茅臺推出空瓶換購活動,本次“穩價”過程中，“空瓶換購”的銷售方式頗受市場關注。“空瓶換購”的根本還是打擊囤貨與炒作,鼓勵真實消費。茅臺推出空瓶換購活動.
茅臺推出空瓶換購活動1
“換購+開瓶”，活動參與仍有難度
如果說2019年，很多人還沒有聽說過空瓶換購，那麼到現在，大部分消費者對於空瓶換購已經不陌生。
在投資需求被放大的當下，茅臺酒市場銷售鏈條上的人羣增加，這也導致終端消費者“買酒難”。在難以鑑別消費需求的情況下，針對飲用需求實行開瓶換購確實可以滿足用酒剛需。直營店的空瓶換購模式已經成熟，盒馬鮮生曾試行過撕帽，物美早在5月份推出過空瓶換購活動。儘管如此，由於渠道輻射到的區域以及人羣有限，還是有很多人接觸不到這一換購方式。
據悉，茅臺在這一次的“雙節”穩市穩價中強調：“各渠道要直面終端客戶開展‘空瓶換購’活動，對於建檔客戶，引導其將‘開瓶消費’的茅臺酒空瓶帶回進行換購，對於新客戶，嘗試性銷售少量茅臺酒，告知其下次購買需通過‘空瓶換購’方式。”
很多消費者發現，物美、廈門夏商、大潤發等多個渠道已經推出了空瓶換購活動並對以下幾個方面提出了要求：指定時間、在自身渠道購買並存有訂單記錄、空酒瓶、物流碼、膠帽。
此外，位於西南某城市的一家公司在向直營店提交購酒申請後，最近收到了拿酒的通知。公司還未在直營店正式建檔，但直營店工作人員告知：喝完後可以換購，換購比例是1:1.2。
除了企業用戶外，個人消費者也可以換購。上海的一位消費者李 軍（化名）提到，只要是在上海直營店買過茅臺酒的，帶上空瓶、膠帽、單據到前臺覈對，覈對通過後可以換購。他表示：“抽籤預約的也可以參與，也就是說能買2瓶就相當於獲得了種子，可以越買越多。”
確實，對於用酒剛需的人來說，有機會通過換購拿到更多的額度。不過，大部分人缺的是這個“種子”，持續參與預約或許會有機會。
除了空瓶換購之外，去年在貴州、廣西推出過的當地知名中高檔餐飲酒店“1499飛天暢飲”活動也將推廣到更多省市。據瞭解，“開瓶消費”要求合作商家按照公司建議零售價銷售，不得搭售和增設附加條件。
增加零售比例，渠道上線“預約+抽籤”方式
9月份以來，多個茅臺酒購買渠道陸續公佈放量措施，再加上“雙節”到來，在此影響下，飛天茅臺酒的一批價已經下跌超200元；如果與8月底放量消息傳出之前相比，一批價下跌近400元。
深圳的一名消費者9月份已經買到了9瓶平價茅臺酒，主要是通過商超以及貴州省內渠道買到的。他表示：“最近還預約了4家經銷商店，但是還沒有得到迴應。”說起這些的時候，他正在去華潤萬家取酒的途中，第二天早上發現自己又在七鮮約中了一瓶。
此外，電商平臺也已經在進行放量，9月17日上午，有微信羣內多名消費者在蘇寧搶購成功並曬單，與此同時，江蘇的一名消費者收到小米有品購買資格的消息，這是他今年第四次收到相關消息。
據瞭解，茅臺“雙節”放量對如何投放進行了相關部署：在渠道方面，除加大自營公司的投放量之外，重點保障商超、電商和自營渠道的投放；在產品方面，側重投放500ml裝飛天茅臺酒；在區域方面，按照重點、中型、小型市場先後順序投放。簡單來說，就是把需求最旺盛的飛天茅臺酒更精準投放到更多有需求的人羣中。
