1、番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成，对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有......

花椒、大料。花椒、大料久放会失去自身的香味，调味效果大打折扣，所以最好买小包装的。存放时应注意防潮防霉，放进密闭容器中，需要的时候再取出来，最好不要放在灶台附近。因为，水分越多、温度越高，越容易霉变，而厨房灶台处正是......

一、孕妇吃什么有营养又不发胖？1、全麦食品孕妇可适当多吃全麦类食品，如全麦面包、麦片、全麦饼干等。既可以补充体内所需的铁和锌，还可以使孕妇的胆固醇降低，保持血糖的平稳。同时，对于孕早期孕吐严重的孕妇，还能起到缓解......

1、竹笋银耳汤【主料】竹笋150克。【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。制法：①将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。②锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可。2、枸杞子烧鲫鱼【主......

靠母亲哺乳的婴儿，其生长发育所需的营养来源都来自于母亲的乳汁，因而母亲一定要保证自己的乳汁充足、营养丰富，为此饮食上就必须注意营养全面，特别是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的含量要丰富。如果缺乏这些营养要素，不仅......

1、香菇肉丝粥食材：香菇、鸡肉丝、玉米粒、红萝卜、新鲜莲、红枣、白米、芡实、山药做法：（1）首先将红枣、莲子、山药、芡实、白米洗干净，放一旁备用；（2）将白米煮成粥，最好九分熟；（3）然后把玉米粒、红萝卜、鸡肉丝冲洗干净，红萝卜切......

1、限制总能量：要逐渐降低能量的摄入，同时辅助适量的体力活动。成年的轻度肥胖者，每月体重减轻0.5kg～1.0kg为宜，即每天减少125kcal～250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2kg～5.0kg为宜，每天减少510kcal～1280kc......

1、会使食物营养流失吗微波炉加热食物因为时间短反倒会减少食物营养的流失，因为任何食物加热后都会导致营养素的流失，尤其传统的做法如炸、煎、烤等。当然，同时因为微波炉加热的时间较短，不大容易将食物热透，所以，专家建议......

任何哺乳动物在初生时的第一个食物就是妈妈的乳汁，也是新生动物的唯一食物。根据各种动物生长速度的不同，哺乳时间也有所不同，对人来说，婴儿哺乳期至少要4~6个月，这个时期他们吃的唯一食物就是母乳。为什么一个婴儿仅仅靠......

1．麦片吃麦片可以降低人体内的胆固醇水平，特别是在早上吃的话，会让你一上午都活力满满。当然，在选择麦片的时候不要选那种经过精加工，或者是口味香甜的。尽量选择那些没有糖分或者其他添加成分的天然麦片，在煮麦片的时候可......

1粗糙食物粗糙食物是泛称，像粗粮等等都属于其中，虽然粗糙，但是这些都是膳食纤维的原因，他们对于身体排毒，预防便秘等有着很好的帮助作用，简单来说，对减肥也有帮助哦。2酸味食物这里说的酸味食物是指山楂泡菜等富含柠檬酸、苹......

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所发布一项检验结果显示：对114份标示有“儿童营养食品”的产品检验发现，其中1/3的食品根本没有营养成分，1/3的食品有营养成分但未能达到标签标示的指标。由于儿童处于成长发育的关......

西葫芦简介西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一......

宝宝正处在成长发育的重要阶段，每天一日三餐的营养供给够很重要，俗话说得好，早餐要吃好，有的人早上不吃早餐，这并不是一个好的习惯。对于宝宝而言，早餐是非常重要的，但是很多宝宝都不愿意吃早餐，那么就需要经常做一些比较好的......

一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果食材：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。制作方法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分），这样会比较软和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼......

从下列几点予以注意：（1）蔬菜要先洗后切，水果要吃时再削皮，以防水溶性维生素溶解在水中，以及维生素在空气中的氧化。（2）用容器蒸或焖米饭，和捞米饭相比前者维生素bl和b2保存率高。（3）蔬菜最好旺火急炒与慢火煮，这样维生素c的损失少......

哪些食物适合先焯水才能更营养美味？焯水的意思就是在烹饪之前先过一遍水，这个看是简单的烹饪工序却又很大的学问，焯水的运用很广泛，很多食物都适合先焯水再烹饪，今天我们就一起了解一下哪些食物适合先焯水，哪些食物焯水适合......

第一，乳制品早餐的时候，我们人体都是非常需要营养的时候。乳制品是一个很好的选择。首先，在乳制品里面有着丰富的蛋白质还有丰富的钙元素。可以说，在我们的日常生活中，没有一样食物所含有的钙元素可以和乳制品来做比较。同......

杭椒是辣椒的一种，它的果实是羊角形的样子，长度有十三厘米左右，直径不到两厘米，是一种细长的样子。它成熟有后为绿色，老熟果实可以变为红色，味道稍辣，有淡淡的甜味。是人们生活中的常见菜品。杭椒的功效与作用有很多，想了解可......

1抗氧化物质无论是花青素、类黄酮等多酚类物质，还是维生素C，它们都具有强大的抗氧化作用，能够抵抗自由基对人体的损伤，预防心血管疾病，提高机体免疫力。而这类营养素在皮上的含量可能要大于果肉。绿豆皮绿豆豆瓣中的主要成......