青芒果如何保鮮

青芒果如何保鮮，青芒果是我們非常熟悉的一種熱帶水果，芒果也是有不同的種類的，不同種類的芒果的口感也是不一樣的，但是我們在食用芒果的怎麼才能夠很好的保存久一點，下面就來了解一下青芒果如何保鮮。

青芒果如何保鮮1

1、芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暫時保存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以保存。

2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。

3、第三種方法是拿個紙盒，把芒果放在紙盒裏，放在家裏的一個角落裏，可以存放四五天。紙箱保存法要在乾燥的地方進行。

4、第四種方法是，把每個芒果用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。

5、凡是水果都不能存放很久，所以在存放期間，儘量在存放期間把水果吃完，超過存放期間的芒果就不要吃了，沒營養又對身體不好。

6、或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑，可以保存水果好多天。防腐劑用包裝型的，千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。

7、芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不會買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裏面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發

8、熱帶水果比較的怕冷，遇到低溫很容易凍傷的，芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。

9、當收到芒果後，如果芒果還比較生硬，可以用衛生紙、報紙將其包裹後，平攤在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。

10、芒果的的'枝蒂處要儘量保持乾燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。

青芒如何保存

1、青芒果儲存方法：

青芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的。之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。

2、儲存注意事項：

儲存青芒果的時候要將有果蒂的那一端放在下面，將青芒果倒立着放，這樣儲存下來的芒果在吃的時候不會長黑點。

青芒果如何保鮮2

1、青芒果的存儲首先要挑選出生的完好的青芒來進行存儲，而且要注意的是青芒果的保存溫度，它的保存溫度不能太高一般在9到11攝氏度爲好，因爲青芒果是生長在熱帶和亞熱帶地區的水果。所以它對低溫比較敏感，要做好存儲時的通風。

2、平常我們買回家的青芒果紙箱來存放，找一個紙箱用報紙將青芒果一個個的單獨包裹起來，放在乾燥背陰的地方，這樣能有效的防止青芒表皮的水分不被蒸發，從而可以使青芒果多保存一段時間。

3、如果是買的青芒果回去想能夠快點享用的話，可以把青芒果和蘋果一起搭配放置，然後找一個乾淨的紙箱獲知袋子將它們裝好，這樣放置個三五天就能享用到美味香甜的芒果了。

4、另外在存儲青芒果的時候我應該把有果蒂的一端朝下放置，如果不將青芒果倒着放，會導致在吃的時候青芒的表皮長出黑點影響食用的口感。

5、因爲芒果喜歡溫度稍低又幹燥的環境，在想要把芒果長期保存的話，還可以使用乾燥劑來進行保存。在放置芒果的袋子或者箱子裏放上幾包乾燥劑，這樣可以吸收掉芒果周遭的水分，不讓芒果處於潮溼的環境中這樣就能讓青芒果多保存一段時間，尤其適合在潮溼一點的換下這樣保存。

怎麼判斷芒果是否熟了

1、看形狀

對大多數品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。

2、看果蒂

果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之後，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。

3、注意：不要只看顏色。

紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射，而不能表明其新鮮程度。而且，不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應該僅僅依靠顏色確定一個芒果是否成熟。

4、通過氣味來判斷

人的味覺和嗅覺是密切聯繫的，而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，你會馬上聯想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

青芒果的禁忌人羣

1、易過敏人羣不適宜食用青芒果。

因爲在青芒果當中含有致敏物質，尤其是還未成熟的青芒果當中存在的致敏物質會更多，這些致敏物質會對皮膚黏膜產生一定的刺激性，進而使食用芒果者出現過敏的症狀，如瘙癢、面部紅腫等。

2、患有哮喘的人要禁食青芒果。

因爲芒果十分容易引起過敏，而患有哮喘的人過敏後可能會導致哮喘的發作，從而引起呼吸困難，嚴重的情況下還可能會危及生命，這類患者不僅不能吃芒果，也不能食用其他容易引起過敏的食物。

3、患有糖尿病的人不適宜食用青芒果。

因爲青芒果是一種很甜的水果，其中含有大量的糖分，食用之後可能會使已經控制住的血糖進一步上升，對病情造成不利影響。

4、血鉀水平比較高的腎炎患者不適宜食用青芒果。

因爲這類患者本身血鉀水平就比較高，而青芒果當中所含有的鉀也比較高，如果這類人羣食用的話，就會使血鉀水平再次升高，嚴重到一定程度時可能會休克。

5、脾胃虛寒的人儘量不要食用青芒果。

因爲芒果屬於一種涼性的水果，可能會刺激腸胃，脾胃虛寒的人食用太多會出現大便拉稀、噁心等不適，加重脾胃虛寒的症狀。