紅豆蓮子粥的功效與作用是什麼？紅豆，是我們在日常生活中會經常看到的一種豆類食品，如果紅豆和蓮子一起熬粥偶，營養價值是非常高的，很多人都不瞭解紅豆蓮子粥的功效和作用都有什麼，所以現在分享關於紅豆蓮子粥的功效與作用給大家。
紅豆蓮子粥的功效與作用1
紅豆蓮子粥的作用與作用怎樣?紅豆蓮子湯的營養元素和藥用價值作用是很高的，紅豆有淨心寧心安神、健脾胃益腎作用，添加蓮籽、百合花更有鎖精養血、活血、強壯骨筋等功效，能冶療肺燥、乾咳嗽，提高內臟器官魅力，提高精力，喜愛的盆友能夠好好地的去運用這類食材。
中醫藥學覺得，紅豆味道甘、酸、平、無毒性，歸肺、心、脾經，有散風清熱解毒、化溼消癢、護膚美容養顏的作用。其口服有化溼健脾的作用，對脾胃虛寒的人較爲合適，在飲食療法中常會被用以高血壓、主動脈粥樣硬化、各種各樣原因造成的水腫及解暑、退熱毒、健胃消食等多種多樣主要用途。外用則可將其碾磨成末，塗在皮膚上，可醫治臉部黑色斑、痤瘡、皶鼻，面臉遊風，花斑癬等。
藥理學覺得，紅豆帶有較多的皁角甙，可刺激性腸胃，因而它有優良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，對心臟病和腎病、水腫有利。此外，紅豆皮中帶有豐富多彩的膳食纖維素，進餐紅豆時不必削皮，可得到 較多的膳食纖維素，從而具有促進消化、降血壓、降低血脂、調整血糖值、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效。紅豆還是含有葉酸的食物，孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。
製做紅豆蓮子粥需要原材料：赤小豆一小碗，老冰糖適當，鹽1/4匙，蓮籽十幾顆。作法是1、將蓮籽、赤小豆清洗後侵泡2-4小時後，連泡豆水一起放進鍋中。鍋里加滿水(大概五碗水)；2、沸騰後調爲文火燒煮(火太交流會讓豆盛開豆油皮漂起，文火煮能夠讓黃豆既柔軟又何持豆的樣子。)；3、煮豆時不必先加糖，那般豆不容易熟，煮豆湯和煮紅豆餡時添加適量的鹽能夠降低腹脹的不適感情況，還能夠除去紅豆的澀感；4、一般性價比高的赤小豆，經侵泡，一個小時就可以熬成一鍋美味可口的紅豆湯。
從而大夥兒能夠看得出，紅豆蓮子粥的作用與作用怎樣?從對紅豆蓮子粥的作用與作用剖析，我們能夠掌握到紅豆蓮子粥的確有很多作用，日常生活常常服用，對人體大有益處，有興趣愛好的小夥伴們何不動手能力試一下，相信你也會喜愛上這道紅豆蓮子粥的！
紅豆蓮子粥的功效與作用2
紅豆蓮子粥的功效與作用
1、紅豆蓮子粥中的紅豆中有大量的皁角甙，這種物質可以刺激人們的腸道，起到緩解便祕的作用，除此以外，這種粥品還有解酒和解毒以及利尿的功效。
2、紅豆蓮子粥中有大量的葉酸存在，這是一種對女性特別有利的物質，特別適合於產婦和處於哺乳期的女性食用，對於增加女性乳汁的分泌有明顯作用。
3、紅豆蓮子粥中有大量的`鐵存在，人們食用以後可以起到補血的作用，對於緩解多種貧血症狀有明顯效果，經常食用能提高人們自身的造血功能，減少發生貧血的機率，特別適合女性朋友在月經期間食用。
4、紅豆蓮子粥有防癌的抗癌的作用，它的食材蓮子是一種中藥材，具有調理氣血和阻止癌細胞生成的作用。另外蓮子中的氧化黃心樹寧鹼，對人體中的癌細胞也有很強的抑制作用，可以起到出色的防癌功效。
5、紅豆蓮子粥有強心的作用，蓮子中含有多種生物鹼，這些鹼性成分對心臟作用明顯，人們食用以後對心律不齊有很好的抑制作用。
