補鈣不可過量
衆所周知，自貢的飲食以重鹽、重油、辛辣爲主，麻辣鮮香的食物往往讓人慾罷不能。可是，對於兒童和青少年來說，這種類型的飲食並不適宜多吃。“如果把食物比喻成金字塔結構，鹽和油則處在金字塔的頂端。”自貢市婦幼保健院兒童保健科醫生譚婉麗說，如果長期攝入過量的鹽，對腎的影響或者傷害較大。“對於兒童和青少年來說更要注意，在平時的飲食中，要控制鹽、油的攝入，飲食以清淡爲主。”
譚婉麗說，兒童和青少年人羣，正值發育期，不少家長的觀點是“孩子的營養越多，則發育得更好”，其實不然。“比如鈣元素對孩子的生長發育確實有很大的作用，但如果鈣元素攝入過量，則對腎會產生較大的影響。”譚婉麗告訴記者，兒童和青少年的鈣元素攝入過量，會加重腎的負擔，從而容易引起腎結石等。“如果家長不知道孩子是否缺鈣，可到正規醫院做骨密度檢查，準確判斷孩子是否缺鈣。”清淡飲食
根據病情調理
譚婉麗介紹，目前兒童和青少年人羣中，患急性腎小球腎炎和腎病綜合徵的患者較多，在飲食方面就要根據病情的具體情況來合理調整飲食。
對於急性腎小球腎炎患者來說，少鹽、少油是一定要做到的，“如果處於急性期，則飲食中不能有鹽，蛋白質等根據病情而定。”譚婉麗說，同時注意飲食多元化，養成良好的飲食習慣，飲食以清淡爲主。
腎病綜合徵患者則比較麻煩，一般情況下預後不太好，“對於蛋白質等的攝入有要求，最好在醫生的指導下安排日常飲食。”
