孕婦能吃雞肉卷嗎

孕婦能吃雞肉卷嗎，孕婦雖然是需要補充營養的，但是我們也常常進入一些誤區，我們很多人都認爲孕婦的營養肯定是越多越好，其實這個想法是錯誤的，那麼，孕婦能吃雞肉卷嗎

孕婦能吃雞肉卷嗎1

孕婦可以吃雞肉卷。

這款佳餚是用雞腿肉製作而成，是一道非常好吃的冷葷，既可以下酒，也可以當做小菜。宴客時這道菜餚可以提前製作，即有檔次又能節省烹製時間，避免了忙亂。味道好極了。

煮熟後浸泡是爲了更好入味，如果急用，也可以撈出後冷藏涼透再拆紗布。

如果味道不理想，可以調製一碟蘸汁，搭配食用。

將雞肉較厚的部位切開，放入深盤中，加入調料醃20分鐘。

配合雞肉寬度，把蔥切成適當長度。

先鋪一張微波薄膜，放上一片雞肉，盤中央放薑絲與蔥，再包捲起來。

另一塊雞肉也以同樣方法包卷。

包捲過的雞肉放入容器中，高火7分鐘。

擱置2～3分鐘後再掀開微波薄膜，切成塊狀，盤子中央裝飾紫蘇。

孕婦能吃雞肉卷嗎2

孕期媽媽禁忌

不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產。

不宜吃桃子

桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用後有可能引起流產。

不宜過量喝咖啡

婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產的危險。卡羅琳醫學院的調查顯示，每天只喝兩杯咖啡孕婦流產的'危險就會增加，而如果孕婦每天喝4杯咖啡，這種危險會增加一倍。

避免食用大型魚

美國食品和藥品管理局（FDA）建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。

避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等），它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。

避免吃外面買的熟食和冷薰類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏製海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。

避免食用未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

避免可能引起過敏的食物

如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。

由於酒會導致胎兒缺氧，影響胎兒腦部發育，而且這種損害往往是不可挽回的。因而，所有酒都應列入禁食清單，另外，飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱，所以茶也是不喝爲好。

不宜食桂圓

桂圓又名龍眼。因其性質大熱，凡陰虛內熱體質者不宜食用。懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱，故常有口乾舌燥、大便乾結等症狀。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，孕婦食後，不但不能保胎，反而出現先兆流產的症狀（腹痛、陰道出血）。