不是，家禽是雞鴨鵝這些，豬牛羊是家畜。
豬牛羊屬於什麼類
豬、牛、羊屬於家畜類動物，同時它們也是哺乳類動物。
豬：一般指家豬，它屬於偶蹄目、豬科、豬屬，其主要毛色有白色、粉色、黑色、棕色和花色。
牛：屬於偶蹄目、牛科、牛族、牛屬（水牛屬），特點爲體質強壯，且適應性較強。
羊：羊是羊亞科的統稱，它屬於偶蹄目、牛科、羊族、山羊屬（盤羊屬），我國主要飼養山羊和綿羊。
家畜家禽包括哪些動物
家畜家禽包括：豬、羊、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等，除此以外，也有不少動物，局部或者種羣常被人類馴化，當作家畜飼養；
如亞洲象、獵豹、羊駝等等，通常家畜家禽飼養方式爲舍飼、圈飼、系養、放牧，它們都是被人類高度馴化的動物，人類長期勞動的社會產。
家畜家禽動物有哪些
1、豬
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物。分爲家豬和野豬。通常以耳大，頭長，鼻直，腰背窄爲主要形體特徵。
家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。
2、雞
家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
3、鴨
鴨的種類較多，一般可將它按照用途進行分類，可分爲肉用型、蛋用型以及兼用型，其中肉用型有北京鴨，蛋用型有金定鴨，兼用型有建昌鴨。
4、羊
羊是哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的.家畜之一。羊有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源，毛色主要是白色。羊的品種很多，如：綿羊、湖羊、山羊、岩羊等，我國主要飼養山羊和綿羊。
5、鵝
鵝是家禽，屬於食草禽類，具有一定的經濟價值以及食用價值，其羽毛可以用於紡織工業，肉質能食用，而且鵝的羽毛順滑，體型勻稱，也可以作爲觀賞禽類養殖在公園或者園林中。
豬屬於家禽還是家畜
豬屬於家畜，因爲家禽與家畜最大的區別就是家禽是兩條腿的，比如，雞，鴨，鵝。而家畜則是四條腿的，比如，豬，牛，馬，羊等。
再一個是家畜比家禽體型要大的多，一匹馬或一頭牛要抵得上上百隻雞，或鴨，或鵝。就是一頭豬也比家禽大的多。所以，豬屬於家畜。
家禽和家畜的區別
1、分類不同
家禽可以分爲鳥類，而家畜是分爲陸地四腳哺乳動物。
2、外貌特徵不同
家禽大多數都是兩隻腳，帶翅膀的，而家畜是四隻腳。
3、繁殖速度不同
家畜都是胎生動物，繁殖能力哺乳家禽，家禽爲卵生動物，繁殖週期要明顯小於家畜。
4、育種方式不同
家畜育種是自身體內育種，而家禽一般是孵化育種，在體外進行。
5、用途不同
家畜提供肉、奶、毛、皮等產品，家禽提供蛋、肉、毛等。家畜還可用於田間勞作，交通運輸、看門等。
豬知識擴展
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物，分爲家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。
豬身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，體肥肢短，性溫馴，適應力強，繁殖快。
出生後5～12個月可交配，妊娠期約爲4個月，平均壽命20年，是五畜（牛、犬、羊、豬、雞）之一。
人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才廣爲世界所知，中國飼養的豬即是人類最早馴養的.豬的直系後代。
豬的價值
豬是雜食哺乳動物，人們飼養的它的目的就是獲取豬肉和豬皮。豬身上的價值不僅是肉，每個部位都是寶貝，豬的脂肪（豬油），豬耳朵，毛髮（豬鬃），豬腿，豬腳和豬尾等。
豬肉的B族維生素含量更加豐富，尤其是維生素B1。豬肉富含鋅和鉀，所含的磷元素容易被人體所吸收。
豬的瘦肉脂肪和熱量並不比其它畜的瘦肉高。豬肉的纖維較細柔軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的脂肪，所以烹飪加工後味道特別鮮美。在畜肉中，豬肉的蛋白質含量低，脂肪含量高。
雖然豬身上全身都是寶，但也有宜忌：
1、豬肉不宜剛殺後就食用，食用前不要用熱水浸泡，在燒煮過程中不要加冷水，不宜多食煎炸鹹肉，不宜多食加硝酸鹽醃製的豬肉。
2、不要吃涮豬肉，半生不熟的豬肉會有寄生蟲，吃了會導致發燒，流鼻涕，也不要吃燒焦了的肉。
3、兒童不宜多食豬肉。
4、不宜食未摘除甲狀腺的豬肉。
5、豬肉的脂肪和膽固醇較高，肥胖和血脂高人羣不宜多食。
6、食用豬肉後不宜大量飲茶。
什麼是禽類？什麼是畜類？
1、禽類：鳥類
禽類也通稱鳥類，按動物分類學劃歸爲：動物界，脊索動物門，鳥綱。現今全世界爲人所知的鳥類一共有9000多種，僅中國就記錄有1300多種，其中不乏中國特有鳥種。
2、畜類：除鳥類之外的
是指相對於鳥類動物的野禽而言的哺乳動物，亦即將雞、鴨等等被排除在外。除此此外，哺乳類和鳥類之外的魚類、昆蟲等也通常不被視爲野畜。
禽是什麼動物
1、 一般而言，家畜是指由人類飼養和利用的，有益於農業生產的家畜。可以理解爲畜禽的總稱。
2、 一般是指由人類飼養馴化，繁殖可以人爲控制的動物，如豬、牛、羊、馬、駱駝、兔、貓、狗等。一般用於食物、勞動、皮毛、寵物、實驗等功能。
3、 另一種狹義的家畜是指哺乳動物，相對於禽類的鳥類，即雞、鴨等被排除在外。
4、 此外，哺乳動物和鳥類以外的魚類和昆蟲通常不被視爲牲畜。
5、 一般常見的家畜飼養方法有舍飼、圈飼、扎飼、放牧等。
6、 家畜最早的繁殖起源於一萬多年前，這代表了人類文明的重要發展之一。牲畜尤其爲提供穩定的食物來源做出了巨大貢獻。
7、 中國古代所指的“六畜”是指馬、牛、羊、雞、狗、豬，是中國古代最常見的六種家畜。
