營養豐富、抵禦風寒，又可滋補身體。
羊肉加棗子
吃紅棗燉羊肉營養豐富，適合冬季服用。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
放紅棗枸杞可以可以去除羊雜碎的腥臭味，增加湯料的香味，還可以加入花椒粒、香葉、桂皮、八角、鹽、生抽、白砂糖、料酒、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、迷迭香等等各種香料。燉煮的時間越久羊肉湯的湯汁會更加濃郁鮮美可口。羊肉湯可以做成羊肉粉絲也可以做成羊肉面。
羊肉放大棗
原料:羊肉1500克、丹蔘少許
輔料:蘿蔔、紅棗、啤酒、幹桂圓、小茴香、香葉、桂皮、小蔥、香菜、生薑
調料:老抽、生抽、白糖
要做好一份好的紅燒羊肉，首先要在選材上有一定的要求，可以選擇腥羶味比較輕的羊肉。要選擇羊的.肋排部位，最好要帶皮，帶肥，帶筋最好。
第一步:羊肉洗乾淨切成3釐米的小方塊，山藥去皮切塊，白蘿蔔切大塊備用。
第二步:鍋裏倒入清水下入羊肉，一定要冷水下鍋可以更好的煮出血水，倒入啤酒200克，因爲啤酒裏有啤酒花可以提升肉的鮮度，然後放入1克小茴香，2片香葉，3克桂皮。這一步可以更好的去除羊肉的羶味。水開後撇去浮沫，撈出清洗乾淨。
第三步:鍋裏倒入食用油350克，下入拍散的生薑，幾根小蔥煸炒出香味，下入啤酒500克，白蘿蔔，紅棗，幹桂圓。下面開始調味，下入老抽15克、生抽20克、白糖2克然後下入羊肉，再下入清水淹過羊肉，蓋上鍋蓋開小火燜70分鐘。
第四步:羊肉煮好後，下入丹蔘塊蓋上鍋蓋再煮15分鐘即可裝入容器，最後撒上蔥花和香菜。
先將羊肉焯水，然後熱油起鍋煸炒，等羊肉燉一個小時左右加入土豆大棗。
羊肉和棗能一塊兒吃嗎
燉羊肉能放紅棗。燉羊肉放紅棗，黨蔘，枸杞子，燉出的羊肉能提鮮。而且連肉帶湯食用十分可口鮮香。對身體的營養補充也是很好。
羊肉棗子核桃冰糖一起煮
1、羊肉切小塊，過水，去血水。
2、香菇，枸杞，紅棗，用水泡軟.香菇切片.
3、鍋內放入花椒，出香味後加入羊肉，薑片，蔥段，紅棗，枸杞，水，大火煮開小火燉1小時左右.
4、鍋底燉好後，加入配菜煮熟放鹽，香菜，即可
羊肉大棗
羊肉和紅棗可以一起吃的。
羊肉是一種高蛋白食物，食用可以補充人體所需的蛋白質，利於增強人體抵抗力，加之紅棗還含有鈣、鐵等多種微量元素，有利於促進骨骼健康，因此兩者一起食用可以增強自身體質狀況；紅棗中含有不少的碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質成分，而羊肉中的蛋白質含量豐富，以及不少的脂肪酸和礦物質，兩者中含有不同的營養素，具有互補作用，一起食用可以均衡營養。
羊肉和棗能一起煮嗎
羊肉燉棗，一道用羊肉、當歸、大棗等作爲主要食材製成的特色菜品。
鍋里加入水，放入羊肉，蔥，姜，大料同煮，煮半熟時，加入8顆大棗，枸杞和鹽煮熟即可。
棗子作用與功效
紅棗是一種食物。這個紅棗有補血，安神的作用。尤其是在貧血的時候可以多吃一點紅棗。也可以用紅棗燉湯。男性患者30歲到40歲的時候可以用紅棗泡枸杞，有健脾胃保腎的作用，所以經常吃一點紅棗對身體是有好處的。平時應該以清淡飲食爲主，注意休息生活，飲食應該要規律。
棗子作用與功效與作用
大棗水有：第一種，大棗中的維生素C含量極高，它能促進膽固醇代謝，並通過抑制膽固醇合成酶的活性來減緩膽固醇合成，從而降低血液中“壞”膽固醇水平。；第二種，用大棗煮水喝，可預防膽結石、壞血病的發生；第三種，大棗中所含有的微量元素、糖類、營養元素可以爲人體提供能量，增強免疫力；第四種，具有補血益氣的功效，對缺鐵性貧血有着良好的輔助治療功效。
棗子 功效
大棗是家庭常備的食材，有很多的功效與作用，紅棗中含有大齡的蛋白質，湯唯，維生素和微量元素等物質，經常服藥有美容養顏，健脾和胃和益氣生精等功效，還可以增強自身的免疫能力，保護肝臟功能，鎮靜安神等。平時經常食用有益於自身的健康。
