中醫認爲白蘿蔔味辛、甘，性涼，入肺胃經，具有下氣消食、清熱潤肺、解毒生津、利尿通便的功效，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，我國民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”、菜花含有一種叫作“芥子油苷”的物質，具有特殊的芳香氣味。當菜花被咀嚼或攪碎時，芥子油苷分解生成“異硫氰酸鹽”，該物質可以去除體內的致癌物，發揮抗癌作用。
百合甘，寒。歸心、肺經，具有養陰潤肺，清心安神的功效。對於較爲新鮮的百合幹，其含黏液質，可對人體起到潤燥清熱的作用。梨子自古被尊爲“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥，繼而出現口渴、便祕、乾咳等；或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。
山藥，有健脾養肺益腎的功效；薏米，是健脾化溼的好幫手；荸薺也可以給寶寶吃，能潤肺健脾化溼，甜甜的味道，寶寶也容易接受；，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的效果，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸炎熱、便祕等症。一般常常用於中老年朋友，太子參、沙蔘、百合、麥冬、玉竹、銀耳、阿膠、冬蟲夏草、鮮梨汁、蜂蜜，對於中老年朋友，經常容易肺氣虛和肺陰虛所以常常飲用這些，有利於肺的康復。
《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。桑百皮、百合、排骨湯：桑百皮50g，百合75g，排骨500g。將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放進煲內煮沸，煲1.5小時。
