【導讀】：八月瓜算是一種比較小衆的水果，八月瓜通常長在山上，很多人都不知道野生果，那麼八月瓜的籽能吃不？八月瓜怎麼吃法？下面一起來了解下吧。
八月瓜的籽是可以吃的，而且八月瓜的籽還有很多功效，八月瓜的果肉是連着籽一起的，很多人在吃八月瓜果肉的時候是連着籽一起食用的。八月瓜它的果肉與籽都很滑，黑白分明又粘得很緊，很多人一起吃都說很好吃。
八月瓜的籽不僅可以吃，吃了還會大有好處。它的籽有着非常高的食用價值的，八月瓜的籽可以促進腸胃蠕動幫助消化，籽膜胚營養價值更高，更有利健康。
如果不想要吃八月瓜的籽，也可以把它單獨挑出來，將吐出籽洗淨後曬乾昨種用或榨油，或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候，只需嚼服幾粒便可治癒了。或者也可以把種子先用鹼水搓洗，用清水漂洗乾淨，瀝乾水分，當做種子播種種植，一般播種後3年方能結果。
1、八月瓜還沒發軟，可以放置5-7天后與蜂蜜或冰糖混着吃，達到更好的保健效果。雖然八月瓜的種子數較多，但是種子也能吃，而且有利消化。此外，種子洗乾淨後還能種植，或是榨油，或是藥用。
2、如果買回來的八月瓜果皮果肉已經是軟的，可以除去保鮮膜後，掰開果皮，用勺挑取果肉吃。連皮帶籽一起吃，能促進腸胃蠕動和幫助消化。
3、八月札、金櫻子、海金砂根各4兩，天葵子8兩，熬藥，分3天服用，可以治療淋巴結核。
4、三葉木通根或果1兩，加水煎熬服用，可以治療胃腸脹悶。
5、八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g，加水煎熬服用，可疏肝理氣、散結、小腹疼痛。
