冰塊如何保存到夏天，在現代冰塊一般都是放在冰箱裏面是最多的，但是在古代夏天是沒有冰箱的，那麼在古代冰塊如何保存到夏天，然後到夏天的時候再拿出來用，一起來看看吧
冰塊如何保存到夏天1
最早的時候，古代夏天是沒有製冰手段的，只能利用地窖在冬天先把河裏凍起來的冰塊保存起來，然後到夏天的時候再拿出來用。
作爲古代中國大哥的小跟班的日本，古代用的也是地窖儲存冰塊的方法。現在奈良的冰室神社就是當時祭祀冰塊兒建立的。炎炎夏日，吃一碗冰淇淋，確實能讓人心曠神怡。
早在春秋時代，諸侯百家就有了在宴席上引用冰鎮米酒的習慣。《楚辭·招魂》有“挫橫凍飲，酹清涼些”的記述，說冰鎮過的糯米酒，喝起來醇香又清涼。可見，那時候的古人，已經在冷飲製作上有了建樹，夏天也能吃到冰飲。
不過，當時的冰多是天然冰，需要在冬日鑿冰儲存。據現存的資料顯示，在周朝時期，官府已經設立了專門負責取冰的官員——凌人。他們每到冬日，就去規定的河道鑿冰、藏冰，來年春日，再開冰、取冰。
冰被取出來後，會被送去專門的儲藏室。古書中記載的冰庫叫法頗多，有凌室、冰室、冰窨、冰窖、冰井等等。冰庫一般都修在地底下，中間墊上稻糠之類的東西，來隔絕外界氣溫。
但饒是如此，冰塊仍有損傷。隨着人們對冰的.需求量逐漸增大，越往後世，冰庫的規模越大。到了清朝，光正陽門外的一座冰窖，就可以藏約3600立方米的冰塊，相當於現在一幢五層四單元的住宅樓。
冰塊如何保存到夏天2
怎麼保存冰
1、生活中常見的普通冰，只能放到冰箱中保存，，因爲普通的冰是用水凝結而成的塊狀物，它的融點是零度，只要把它保存到零度以上的環境中，它就會融化成液體的水。
2、冰還可以放到密封的泡沫箱中保存，這樣能讓裏面的冰塊保存24小時左右不融化，因爲泡沫箱隔絕了冰與外界的接觸，能防止它溫度升高，所以能讓它保存較長時間，但時間過長以後，裏面的冰也會融化成水。
冰塊怎麼保存
1、生活中保存食材和藥物時使用的冰，並不是用水凝結成的冰，是固體二氧化碳製成的乾冰，這種冰的溫度能達到零下78度，而且它在溫度升高以後，能直接昇華成無色無味無毒的二氧化碳，而且在昇華時能產生大量的白霧。這種冰在保存時大有講究，多數時候都需要讓它自然揮發，，因爲乾冰在保存不當時容易發生爆炸。
2、乾冰在保存時，應該把它儲存到專用的冷凍箱中，這樣的乾冰能保存5到10天，但超過保質期以後的乾冰就會慢慢汽化。另外小塊的乾冰還能直接保存到家中的暖瓶裝，因爲暖瓶有一個真空隔熱層，它揮發的氣體會從坪山，慢慢釋放，這樣的乾冰能保存24到48小時，在它全部釋放以後，人們只能看到一個空空的暖瓶，裏面什麼殘留也不會有。
冰塊如何保存到夏天3
沒有冰箱的情況下想要保存冰塊，可以放到一個大桶裏面，外面用棉布一類的東西把它圍起來，這樣冰塊就沒有那麼容易化掉。
將冰塊放好在泡沫盒中，用棉被包好，不要讓泡沫接觸陽光，儘量多蓋兩層，夏季放五六個小時都沒事，泡沫要在厚點能放更長。
但在夏天這種高溫天氣，保存冰塊的就是直接放在冰箱冷凍最好。
其實冰塊放在冰箱最好，冰塊是用水凝結而成的塊狀物，熔點是0度，把它放在零度以上的環境當中，就會融化成液體，還可以放在泡沫箱裏面保存，大概24個小時左右，也不會融化。
因爲能夠讓冰塊和外界的空氣避免接觸，可以防止溫度升高，保存更長久的時間，時間長了以後也會慢慢的融化成水。
生活中一些冰是用來保存藥物以及食材的，這種不是用水而凝結成的冰，而是固體二氧化碳製作的乾冰，溫度會達到零下70度左右，當溫度升高以後就會化成二氧化碳，產生白霧，所以保存比較有講究，大多數情況下要讓它自然揮發。
如果保存不當就容易出現爆炸情況，保存乾冰可以把它放在專用的冷凍箱裏面，能夠保存5天到10天左右，超過保質期就會慢慢的氣化，小的乾冰可以直接放在暖水裝裏面保存，大概可以保存24個小時到48個小時左右。
