尿酸高不能吃什麼食物，尿酸高是因爲人體內的嘌呤代謝發生了異常。從而導致血液中的尿酸含量過高。尿酸過高會引起痛風。所以在日常生活中，大家一定要注意飲食。下面小編就來分享一下，尿酸高不能吃什麼食物，快來看看吧！
尿酸高不能吃什麼食物1
10、啤酒
啤酒中含有豐富的嘌呤，尤其是當啤酒和肉類、海鮮搭配食用時，人體內的尿酸在短時間內會飆升，這對尿酸本就比較高的人羣和重痛風患者來說是極爲不利的。
9、豆腐
豆腐的嘌呤含量也比較多，本身嘌呤就高的人食用後會加重體內的嘌呤代謝紊亂，這對身體是極爲不利的。
8、花椰菜
花椰菜的營養物質很豐富，口感也很美味，但每一百克的花椰菜就含有81毫克的嘌呤，這種也屬於中等嘌呤的食物了，因此尿酸含量過高的人是一定要控制吃花椰菜的量的。
7、紫菜
紫菜也是高嘌呤食物之一，每一百克紫菜中就含有274毫克的嘌呤，平均下來比香菇含量還要高一點，因此也建議儘量不要多食。
6。蘆筍
蘆筍雖然很美味，但實際上它的嘌呤含量是香菇的兩倍，因此尿酸高的人羣一定要禁食蘆筍。
5。香菇
香菇屬於一種高嘌呤食物，人們食用後會導致體內的血尿酸值升高，增加患痛風病的風險，因此尿酸高的人羣是一定要禁止吃香菇的。
4、菠菜
菠菜中的嘌呤雖然不算高，但它含有大量的草酸，當它進入人體後會降低人體的PH值。人體在運作時會將多餘的草酸排出體外，這時草酸就會與尿酸產生競爭，從而減少尿酸的排出量。因此，本身尿酸含量就高的人羣是不太適合吃菠菜的。
3、肥肉
肥肉意味着高脂肪，而脂肪在進入人體後會減少尿酸的排出，像重痛風患者和高血脂患者應該謹慎食用。
2、海鮮
海鮮類食物中富含多糖和蛋白質，在進入人體後會加重腎臟的分解，從而導致尿酸增高，因此尿酸本身就高的人羣儘量能遠離海鮮是最好的。
1、肝臟
肝臟屬於頂級高嘌呤食物，它本身能量就較多不如蔬菜那麼容易消化，而且其嘌呤含量還特別的高，因此體內嘌呤本身就高的`人羣是一定要遠離的。
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1、高嘌呤食物
尿酸作爲嘌呤代謝的最終產物，所以高尿酸的人一定要減少嘌呤的攝入，比如像豬肉、牛肉、羊肉、火腿這些肉食品，還有雞心、鴨胗這樣的動物內臟，都屬於高嘌呤食物，對照尿酸高不能吃什麼食物一覽表，就知道這些食物都是不能吃的。
2、海鮮、貝殼類
像龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮及貝殼類水產，都富含多糖、高蛋白質等，這些都會加重腎臟的負擔，導致尿酸增高，所以也是不能吃的。但這些食物中含有蝦青素，能夠減少80%的尿酸來源，所以最好的方法是買些蝦青素補品來吃。
3、辛辣食物
過分嗜好辛辣食物的人，血尿酸顯著高於不喜歡吃辛辣食物的人，所以高尿酸的人應該避免使用辛辣刺激的食物，另外還需要多喝水，稀釋尿液，這樣也有利於尿酸排出，防止結石的形成。
4、禁止喝酒
不管是啤酒、白酒、洋酒，高尿酸的人都要禁止喝，因爲酒精會阻礙尿酸的排出，令其滯留在體內，導致尿酸身高，而且啤酒也是痛風患者的天敵，更加不能喝，所以尿酸高不能吃什麼食物一覽表中，酒這一大類都是不要碰的。
5、菌類
菌類食物也是屬於高嘌呤食物，雖然不及肉類，但如果已經是高尿酸人士，就應該少吃金針菇、香菇、蘑菇這些菌類，當然並不是說完全不能吃，因爲菌類還達不到引發通風的程度，但對高尿酸的人來說確實不算友好。
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1、動物內臟：如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小蘿蔔等。因爲菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。
2、海鮮、貝殼類水產等：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產，綠藻類不能吃的。因爲這些食物富含多糖，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來源。最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充，而不宜用“拼死吃河豚”進食以上食物的辦法補充蝦青素了。
3、蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
