無花果乾生吃可以吃嗎

無花果乾生吃可以吃嗎，無花果是日常生活中，大家很喜愛吃的一種水果。那麼大家知道無花果感生吃可以吃嗎？又有什麼好處？如果你想了解，下面是關於無花果乾生吃可以吃嗎的內容，希望對你有幫助！

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無花果乾生吃可以吃嗎

無花果乾生吃可以吃。無花果乾是用新鮮的無花果加工而成的食品，加工後無花果裏面的水分蒸發、含糖量升高，吃起來比新鮮無花果更甜，適合喜甜食人羣食用。而且無花果是補鈣絕佳食物，無花果乾也具有補鈣功效，因此小孩子和老人吃無花果乾都是非常好的，經常吃無花果乾可以補充充分的營養，對身體有諸多好處。

無花果乾兩年了能吃嗎

無花果乾保存時間大概在3-6個月，那麼，無花果乾兩年了能吃嗎？答案當然是不可以再食用了。

1、密封保存的無花果乾可以保存3個月之久，在太陽大的.時候拿出來曬一下，可以保存3-6個月，注意曬的時候罩一個罩子，避免蟲子在上面產卵或者滋生細菌。

2、冷凍保存的無花果乾可以放置6個月以上，需要注意的是待報紙吸水變軟之後就要更換新的報紙，避免無花果乾吸水變質。

吃無花果乾的好處

1、利咽消腫

無花果中含有檸檬酸、蘋果酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

2、降血脂

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

3、通便

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

4、抗衰老

無花果含有多糖，佔6.49%，主要爲阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。

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幹無花果的功效與作用

1、增加食慾清腸通便

幹無花果保留了新鮮無花果中的大部分營養，它能爲人體提供豐富的檸檬酸和脂肪酶以及蛋白分解酶能營養成分，可以加快身體內食物的消化與吸收，能增加食慾促進消化，而且它含有的脂類物質還能清腸排毒預防便祕。

2、預防高血壓

幹無花果中含有的脂肪酶和水解酶等營養成分可以加快人體內脂肪與蛋白質的分解，能預防血脂升高，也能加快血液循環，可以穩定血壓保護血管，平時經常食用幹無花果既能預防高血壓也能減少冠心病發生。

幹無花果的食用方法

1、燉湯

幹無花果是燉湯的上好食材，平時可以準備200克里脊肉，把它切成細絲，用沸水焯燙一下，然後把幹無花果清洗乾淨，從中間掰開或處理好的肉絲一起放到湯鍋中，加入適量清水一起燉制，開鍋以後再燉半小時左右，根據自己的需要，加入適量的調味料，調味以後取出就能食用。

2、煮粥

幹無花果煮粥也是它的常見吃法，用它煮粥時需要提前把它清洗一下，然後把它掰成小塊兒，再準備適量的大米、綠豆以及紅豆等粥類食材，另外還可以準備適量的紅棗和桂圓肉，把他們一起淘，洗乾淨以後加入準備好的幹無花果，再加入適量清水，一起煮製成粥加適量白糖調味就可以。