早在8月底，有酒友發現直營店預約從原來每人可預約1-2瓶，增加到4瓶甚至更多；9月15日，物美超市公佈放量消息，雙節期間投放60000瓶茅臺酒，以預約抽籤的方式進行，同期放量10000瓶用於“空瓶”換購。而5天前，廈門夏商就曾公佈雙節放量活動，兩期活動放量45600瓶，同樣採取預約抽籤方式，並開啓了“空瓶”換購活動。
此外，大潤發、麥德龍、新華都、紅旗連鎖等商超，以及多地的經銷商都已經公佈或上線茅臺酒預約抽籤活動。更多的的政策也輻射到了傳統經銷商渠道，據瞭解，茅臺要求經銷商開展“走進社區”、“走近企業”活動，特約經銷商要臨街“設點”服務，且茅臺會持續推動特約經銷商轉爲專賣店。
這並不是巧合，而是茅臺市場投放的趨勢。據悉，茅臺要求各渠道遵循“多客戶、小批量”原則，通過“預約+抽籤”方式，加大零售比例，其中商超、電商零售比例85%以上。
目前電商渠道還鮮少採取預約抽籤方式，相對而言，線上電商輻射的範圍更廣、搶購更便捷，但參與人數多、以及外 掛現象造成搶購難度更高。
整體而言，預約抽籤對於普通消費者來說，仍然是一個較爲友善的方式。
同時，預約抽籤方式對直銷渠道來說也是一種考驗，需要提升活動透明度、公平性，正如目前長期公佈中籤會員名單的華潤萬家等渠道。
茅臺推出空瓶換購活動2
白酒市場一年一度的國慶銷售旺季即將來臨，每逢此時，茅臺如何穩價穩市都會成爲行業關注的焦點。
近日，長江商報記者瞭解到，今年的國慶節前夕，茅臺預計陸續向市場終端加大投放茅臺酒，緩解“購酒難”局面。其中，直營渠道仍是重點投放對象。
這也是貴州茅臺集團黨委書記丁雄軍接任後的首次旺季“穩價戰”。在加大投放量的基礎上，茅臺還在今年打出“三個精準”組合拳，細化投放、銷售及監管落實等系列問題，繼續“空瓶換購”和試點“開瓶消費”等舉措，推動茅臺酒迴歸“喝”而非“炒”的消費理念。
記者在走訪終端市場時也發現，目前廣東、江蘇、北京等多省市的飛天茅臺市場價格較之前均已出現回落。
國慶前市場投放量同期增加
“一瓶難求”是飛天茅臺酒的銷售常態。爲保證消費者能夠平價買到茅臺酒，貴州茅臺已連續出臺多項“穩價”措施，其中，最直接的方式是每逢銷售熱季便“開閘放量”。
而就在不久前，長江商報記者從官方渠道獲悉，貴州茅臺計劃在今年國慶節前集中、陸續向終端市場加量投放茅臺酒。
“目前消費者主要通過微信向自營店預約，成功後可到場提貨。加大投放後，每天的預約量基本翻兩倍。”貴州茅臺河北省自營店店長母承佑對記者表示。據母承佑介紹，目前，自營店所在銷售區域茅臺酒的零售價和流通價均有所回落，零售價下降更爲明顯。
與此同時，一位茅臺酒經銷商對記者表示，實際銷售中，茅臺酒“一瓶難求”的情況對經銷商來說也是工作困擾，黃牛“炒買炒賣”確實影響到市場真實售價。因此，茅臺節前加大市場投放，對經銷商、剛需消費者而言都是利好的。
消費者齊先生對記者表示，茅臺酒加大投放之後，會員預約購買週期有所下降。之前預約買酒，要一週甚至十天之後才能拿到貨，現在拿貨時間基本控制在一週之內。
另一位消費者陳先生在接受記者採訪時表示：“我們屬於十年茅臺會員的老客戶，每個月基本都會採購一定數量，所以基本微信預約後便可拿貨”。
