生
乳腺增生是女性常見的疾病，對於這種疾病除了吃藥治療，小編建議大家可以適量食用海帶，因爲它含有的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素恢復到正常值，從而調節內分泌，這樣就會消除乳腺增生隱患。
根據以上的內容，患上這種疾病的女性千萬不要慌張，除了日常服用醫生開的藥物之外，平時可以適量食用這種食物也是很好的。
5、防高血壓
除了吃降壓藥降血壓之外，可以適量食用海帶降壓，因爲海帶中含有大量的鈣。不要認爲鈣質有強健骨骼的作用哦，其實它也具有降血壓的功效。
人隨着年齡的增大，身體易出現諸多異樣，這樣就會導致疾病纏身，而高血壓就是其中一種。對於這種疾病，適量食用海帶可以起到輔助的作用。至於爲什麼這麼說在上面的內容裏已經詳細地告訴大家了。
6、預防便祕
便祕是較爲常見的疾病，對於這種疾病的出現與日常不規律的飲食習慣及暴飲暴食有較大的關係。想要緩解便祕，除了服用藥物進行治療之外，小編建議大家可以適量食用些海帶，因爲它也具有緩解便祕的功效。
爲何這種食物具有緩解便祕的功效呢？因爲它本身含有大量的可溶性膳食纖維藻膠，這種物質可以軟化腸道中的糞便，從而促進人體正常排便。所以，大家不妨每天適量食用些海帶也是非常不錯的。
海帶的功效與作用有哪些2
海帶怎麼做好吃
1、海帶湯
準備海帶、牛肉、調味品
乾的海帶需要提前進行泡發，一般將海帶清洗過後放入冷水中浸泡十分鐘，等到泡開以後在瀝乾水分。將牛肉切碎，放入醬油、蒜末等調味品進行入味。起鍋熱油，將牛肉煸炒後加入開水，在放入海帶和調味品即可。
在衆多韓劇中大家會發現韓劇出現最多的食物除了泡菜就是海帶湯，每到過生日必須要喝海帶湯，這是因爲海帶湯具有溫補的作用，產婦在生完孩子以後身體虛弱，需要進補，那麼海帶湯就是很好的補品，所以在生日時喝海帶湯來表達對母親的敬意。韓國海帶湯會先用小魚熬出原湯在放入海帶等，味道也是鮮美至極。
2、涼拌海帶
夏日去暑的涼拌菜品，涼拌海帶絲，不僅能消暑還能增添食慾，適合下飯。將海帶提前進行發泡之後在洗乾淨瀝乾水分。將海帶切絲放入開水煮一下去除腥味。然後將煮過的海帶絲控水放入盤子中。依次放入調味品，喜歡吃辣放入辣椒即可。
3、海帶雞蛋卷
適合小朋友食用的一款菜品，將處理好的海帶切成20釐米的長條放入鍋中煮熟，然後涼水過涼。在將雞蛋攤成餅切成和海帶一樣大小，用海帶將雞蛋卷入做成捲餅，在搭配佐汁即可食用。
