六種人必吃維生素c，我們都知道維生素是人體必需的營養素，當然對於一些人來說，維生素除了是維持生命的一種營養素之外，還是“美容神器”。那麼現在分享六種人必吃維生素c！
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一 維生素C缺乏後會出現這幾個症狀
1. 傷口癒合緩慢：人體受傷時，血液和組織中的VC水平就會下降。人體需要VC製造膠原蛋白，膠原蛋白在修復皮膚的每個階段都發揮作用，而VC有助於中性粒細胞的正常工作。
2. 缺乏維生素C，會導致身體無法產生足夠的膠原蛋白，進而導致體內各組織開始分解，初期會產生疲倦、肌肉及關節疼痛、易瘀青、皮膚出現微小紅藍色斑點等。所以補充膠原蛋白的時候搭配VC更好。
3. 容易出現口腔問題：VC使人體的血管保持健康，並有助於血液凝塊。VC會導致口腔的問題如刷牙牙齦出血、牙齒鬆動、口腔潰瘍等，都有可能是由於VC造成。
4. 免疫力減弱：相信大部分人吃VC都是提高免疫力，因爲維生素C能夠促進機體淋巴細胞的增值，影響細胞功能，提高免疫。
5. 若長期缺乏維生素C（3個月以上或慢性缺乏），還會出現皮膚乾燥、掉髮、牙齦腫脹出血、流鼻血、傷口無法癒合、關節疼痛、牙齒脫落、體重減輕等情形。如果沒有及時診斷治療，嚴重者還會出現呼吸急促、神經失調、抽蓄、高燒等問題。
二 哪些人建議補充維生素C呢？
1. 依賴藥物和酒精成癮者。
2.肥胖人羣，老年人，兒童等進行節食或飲食單一者，體質較弱的。
3.吸菸者，吸菸會影響食物中VC的吸收，且體內的VC也會消耗得更快。
4.孕婦及哺乳期女性，需要更多的VC補充。
5.糖尿病患者，需要更多的VC改善血糖。
三 吃食物補充VC,是不是越酸的含量就越高？
不對！我們補充維生素C大多數是從水果中攝取，很多人認爲水果越酸，含量就越高，這是不對的。水果的酸度高不等於維生素C含量高，水果的酸度主要取決於有機酸的含量，如蘋果酸，檸檬酸，酒石酸等。
越酸的.水果所含的有機酸就越高，含糖量越低，因而味道會比較酸，與我們所說的維生素C並沒有直接關係，所以越酸的水果其維生素C含量卻不一定多，合理搭配飲食比專注於一種水果更加健康！
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1、流汗過多可損失大量的維生素C，在戶外從事劇烈運動和高強度工作者需多補充維生素；
2、長期工作在污染環境中的人，補充維生素C可促進有機物或毒物羥化解毒；
3、吸菸者（菸草中的尼古丁對維生素C有破壞作用）；
4、長期服藥的人
5、長期承受過度壓力者（緊張會加速維生素C的消耗）；
6、容易疲倦、感冒等抵抗力差的人。在短期內補充維生素C，可以增強免疫能力，減少一些疾病的發生，並且有實驗發現，在流感高峯，多補充維生素C可以減少感冒發生，感冒的人可減輕感冒症狀，縮短感冒病程。
需要注意的是額外補充維生素之後，過了一段時間，身體維生素C水平恢復正常，就應該停止補充維生素C。
