目錄：
第一章：常食核桃粥 便祕不用愁
第二章：白糖、紅糖各有千秋
第三章：橘皮泡腳治失眠
第四章：早餐要吃雞蛋的6個理由
第五章：暖心暖胃羊肉蘿蔔湯
編者按：日常生活中，做到健康飲食是非常重要的，這樣才能充分的吸收到食物營養，也才能保健身體，生活的更加健康。下面小編給大家盤點了一些日常助養生的飲食祕籍，趕快看看吧。
常食核桃粥 便祕不用愁
衆所周知，核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學，認爲核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。明代李時珍的《本草綱目》記載，核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風等功效。現代醫學研究證實，核桃仁所含的脂肪，有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，一般來說，每天服用四五個核桃仁，能潤燥通便，緩解便祕症狀。
核桃是食療佳品，不論生吃還是配餐都有調節老年人便祕的保健養生作用。尤其是常吃核桃粥，療效更佳。
核桃粥的做法
準備好核桃5個，小米300克，紅棗10枚。先將核桃放蒸籠中大火蒸10分鐘，然後放入冷水中3分鐘，就可以取出整個核桃仁。把小米淘洗乾淨，紅棗洗淨去核。
將所有食材放入煲鍋內加清水高火煮沸，轉小火熬熟，可供早晚餐食用。
核桃粥營養解讀
核桃粥這樣搭配起來食用尤其適合中老年便祕患者和絕經期的婦女：核桃仁潤燥通便；紅棗補中益氣，增加元氣，激發排便時腸道的收攝力；小米健胃除溼，營養豐富。三者合用，顏色鮮美，誘發食慾，香甜細膩，搭配相得益彰，增強了補腎固精、潤腸通便、壯實身體的功效，不失爲一款食藥俱佳的好粥。
白糖、紅糖各有千秋
白糖、紅糖、冰糖同是人體熱量的重要來源，同是糖類營養物質，但在食療價值上各有千秋。
白糖
中醫認爲，白糖性寒，能清肺潤燥、舒肝和中、補脾生津，可利咽喉、解酒毒。奧地利研究者對出事汽車司機的血液分析發現，人體血糖偏低時注意力不易集中，因此建議遠途司機最好隨身攜帶一些白糖，反應會更靈敏。另外，經常喝些白糖水，對便祕和輕度膀胱炎也有一定的療效，還有助於提高記憶力。
紅糖
《本草綱目》記載，紅糖性溫，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。產婦、月經期婦女喝些紅糖水可補血活血；冠心病患者常喝紅糖水可活血化瘀；受涼或被雨淋溼後，喝碗生薑紅糖水，可預防感冒。
冰糖
冰糖系白糖脫水精煉而成，性溫，有止咳化痰之功效，其獨特療效，爲其他糖所不能代替。如龜板膠、秋梨膏均加入冰糖作配料；人蔘糖就是取人蔘100克，冰糖500克一起製作而成。
橘皮泡腳治失眠
母親因爲失眠，每晚要用熱水泡腳，有天晚上，她剛把暖瓶中40℃~45℃的水倒進洗腳盆裏，我3歲的小女兒就把一個橘子皮扔了進去，我想拿出來，女兒不讓，母親就這樣踩着橘子皮泡了30分鐘，沒想到晚上睡眠比以前好點了。於是，母親每天晚上這樣做，連續泡了20多天，睡眠質量大有好轉，不但睡得實，而且睡的時間也比前長了一個多小時。母親和鄰居們談起這件事來，大家都說：“小孩子的無意之舉卻讓咱們得到了一個治病的小偏方。
早餐要吃雞蛋的6個理由
相較於穀類或麪包，雞蛋帶給你的飽脹感更持久。雞蛋裏的蛋白質和脂肪幫助維持你的能量水平，讓你飽的時間更長，降低了早餐後再吃點心的需要。
1、雞蛋爲減肥助力
這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示，早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易減肥。
2、雞蛋是極好的蛋白質來源
整雞蛋是最完整的蛋白質來源之一，這意味着雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。
3、雞蛋相對來說比較便宜
相較於其他高蛋白食物，比如紅色肉類（牛肉、豬肉等），即便是自然放養生產的雞蛋仍然更划算。
4、雞蛋不會讓你的膽固醇變高
雖然雞蛋確實含有大量膽固醇，但攝入膽固醇會影響血脂的陳舊理論已經被推翻了。所以不用擔心吃雞蛋會增高心臟病的發病機率。
5、雞蛋有助於腦發育和增強記憶力
雞蛋中發現的核心營養——膽鹼，具有促進大腦發育和工作的作用。它也與增強記憶力的持久性和回憶能力，以及提高機敏性有關。
6、雞蛋可以保護你的視力
雞蛋含有兩種抗氧化劑，葉黃素與玉米黃質，可以保護眼睛免受紫外線的.傷害。它們也與降低老年白內障發病率有關。
暖心暖胃羊肉蘿蔔湯
我國盛產蘿蔔，一年四季不斷。人們常說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康。蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸，雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。蘿蔔的品種很多，主要有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔和水蘿蔔。四種蘿蔔營養都不俗，各有各的“強項。從中醫角度講，白蘿蔔可以補氣、順氣；紅蘿蔔可以補心、活血養血，心腦血管病患者可以多吃；青蘿蔔可以清熱舒肝；而水蘿蔔的利尿功能特別好。每個人可以根據個人的情況進行選擇。
蘿蔔全身都是寶，吃蘿蔔能祛除心中的虛火，而且蘿蔔不同的部位還有不同的功效：蘿蔔的種子能消食化痰，下氣定喘口；葉子能止瀉：結籽後老死的根，能利尿退腫。就連《木草綱目》也對“蔬中之藥蘿蔔讚賞有加，稱其爲“蔬中最有益者。
冬天寒冷，熱乎乎地吃碗羊肉丸予蘿蔔湯，就着胡椒粉噴鼻子的刺激，若有興致，再放一兩個烤紅的幹辣椒在湯裏，一會兒工夫，鼻氣通暢，頭汗淋漓，體內病毒、虛火隨汗排出，而後，渾身發熱，倒也是一件樂事！
只需準備一斤羊肉，一個蘿蔔，兩根香萊。羊肉洗淨邊剁邊加水、蔥、姜蒜和味精，剁成肉餡後，裝盆裏期一個方向攪拌；蘿蔔切絲。上鍋點火，鍋內放清水，待水八分開時，向鍋內擠出指肚大小的羊肉丸子，湯開後，撇去浮沫，放蘿蔔絲煮開，向碗內依個人口味放鹽、香菜碎、香醋或幹辣椒，然後將滾沸的羊肉丸蘿蔔湯盛入放好調料的碗中，撒點兒胡椒粉用湯匙攪勻，端起碗喝個痛快濃漓，保你寒氣全消，一身輕爽！
總結：綜上所述，我們知道了，治療便祕應該常吃核桃粥，早餐要多吃雞蛋，暖心暖胃要多吃羊肉蘿蔔湯等等，希望小編以上這些飲食祕籍，給大家帶來幫助哦。
