有關橙子的功效與作用，相信很多人都是吃過橙子，橙子是日常生活中比較常見的一種水果，味道酸甜可口，適當吃橙子是非常不錯的，橙子富含豐富的維生素c，跟着朵朵女性一起來看看有關橙子的功效與作用。
橙子的功效與作用1
橙子功效
1、美容養顏，降血脂
橙子富含維生素C與檸檬酸，不僅能美容養顏，還能促進排便，降低人體膽固醇含量。
2、提高免疫力，預防感冒
橙子富含維生素，能有效提高人體免疫力，冬天吃些橙子還能預防傷風感冒和流感。
3、預防膽結石
橙子中的維生素C能抑制膽固醇轉化成膽汁酸，從而降低膽汁中膽固醇濃度，減少膽結石形成的機率。
4、減肥
橙子富含膳食纖維，熱量又低，不僅能促進腸胃蠕動、排毒減肥，橙子中天然的糖分還能滿足減肥者對甜食的渴望。
5、止咳化痰
冬季容易感冒咳嗽，不妨吃些橙子，能有效潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴。
6、解酒
飲酒後食用橙子，能促進消化功能恢復正常，幫助排毒，輔助解酒。
7、抗輻射
橙子中富含的維生素C能有效清除自由基，幫助人體對抗輻射。
鹽蒸橙子
食材、橙子、食鹽
功效、鹽蒸橙子能有效治療氣滯血瘀或肺燥引起的咳嗽，還能促進減肥，橙子中的膳食纖維還能促進腸胃蠕動、幫助消化，預防便祕。
方法、
1、將橙子洗淨放在鹽水中浸泡20分鐘，祛除表面殘留的農藥果蠟；
2、將其從頂部1/5處切開，在露出的果肉上撒少許食鹽，再戳幾個孔，便於鹽分滲透；
3、再將橙子蓋上蓋，放入碗中蒸上10~15分鐘即可趁熱食用。
注意、若是風寒感冒引起的咳嗽，就不宜使用鹽蒸橙子，而應當使用冰糖大蒜水。
香橙料理
鮮榨橙汁
食材、橙子
方法、將橙子洗淨去皮，切成小塊放入榨汁機中榨成汁，不僅能當早餐還能當作餐間飲料，健康又美味！
鮮橙蒸蛋
食材、橙子、雞蛋、食鹽
方法、
1、將橙子洗淨切成兩半，挖出橙肉並搗碎。
2、將雞蛋打散同橙肉混合後倒入橙皮中，8分滿。
3、放在鍋中蒸8~10分鐘後取出，香甜可口的鮮橙蒸蛋就做好了！
橙香雞腿
食材、橙子、雞腿、料酒、生抽、糖、洋蔥、八角等
方法、
1、將雞小腿洗淨，用料酒、生抽、白糖、橙汁醃好備用；
2、洋蔥切末，倒入鍋中炒香，再加入八角、桂皮、香葉翻炒；
3、倒入雞腿，蓋上鍋蓋燜煮30分鐘，待到雞肉熟軟，撒上鹽、胡椒粉，和幾片香橙片即可出鍋。
橙子雞
食材、橙子、肌肉、芝麻油、蔥蒜、醬油、糖、八角等
方法、
1、雞肉切塊，橙子切片，蔥切段，蒜切末備用，用芝麻油、蒜、鹽，將雞肉醃製20分鐘。
2、將雞肉沾裹上玉米粉，熱油炸至金黃。
3、熱鍋入油，加入辣椒、八角、果皮爆炒後，倒入炸好的.雞肉、橙汁、糖、醬油，煸炒5分鐘，大火收汁即可出鍋。
橙子吃完了，橙皮千萬別扔！
橙皮泡水
1、消食和胃
日常將橙子皮泡水喝，能很好緩解消化不良、胃脹等狀況。
2、化痰降逆
橙子皮作爲一味中藥，用來泡水或直接服用，能很好治療痰多、咳嗽的病症。
3、胸悶氣滯
橙子皮泡水能理氣化痰，緩解胸悶氣滯，幫助身體恢復健康
4、海鮮解毒
一些朋友在食用海鮮後容易出現皮疹、腹痛、拉肚子等狀況，尤其吃完螃蟹、海魚之後更容易出現這種狀況，此時喝上一杯橙皮茶再好不過了。
5、清新提神
橙子皮除了富含膠質、維生素C，還含有大量地香精油，不僅能清新空氣，更具有提神醒腦的功效，坐車前聞一聞還能治療暈車的情況。
橙子的選購和儲存
1、表皮粗糙
橙子不是越光滑越好，表皮破孔較多比較粗糙的橙子反而是最天然的，而表面異常光滑的橙子往往被過度美容。
2、顏色天然
購買橙子時，用溼紙巾在水果表面擦一擦，若是留下顏色便是沾染了色素。
3、臍小沉重
質佳的橙不一定又圓又大，最好選擇中等大小、香濃皮薄的。挑選橙子時一定要選沉重、顏色佳、富光澤的。橙的臍窩部分不要太大，最好聞起來有清香。
4、通風儲存
將橙子各個分開不要重疊放在通風陰涼處即可，或將橙子放在網兜中再置於冰箱，保證通風。
橙子的功效與作用2
橙子的功效與作用
1、增強食慾
橙子中含有一定量的有機酸成分，適量食用可以促進人體中的胃液分泌，從而增強人體吃東西的慾望，具有一定增強食慾的作用。
預防疾病
橙子中含有大量的黃酮類物質以及胡蘿蔔素，其中黃酮類物質具有一定抗炎症、強化人體血管以及凝血作用，從而可以增強人體的抵抗能力，具有一定預防疾病的作用。
生津解渴
橙子含有大量的有機酸以及水分，適量食用可以緩解人體的口渴症狀、消積食以及解油膩等，具有一定生津止渴的作用。
抗衰老
橙子中含有大量的維生素c成分，而維生素c成分具有很強的抗氧化作用，從而可以在一定程度上延緩人體的衰老症狀，具有一定抗衰老作用。
什麼人不適合吃橙子
2、脾胃虛寒者
橙子味甘性涼，而脾胃虛寒者的體內寒氣本身就比較重，食用之後容易加重他們體內的寒氣，從而不利於他們的身體健康，所以脾胃虛寒者不適合食用橙子。
糖尿病患者
橙子中含有一定量的糖分物質，而糖尿病患者體內本身血糖水平就比較高，食用過量容易誘發或者加重糖尿病患者的病情，不利於他們的身體健康，所以糖尿病患者不宜食用橙子。
腸胃不好者
橙子中含有大量的纖維素以及有機酸，其中人體暫時沒有可以將纖維素完全分解代謝的消化酶，食用過量容易加重人體腸胃負擔，其次，橙子中的有機酸食用過量容易加重人體胃液濃度，而腸胃不好者的腸胃或多或至少已經受到傷害，所以一般是不建議腸胃不好者食用橙子的。
