哪些蔬菜水果減肥效果好，減肥是很多人都關注的問題，減肥的方式有很多種，科學飲食是其中的一種方式。以下就是小編爲大家整理的一些關於哪些蔬菜水果減肥效果好的資料，大家一起來看看吧！
哪些蔬菜水果減肥效果好1
1、黃瓜。
這是一種看上去很瘦長的蔬菜，因爲外皮是綠色的，含有非常豐富的葉綠素，同時這種蔬菜中還含有一種物質，這種物質可以抑制碳水化合物轉化爲脂肪，而且，這種蔬菜很清香，不含任何的糖分，裏面含有豐富的纖維素，可以促進胃腸蠕動，幫助排便，有緩解便祕的功效。所以，黃瓜被譽爲減肥蔬菜是實至名歸的。
2、西紅柿。
這是一種蔬菜同時也是一種水果，因爲人們喜歡把西紅柿當成水果來吃，近些年人們對西紅柿的營養價值進行了更深入的挖掘，發現西紅柿只要進行日常的烹飪，比如西紅柿炒雞蛋，裏面的番茄紅素都會發揮作用，番茄紅素有預防癌症的'功效，所以，近些年把西紅柿也稱爲是抗癌明星。而且西紅柿裏面含有大量的維生素和纖維素，含有蘋果酸和檸檬酸，可以幫助腸道分解脂肪，所以，只西紅柿有減肥的作用，而且，吃西紅柿還可以養顏抗衰老。
3、苦瓜。
這是一種吃起來有點苦的食物，一般有苦味的食物都有敗火的功效，而且這是一種熱量非常低的蔬菜，可以有效的降低甘油三酯和膽固醇，有抑制脂肪吸收的作用，而且苦瓜很容易有飽腹感，會減少進食量，這些都讓苦瓜進入了減肥蔬菜的行列。
4、芹菜。
這是一種有特殊味道的一種蔬菜，但是芹菜也是可以用來減肥的，因爲芹菜含有的熱量很低，多吃芹菜也有降血脂的功效，同時芹菜還有消除水腫的功效，所以，可以和其他的食物一起搭配作爲減肥的蔬菜。
哪些蔬菜水果減肥效果好2
1、奇異果
奇異果當中含有一種蛋白質分解酵素，能把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機會。
而且奇特果中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸，合成後的肉鹼能有效促進脂肪的燃燒，減少脂肪積聚，因此，奇異果是減肥的得力助手。
2、西紅柿
西紅柿是熱量很低的減肥佳品，它含有豐富的水分和膳食纖維，容易讓人有飽脹感。它獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒，並幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪，隨着脂肪和廢棄物一起排泄出來。
3、木瓜
木瓜裏的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更有效分解脂肪。通過分解脂肪可以減少身上的贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥目的。
4、火龍果
火龍果含有豐富的營養，能有效降低血糖和膽固醇，其中含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡。而且其含有的纖維素較高，進食後容易給人一種飽脹感，減少食慾，從而達到減肥的目的。
5、橘子
橘子所含的大量水溶性纖維，可以增加飽足感，同時並能促進腸道消化，是一種很好的減肥水果。同時，橘子內含有的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞，所以長期食用有明顯的減肥功效。
6、檸檬
檸檬除了是大家所熟悉的美容美白的好食材外，還是減肥的佳品哦。它含有大量可幫助抗氧化及瘦身的維他命C，而且檸檬酸還有增進代謝，促進腸胃消化的功效。所以不妨在平時多喝一些檸檬水。
