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川貝經常吃可以嗎

來源:時髦谷    閱讀: 9.34K 次
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川貝經常吃可以嗎?相信大家對川貝並不陌生,川貝具有非常高的營養價值,不少人好奇能否經常食用川貝。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下川貝經常吃可以嗎的相關內容。

川貝經常吃可以嗎1

川貝是一箇中藥,如果咳嗽有痰可以吃一個階段,但不能長期吃的,是藥三分毒,長期吃對人的肝臟、腎臟都有影響的,因爲吃進去後都需要肝臟腎臟代謝的。所以不能長期吃的。

川貝經常吃可以嗎

川貝雪梨有什麼作用嗎

雪梨味甘,味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的`良藥。

川貝燉雪梨的主要功效是潤肺去燥,能有效的治療感冒和咳嗽等症狀。

川貝經常吃可以嗎2

川貝的基本介紹

川貝爲百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱爲“鬆貝”和“青貝”,後者習稱“爐貝”。挖季節因地而異,西北地區多在雪融後上山採挖;青海一帶一般在7月採挖;四川、雲南及甘肅地區約在5月間採挖。挖出後,洗淨,用礬水擦去外皮;亦有用鹽水浸泡後曬乾或用木炭烘焙至幹,然後用硫黃薰後再曬乾。

川貝的功效與作用

性涼,甘平。入肺經、胃經。潤肺止咳 化痰平喘,清熱化痰。

川貝經常吃可以嗎 第2張

川貝的選購

鬆貝

因其過去集散於四川松潘縣附近,所以稱爲鬆貝。本品外形呈類圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。因其如豆如珠,又稱“珍珠貝”、“米貝”。表面類白色,外有鱗瓣2枚,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗稱“懷中抱月”;內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽或小鱗葉1~2枚;頂端閉合,稍尖或鈍圓,底部平,微凹入,中心有鱗莖盤,偶有殘存鬚根,習稱“蒜泥點”或“蒜泥蒂”。質地堅硬且脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。

青貝

因其過去集散於四川青川縣附近故稱青貝。本品類扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層兩枚鱗瓣大小形態相近,相對抱合,在頂端形成裂口。鱗瓣內有心芽和小鱗葉2~3枚及細圓柱形的殘莖,底部鈍圓。氣微,味微苦。

爐貝

因其集散於打劍爐故名之。本品外形呈長圓錐形,高0.7~2.5cm,直徑0.5~2.5cm,在川貝中個體最大。外表類白色或淺黃棕色,有的具棕色斑點,俗稱“虎皮斑”。外層兩枚鱗瓣,大小相近,在頂端形成略尖的裂口,內有小鱗葉及心芽。質地不如上兩種川貝堅實,斷面較粗糙。氣微,味微苦。

川貝的存儲

常溫乾燥保存。

川貝的食用方法

放置時間過久不宜食用。

常見食療方法:

1、梨(水果)切片,川貝要砸成粉末,放在水裏然後倒入川貝一起煮,煮30-40分鐘就好了,把梨和湯一起喝了,最好加點冰糖或者蜂蜜,(因爲冰糖是涼性的,蜂蜜本來就有潤肺的作用)。

2、用紅梨,把紅梨的頂去掉把川貝放進去再蓋上,配白茅根30克,陳皮15克起煮,等梨燉好了一起把梨和川貝一起吃掉,把藥汁一起喝了。

3、川貝取粉直接白開水送服。

4、對於慢性支氣管炎,支氣管哮喘。可以在發作之前把川貝+蛤蚧+西洋參打粉裝膠囊預防。

5、用蘋果,去掉蘋果頂部,在把蘋果的心挖掉,然後放入川貝和冰糖,在放到水中煮熟,熟後一起飲用。

川貝經常吃可以嗎3

孕婦可以吃川貝嗎

孕婦可以吃川貝,產婦慎吃川貝。川貝有潤肺止咳化痰平喘、清熱化痰的功效,孕婦在懷孕期間任何藥物都要謹慎使用,因爲川貝也是一種中藥,因此使用需要徵求醫生的同意,同時在使用的時候也不能食用過多。

川貝經常吃可以嗎 第3張

川貝有什麼副作用

川貝一般是沒有副作用的,不過平時食用需要注意適量,而且特殊人羣比如孕婦、小孩、老人等應該在醫師的指導下,需要注意的是川貝主要適用於燥熱所引起的咳嗽,表現爲口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛或伴有發熱、頭痛等症狀。但若是寒性咳嗽,服用川貝母粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的。如果口淡不渴、咽癢,以晚間咳嗽爲主,痰稀白者,切忌使用。

川貝母的藥用功效

1、散結消癰:貝母具散結消癰的作用。無論川貝、浙貝皆有清熱化痰、散結消癰的功效,可用於治療痰火鬱結多導致瘰癧之症,熱毒壅結所導致的瘡瘍、乳癰之症以及治療肺癰咯吐膿血、胸悶咳嗽之症,具有很好的療效。

2、清肺化痰:川貝母性寒味味苦,具有清肺化痰的功能。可用於治療內傷久咳,燥咳,咳吐燥痰、熱痰之症,效果很不錯。浙貝母味苦,具有清化熱痰、降泄肺氣的作用,多用來治療外感風熱咳嗽及痰熱鬱肺所導致的咳嗽等症。

3、解毒消腫:土貝母爲葫蘆科植物土貝母的乾燥塊莖,性味苦,具有解毒、散結、消腫的作用,可適用於治療乳癰、瘰癧、痰核等症,具有很好的療效。

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