【導讀】：吃什麼才最減肥呢？以下5大減肥食譜不僅能幫你達到瘦身的效果，還能幫你達到美容的效果，讓你一箭雙鵰。
一、黃瓜雞蛋紫菜湯
食材：雞蛋、黃瓜、紫菜、姜、澱粉
做法：首先先將黃瓜還有姜洗乾淨，然後切成片。往鍋里加清水，再把薑片放進去，煮開之後將紫菜撕開放進鍋中，把黃瓜片也放進去。接着用溼澱粉勾芡，然後把雞蛋打散之後淋入，煮熟後加些鹽、香油等調料即可。
此款湯有着排毒的功效，把身體內的毒素排淨可助減肥。黃瓜富含豐富的維生素C，可以美白肌膚，黃瓜可以抑制糖類轉化爲脂肪，幫助減肥。
二、凍豆腐木耳酸湯
食材：凍豆腐、木耳、番茄、香油等調料
做法：先把凍豆腐花凍，然後擠幹水分再用刀切成小塊，接着洗乾淨木耳和番茄，把番茄切好。往鍋里加入適量的清水，然後把加些海鮮粉進行調味，再把番茄放進去，煮開之後加入凍豆腐和木耳，煮好後再加些香油。
木耳裏面的膠質可以吸附身體內的廢物垃圾，將它們帶出體外，起到清腸的作用。而番茄富含豐富的維生素C和茄紅素，是美容養顏的佳品。此款湯味道酸，適合沒有食慾的夏季。
三、苦瓜竹筍湯
食材：苦瓜、竹筍、姜、蝦皮、蘿蔔、調味料
做法：首先先將竹筍洗淨去皮，然後用水焯一下，接着把苦瓜洗乾淨，去除瓤，用刀切成段。往沙鍋里加適量的水，放入薑片和蝦皮，然後燒開。燒開之後加入竹筍再煮20分鐘，然後再把苦瓜、蘿蔔加入煮5分鐘，放調味料調味即可。
苦瓜可以消脂解毒，苦瓜裏面還含有抗癌的活性蛋白，可以增強人的免疫力。竹筍也有吸附脂肪的作用，可幫助消化。
四、玉米海帶墨魚仔湯
食材：玉米、海帶、墨魚仔、姜、調味料
做法：將玉米和海帶洗乾淨，切好，然後也把墨魚仔處理乾淨。往鍋里加水，把薑片放進燒開，然後再把玉米、海帶、墨魚仔放進去用大火煮。煮開之後再轉成小火慢慢煲三個小時，之後再加入調味料即可。
海帶可以起到消炎的作用，能幫助降血壓，預防動脈硬化，幫助排出身體的有害物質。在海帶的表面有一層白色的粉末，這是甘露醇，有着很大的藥用價值，可以幫助利尿排毒。
五、木瓜綠豆湯
食材：木瓜、綠豆、海帶、瘦肉、陳皮、百合、調料
做法：首先洗乾淨木瓜，去籽去皮，接着洗乾淨海帶、瘦肉等其它食材。往砂鍋裏面放些水，然後把瘦肉炒熟，接着在把瘦肉、海帶、綠豆、陳皮一起放進鍋裏煮，煮開後用小火燉2小時。然後再加入百合和木瓜燉15分鐘，加調料即可。
綠豆可以清熱解毒，幫助消暑，同時綠豆還可以降低膽固醇，保護肝臟。木瓜可以美容豐胸，海帶的營養也很豐富，這是一款非常健康的適合夏季喝的湯。
上述五款瘦身湯，大家可以每日換着飲用，相信在幫助你減肥的同時也能讓你擁有好皮膚！
