白醋的用途有哪些，在家裏白醋是很常見的，而且白醋是醋的一種，它無色，味道單純是烹飪中常用的調味品。其實白醋也有很多作用。那麼，以下分享白醋的用途有哪些。
白醋的用途有哪些1
白醋的醫學保健作用
1根據有關資料記載，白醋作爲調味品，還具有一定的保健作用，所以在日常的餐飲中食用適量的白醋可以
2白醋的醋酸因具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等，幫助消化,利於食物中營養成分的吸收;
3白醋還可使體內過多的脂肪轉變爲體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,以防治肥胖;白醋還可以調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成抗衰老，消除疲勞;
4增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量，增強肝臟機能,促進新陳代謝，擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生。
白醋的妙用：營養美髮
在用中性洗髮液洗髮後，在溫水中倒入2湯勺匙白醋攪勻，漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗，可使頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗溼，輕輕揉搓髮根部，10分鐘以後，用清水洗淨。也可以抑制頭皮屑得生長。
白醋的妙用：減輕皺紋
睡前洗臉後，將3勺溫水與取1湯勺白醋倒入碗中搖勻，用棉籤蘸飽，在臉上皺紋處輕輕塗擦，並用手指肚輕輕按摩一下，最後洗淨即可。此法可幫助消除臉部細小的皺紋。
白醋的妙用：醋浴美膚
在盆浴的溫水中加入1～2湯勺白醋，洗澡後既可以去除皮膚老化的角質層，還可消除疲勞，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
白醋的妙用：地毯除污
地毯上的污垢難以清除時，可取一些白醋加入水中，用舊的軟毛牙刷浸溼擦洗，再用溼抹布清洗，自然晾乾後用吸塵器吸除灰塵即可。
白醋的妙用：巧除腳氣
在足浴盆中按照4：1的比例加入適量白醋，用來浸泡腳部約10-20分鐘，可以治療腳氣。
白醋的妙用：預防感冒
當感到有感冒前兆時，可將白醋與水按照1:5的比例用水稀釋後漱口，可有效防止感冒。
小貼士：對於流行性感冒的預防，可以按照1：1的比例將白醋和水混合後燒開，用噴霧器噴灑在空氣中。
白醋的妙用：巧除污跡
對於家中的水龍頭、洗碗池及其它器具上的污跡去除，將少許食鹽溶解於白醋裏，取其溶液擦洗然後再用清水沖洗，可使它們保持光亮如新。
白醋的妙用：插花保鮮
家中的插花，可在擺放鮮花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋與清水調配的混合液，該法可以使鮮花保鮮。
白醋的妙用：擦洗門窗
有時候家中大掃除後，門窗常會殘留一些霧狀的痕跡，非常不美觀。可用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯勺清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑後，再擦洗可令門窗明亮一新。
白醋的妙用：菜板除味
菜板切完菜總是夾雜着各種異味，可將白醋噴灑在菜板上，放置半小時後再衝洗，不僅可殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失。
白醋的妙用：去除水垢
將適量的白醋醋放入水壺中，燒一二個小時，就可以全部去除水壺裏面的垢，而且非常乾淨，水壺中不會留下任何顏色。
白醋的用途有哪些2
白醋7個美容小妙招
先許多人會有疑問：白醋真能夠達到美容的效果嗎?實踐中有很多朋友利用白醋做些嘗試，因爲白醋能夠達到軟化皮膚角質層的作用，還有殺菌的作用，所以正確利用白醋，會有一定的效果。
用白醋洗臉的方法：每次洗臉時，放一小盆水，加入少量(約二湯匙)的白醋，倒入水中調勻，撲到臉上，或者乾脆把臉浸入溫水。然後把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。
1、白醋柔嫩肌膚
先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色爲準。
2、白醋祛斑褪斑
用白醋搗入中藥白朮適量調和，密封浸泡一星期。每天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。
3、白醋驅除倦容
用於盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層，而且消除疲勞，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
4、白醋還能抑制頭屑
每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗溼，輕輕揉搓髮根部，10分鐘以後，用清水洗淨。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗髮也有效果。
5、白醋美髮
每次以中性洗髮液洗髮後，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗。慢慢地，頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
6、白醋嫩膚
把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶裏。每天早晚洗過臉後，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不用用太多，一點點就行。你感覺整個臉都溼潤了就行。偶爾還可以用這種水洗洗臉。
7、白醋能夠減輕皺紋
晚上洗臉後，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗淨即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。
白醋的用途有哪些3
米醋是白醋嗎
1、米醋是白醋的一種
米醋是白醋一種，白醋則分爲一般白醋和米醋兩種，米醋是由大米，高粱，黃豆等加工的，價格也就要高些。而一般白醋大多會有化學成分，是由食用醋酸、冰乙酸之類勾兌的。因爲白醋是無色的，多是在製作一些淺色菜餚時使用，紅醋就用在一些有色菜餚裏。
2、米醋的`製作過程
米醋:以大米爲原料發酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。白醋:釀造白醋是以食用酒精爲原料，經醋酸發酵而成。配製白醋主要是以食用冰醋酸爲原料配製成。
其特點是酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味對象的顏色。米醋又叫紅醋。所有的醋成分都含醋酸，只不過來源不同。相對而言紅醋更好一些 。紅醋一般是以麥皮爲主料加入藥曲或辣蓼法制造酵母，以麥皮進行醋酸發酵，將醋陳釀增酯而製成的。
3、米醋和白醋的區別
白醋是醋的一種。除了醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜(酸味來自醋而不是發酵)。其特點是酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味對象的顏色。
也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。也有不少人用白醋來洗臉，美白皮膚。好的白醋爲無色澄清液體，如果白醋的顏色發黃或者呈其他顏色，或者混濁都說明質量差或者變質，因爲白醋很便宜就不要食用但可以用來刷馬桶，效果很好。
米醋是一種用糧食製造的產品，它的歷史悠久，是一種非常好的調味品。它含少量醋酸，色澤玫瑰紅色而透明，香氣純正，酸味醇和，略帶甜味，適用於蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋對預防心腦血管疾病有益。色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。
米醋的功效
軟化血管:引起動脈硬化的原因，主要是來自於體內矽酸過多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病，如果平時巧妙地吃點醋，再加上有規律的生活，則能降低血壓。
殺菌除菌:醋具有殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌等。
緩解疲勞:別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因爲體內的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內的乳酸，緩解疲勞。
增進食慾:做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助於化解積食。
吸收鈣質:食物加醋，可以幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收。人的骨骼和肌肉生長髮育過程中，需要大量的鈣質。
預防貧血:酸性環境有利於鐵質的吸收，因爲它可使食物中的三價鐵還原爲易於腸道吸收的二價鐵。
增進食慾:夏天悶熱會使人胃口盡失，做一些涼爽、帶酸味的料理可以激起一家人的食慾。