棗子的功效與作用營養
紅棗幹本身就是一種由新鮮紅棗經過特殊處理和脫水製成的乾果。它的質地很脆。食用適量的紅棗幹能有效促進腸道蠕動，並能起到一定的補血益氣、增加食慾的作用。紅棗幹中保留了大量的維生素C、花青素、維生素B等營養成分，能有效滋養神經，發揮抗氧化作用。
棗子有什麼作用與功效
鮮大棗裏面的營養是比較豐富的，可以起到補血的作用，但是女性在月經期的時候是不能夠吃鮮大棗的，因爲鮮大棗會導致月經量增多，而且有時候鮮大棗吃多的情況下也是會容易生痰和生溼，所以平時不建議吃過多的大棗，每天可以選擇適量的吃一些，同時也可以吃一些黑木耳，還有枸杞之類的飲食。
棗子的功效與作用是什麼
大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。
棗子作用與功效與作用點
大棗富含維生素C，具有較強的抗氧化和膠原合成、抗衰老和抗疲勞作用。此外，生棗還具有健脾胃、補中益氣、健胃健胃的作用。它還可以調節人體新陳代謝，改善微循環，預防動脈硬化等心血管疾病。平時，可以選擇每天吃五顆紅棗，不要吃太多，以免腸胃不適。每天多喝水促進胃腸蠕動
棗子作用與功效禁忌
1、不要用水煎煮因爲溫度超過80℃，棗裏面的`維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。
2、不宜過多棗雖然可以經常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便祕。過多吃棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。
4、不吃腐爛的棗腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要特別注意。
5、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用蘿蔔中含有抗熱血酸酶，黃瓜中含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，它們會破壞紅棗的維生素，造成紅棗營養價值的流失。
6、特殊時期不要吃月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
新鮮棗子的功效與作用：
1、新鮮棗子的功效與作用---抗疲勞
如今人們的壓力都比較大，而過度的緊張和壓力會大量消耗身體中的維生素C ，因此，要多吃新鮮棗子來補充維生素c，這樣纔能有效緩解身體的疲勞。
2、新鮮棗子的'功效與作用---降血壓
衆所周知，高鈉是高血壓的一大危害，而鮮棗中含有大量的鉀元素，可幫助身體分解鈉，減少身體中鈉含量，從而起到降血壓的效果。
3、新鮮棗子的功效與作用---軟化血管
鮮棗中含有大量的維生素C，若經常食用的話，有助於血管軟化，減少血液中的膽固醇，降低冠心病和動脈硬化的發病機率。
4、新鮮棗子的功效與作用---保護肝臟
鮮棗中含有大量的維生素C，若經常食用的話，可減輕化學藥物對肝臟的危害，並促進機體蛋白質合成，起到增加血清總蛋白含量的作用。
5、新鮮棗子的功效與作用---預防膽結石
鮮棗中含有大量的維生素C，若經常食用的話，可將身體多餘的膽固醇轉化爲膽汁酸，若膽固醇少了，結石形成的概率也就減少了。
新鮮棗子多少錢一斤：
其實，鮮棗的價格並不便宜，一斤大概十幾元左右，比如：河北滄州的正宗冬棗，大概15元一斤左右，而云南元謀著名的青棗，一斤大概16元左右，兩者價格差異不大，大家可在網上購買，或在水果店、超市進行購買。但是它是一種季節性水果，最好在八九月份吃，這樣的鮮棗才更健康，更營養哦。