陳先生稱，銷售旺季，門店也會提前通知，非必要採購的話，儘量減少採購量，留給更多的剛需客戶。
“三精準”確保“穩價穩市”落地
除加大投放外，今年國慶期間，茅臺打出精準投放、精準銷售、精準管控組合拳，細化投放、銷售及監管落實等系列問題，“穩價穩市”措施更加嚴格。
投放渠道上，加大自營公司在國慶前夕的集中投放量，重點保障商超電商和自營渠道的投放；投放產品上，商超、電商側重投放飛天53°500ml茅臺酒（不低於90%），自營渠道加大精品酒、生肖酒、陳年酒等產品投放；投放區域上，按照重點、中型、小型市場先後順序投放，滿足北京、上海、廣東、河南、山東、浙江、江蘇、貴州等大、中型重點市場的投放。
銷售渠道上，加大零售比例，自營公司在國慶期間提高茅臺酒零售比例至40%以上，商超、電商提高茅臺酒零售比例至85%以上，社會渠道經銷商需在國慶期間將全部茅臺酒70%以上零售；銷售方式上，茅臺持續“空瓶換購”和試點“開瓶消費”。即針對老客戶，引導其將“開瓶消費”的茅臺酒空瓶帶回換購；對於新客戶，嘗試性銷售少量茅臺酒，並告知其下次購買需通過“空瓶換購”。此外，自營公司、經銷商通過合作當地知名中高端餐飲酒店，首次供應少量茅臺酒用於現場“開瓶消費”活動，後續再用空瓶到自營公司換購。
精準管控上，準確傳達“穩市穩價”有關要求，聯合第三方監測機構、專人駐場等服務，強監管、嚴追責監督落實本次“穩市穩價”方案。
白酒行業專家蔡學飛對此表示，茅臺的一系列“穩價”措施，一方面是增加供給，另一方面是通過加大監管，化整爲零，強迫中間商提高產品的.市場供給量。
“空瓶換購” 迴歸“喝”酒不炒
記者注意到，本次“穩價”過程中，“空瓶換購”的銷售方式頗受市場關注。
以舊換新、空瓶換購等方式常用於快消品行業的促銷活動中。在飛天茅臺本就供不應求的情況下，貴州茅臺推出“空瓶換購”的穩價措施寓意何爲？
在白酒行業專家蔡學飛看來，茅臺的換購不同於其他消費品的換購。其他產品的換購更多的是希望消費者復購刺激銷量，而茅臺的換購更多是對剛需客戶的一種回饋，鼓勵真實消費，通過刺激市場消費來增加渠道產品的動銷率，緩解供需失衡帶來的價格畸形。空瓶的前提是茅臺酒已經消費掉了，所以，說到底，“空瓶換購”的根本還是打擊囤貨與炒作。
此外，蔡學飛還表示，茅臺酒價格持續高漲是因爲有大量的炒作中堅力量。現在消費旺季，茅臺聯合自己的商家採取活動，可以有效地增加市場供給，擴大產品流通效率，緩解市場上因爲茅臺稀缺或者斷貨而出現的一些負面輿論，對於茅臺的品牌形象與口碑，維護消費者的購買便捷性與產品消費都有積極意義。同時，也爲白酒行業理性消費起到引導作用。
據母承佑介紹，截至目前，“空瓶兌換”的客戶在大客戶中佔比約爲90%。與往年相比，開瓶率大幅提升，因而留給市場黃牛的炒作空間也大幅縮小，穩價效果明顯。
9月24日下午，貴州茅臺正式召開2021年第一次臨時股東大會。臨時股東大會上，上任20余天的貴州茅臺董事長丁雄軍也對茅臺酒價格及價格體系等熱點問題作出迴應，明確表示“讓茅臺酒迴歸商品屬性”的決心。丁雄軍提出：“從市場角度看，茅臺酒終歸是商品，價格形成遵循市場規律，受供求關係等多重因素影響，脫離價值規律本身是不科學的，茅臺會遵循市場規律，呼應市場信號，反映合理價值”。
