寶寶吃牛油果有什麼好處，每一種食物的營養物質都不一樣，大家都要知道應該如何去利用食物的特性，讓食物在我們身上發生最大的優勢。牛油果是一種大家都很熟悉的食材，那麼寶寶吃牛油果有什麼好處呢。
寶寶吃牛油果有什麼好處1
寶寶可以吃牛油果，牛油果的營養價值很高。
牛油果，樟科鱷梨屬的一種。原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植，但以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。中國的廣東、福建、臺灣、雲南及四川等地均有少量栽培。牛油果是一種營養物質極高的水果，含有的多種維生素和礦物質，豐富的脂肪酸，還有蛋白質，微量元素，鈣質等等。營養價值與奶油相當,有森林奶油的美譽.
寶寶吃牛油果的好處:
1、牛油果營養非常豐富的，週歲以上的寶寶，可以適當的吃一些，週歲內的寶寶，牛油果最好不要讓腸胃不好，或者是不滿週歲的孩子吃，會導致腸胃不適的。
2、6個月以上的嬰兒都是吃泥狀水果的，也就是需要把刮成泥狀牛油果餵給孩子吃，可以直接食用，但是不利於消化，所以最好捯成泥再吃。
牛油果是一個很好的食物，它自身所含的營養非常適合給寶寶們來吃。所以說不必擔心寶寶們不能吃牛油果的，寶寶們可以吃，可以添加輔食來食用，對於身體健康有好處。
牛油果小孩子適合吃嗎?有什麼好處，牛油果適合小孩子吃的，但是最好滿週歲再食用比較好，以免導致不容易消化腸胃不適的情況出現，牛油果可以直接讓孩子吃，也可以添加輔食，補充豐富的營養物質，對身體健康有好處，可以讓孩子嘗試。
順暢通便。水果多含有比較多纖維素，牛油果也不例外。牛油果當中含有大量的不可溶纖維，能夠加快人體的消化，促進腸道的蠕動，潤腸通便的效果是非常好...
促進寶寶的生長髮育。寶寶在生長髮育過程中需要很多營養素，其中包括蛋白質、維生素、氨基酸以及一些礦物質，而牛油果當中一些營養素的含量是非常高的...
滋潤頭髮。牛油果當中含有30%的油酸，油酸是一種非常珍貴的植物性油脂，能夠幫助寶寶改善乾枯毛躁的頭髮。
預防貧血。牛油果含有鐵、鉀等礦物質，這些礦物質的含量比其它的水果要高1-2倍，在防止貧血方面具有重要的價值。
預防寶寶的血管畸形。牛油果當中的葉酸含量是非常高的，葉酸能夠預防胎兒出現先天性的神經管畸形，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
牛油果的營養價值主要有以下4點。
1. 牛油果是水果中蛋白質含量最高的一種水果：每100克牛油果中含蛋白質2克，在水果中算很高。
2. 牛油果中含有豐富的鉀元素：每100克牛油果含有鉀599毫克，比香蕉中的鉀含量更高，這算是牛油果一個很大的特點了。
3. 牛油果含有豐富的膳食纖維：每100克牛油果含有膳食纖維2.1g，膳食纖維有助於調節寶寶腸道，促進排便，防止便祕。
4. 牛油果含有豐富的脂肪，以單不飽和脂肪爲主：100克牛油果含有單不飽和脂肪9.8克，飽和脂肪2.13g，多不飽和脂肪1.82g。這是牛油果最大的一個特點——含豐富的單不飽和脂肪，也是牛油果之所以這麼昂貴的原因（其他水果不含有）。
單不飽和脂肪的特點與飽和脂肪相反，可以降低血糖，調節血脂，降低血清膽固醇，而飽和脂肪攝入過多則對人體有害，因此可以用來替代其他含飽和脂肪的食物來源，比如肉類、奶油、黃油等。
牛油果正是憑藉單不飽和脂肪爲主的脂肪結構（跟橄欖油類似）從一衆水果以及高脂肪食物中“脫穎而出”，成爲高級水果。
因此，牛油果算是一種營養特別全面的一種水果，既含有豐富的維生素、礦物質，又含有豐富的蛋白質、單不飽和脂肪和膳食纖維，相比其他水果，營養價值更高。
一句話總結：牛油果（相比其他水果）最大的特點就是富含單不飽和脂肪。
因此，寶寶開始添加輔食後就可以嘗試添加牛油果了。
建議寶寶可以這樣吃牛油果。
1.直接食用:剛開始給寶寶添加輔食的時候，建議直接食用牛油果。將牛油果對半切開，去皮去核後，打成泥狀，用小勺弄給寶寶吃。但有些寶寶可能接受不了這個味道。建議媽媽可以將牛油果和香蕉一起打成泥狀給寶寶吃，這樣寶寶更容易接受。
2.做奶昔：牛油果加上牛奶或酸奶，放入攪拌機，攪拌成奶昔飲用。
3.做沙拉:將牛油果切成小塊，再加上一些寶寶喜歡吃的蔬菜和水果。
4.塗在麪包上：將牛油果打成泥狀，用來代替含飽和脂肪較高的沙拉醬、奶油等，塗在麪包上吃。
寶寶吃牛油果有什麼好處2
牛油果的功效與作用
1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的.維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
4.保護消化系統：牛油果的纖維含量很高，因爲可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便祕。
牛油果的營養價值
1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，爲高能低糖水果。
2.果仁含油量8～29%，油是一種不乾性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。
牛油果的做法
牛油果的切法通常是用刀，豎切一刀，然後要畫圈把下面部分的牛油果也豎切一刀。這樣，就只有中間那個大圓核還連着果肉了。用手輕輕握住牛油果，輕輕一轉，果實就被打開了。然後會看到裏面有個大大的核。用刀砍進去，左右稍微旋轉一下，核就被刀拔下來了。有的果實和果核已經分離，比較容易把核取出。有的果實和果核連接緊密，就需要用刀來輔助，否則取不出果核的。
如果想切片，連皮切也行，那樣做的優點是不髒手，切完後好拿，但需要刀比較鋒利。皮是不吃的，擺盤時扔掉即可。去皮切也可以，那樣比較好切，但會弄髒手，手上會黏有綠色糊狀物質。可以放置一塊乾淨的溼抹布或餐巾紙用來擦手。
如何挑選牛油果
可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。
如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。
如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裏面都發黑了，那就不要買了。
如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態。
用刀切開，裏面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態的牛油果。
牛油果的儲存方法
硬的牛油果可以放置很長時間。如果買到硬的牛油果，想讓它快些變軟，就放置在溫暖處。如果想延緩變軟，就放在陰涼處或者冰箱冷藏室裏。
牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裏，放置其氧化。但還是要儘量快吃，放置過夜還是容易變黑。
