紅提皮的功效與作用及禁忌

紅提皮的功效與作用及禁忌，紅提皮的營養是很高，但這種果皮中的粗纖維含量也很高，少量食用有改善胃腸道的作用，吃多了會有便祕的情況，下面分享紅提皮的功效與作用及禁忌。

紅提皮的功效與作用及禁忌1

紅提皮的功效與作用

1、補充花青素

紅提皮沒有果肉口感好，但它含有大量花青素，而且它含有的花青素容易引起吸收和利用，這些花生所在被人體吸收的人體的抗氧化能力，而且能破壞自由基，能延緩多種衰老症狀出現，同時還能得到抗炎抗病毒能人體自身的免疫力。

2、預防癌症

紅提皮的味道比較澀，這種味道來源於它含有的植物化學成分單寧，而單寧是一種能維持人體健康的重要成分，它能防止人體細胞癌變也能抑制人體內致癌物質的活性，它能讓人體自身抗癌能力明顯增強，經常食用能降低癌症發病率，也能防止癌症病情擴散。

3、預防高血糖

人們食用紅提皮以後能吸收天然色素，這種物質能促進人體內糖類物質的分解，也能降低血糖指數，可以防止高血糖出現。紅提皮對人類的心血管也有明顯保護作用，它能防止血管老化也能淨化血液，能阻止血栓生成也能防止高血壓和高血脂發生。

紅提皮的禁忌

紅提皮是一種營養價值比果肉還要出色的食材，但它含有大量的粗纖維而且不易消化，平時不能過量食用，不然會加重腸胃負擔，會引發腸胃不適，這也是人們食用紅提皮時必須注意的.禁忌。

紅提皮的功效與作用及禁忌2

紅提的皮能吃嗎

紅提的皮能吃。並且紅提皮相對葡萄皮來說，酸味更少，皮也更薄，適合食用，還有水果的營養物質往往在果皮中含量最高，因此，吃紅提時完全可以不剝皮，可直接食用。

吃紅提皮有什麼好處

1、保護心血管。紅提中含有較多的花青素，外皮越紅證明花青素的含量越高，花青素被稱爲人類的第七大營養素，對人體的心血管系統有很好的保健作用。

2、延緩衰老。紅提的外皮中除了含有花青素外，維生素、礦物質以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內自由基，氧化衰老。

紅提怎麼快速去皮

1、勺子去皮。將紅提洗乾淨，將鐵勺子也洗乾淨，把提子拿好，用鐵勺子繞着提子刮一遍，這樣提子的果皮和果肉就差不多全分離了，再從提子的底部開始剝，很輕鬆就能把皮全剝下。

2、葡萄去皮器。用去皮器從提子的底部慢慢沿着皮插過去，再繞皮旋轉一週，提子的皮就能全去掉。