煮蘋果的功效與作用，蘋果是我們在生活中比較常見的水果，不同的食用方法對人體產生的作用也會各有不同，蘋果的吃法也有很多種，煮蘋果就是其中一種吃法。那麼，煮蘋果的功效與作用有哪些呢？讓我們一起來看看。
煮蘋果的功效與作用1
1、化痰止咳
有化痰止咳的作用，能滋陰潤燥，消除氣管和肺部的炎症，並能讓氣管擴張，也能加快痰液排出，能讓呼吸系統功能保持穩定，也能預防上呼吸道感染髮生。
2、延緩衰老
能阻止人體內氧化反應發生，並能清理人體內的過氧化脂質和自由基，能保持血壓，血脂穩定，並能提高身體抗氧化能力，也能延緩衰老延年益壽。
3、收斂止瀉
能收斂腸道，也能消滅人類腸道中的病毒與真菌，能阻止腸道中炎症滋生，對我們因腸炎和痢疾導致的腹瀉有明顯緩解作用。
4、預防動脈硬化
經常食用能淨化血液，降低血液粘稠度，也能提高血管壁的`韌性與彈性，它既能預防動脈硬化又能防止高血脂發生。
5、防治大脖子病
煮蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此煮蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
煮蘋果的功效與作用2
1、營養作用發揮得更好
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2、減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、治腹瀉
蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。
4、降血糖，降血脂
蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
5、防治內熱
吃熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7～10個可愈。
6、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因爲蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。另外，蘋果可以消除豬肉的獨特異味。
煮蘋果的功效與作用3
1、促進消化
人們吃煮蘋果可促進消化，能提高腸胃消化功能，因爲它含有豐富的膳食纖維和骨膠，這些物質能促進腸胃蠕動，而且能調節消化液分泌，能讓人類腸胃儘快把食物消化和吸收，它能緩解腸胃壓力也能提高腸胃消化功能。
2、預防緩解便祕
人們吃煮蘋果不但能促進消化還能預防緩解便祕，它含有的纖維素和果膠在被人體吸收後能促進腸道蠕動，而且能清理腸道壁上淤積的垃圾，可加快身體內大便生成和排出它能讓人類保持大便通暢也能緩解人類的腸燥便祕。
