梨子醬的做法竅門,在我們的生活中有很多的果醬,我們在家也會放着一些果醬,果醬的`吃法也有很多,大多數數人會在家裏自己製作果醬,果醬我們要怎麼做呢?下面小編就來給大家講講梨子醬的做法竅門。
梨子醬的做法竅門1
1、食材:雪梨6個、冰糖150克、清水1500毫升、蜂蜜適量。
2、把六個雪梨洗淨去皮,去皮後的雪梨切成兩半去掉核。
3、雪梨肉切片,然後切絲,最後切成超細小的顆粒。
4、鍋中加入水,冰糖,切好的雪梨。開小火熬至較稠。
5、將熬好的雪梨醬中加入適量蜂蜜保存即可。
梨子醬的做法竅門2
梨洗淨去皮切小塊
打碎成梨蓉,最好用榨汁機直接打,我開始沒用榨汁機後面又榨汁機從新打了一遍,纔會細膩
加入冰糖
放鍋裏小火慢熬,一邊用勺子不停的攪動
熬到咕嘟咕嘟的冒泡泡了就說明差不多熬好了
這時候可以開水煮一下布丁杯子來消毒了
熬好的甜梨醬盛到杯子裏面放涼後放冰箱保鮮裏
梨子醬的做法竅門3
第一:雪梨清洗乾淨,進行去皮處理。然後切塊備用
第二:把冰糖放入鍋中煮融化後將雪梨塊、香草汁一同加入熬煮。轉小火煮16分鐘。
第三:將煮好雪梨倒入碗中,冰箱冷卻8-12小時,進行過濾果漿。
第四:最後從冰箱取出後將果漿小火煮10-15分鐘,加入雪梨果肉,再煮制5分鐘,冷卻之後即可。