哪個品牌是真正的酸奶，酸奶是我們很多人家裏都常備的東西，打開冰箱常常就會看到它的身影，很多人還會訂購新鮮酸奶，每天早晨送到家裏來做早餐。下面看看哪個品牌是真正的酸奶及相關資料。
哪個品牌是真正的酸奶1
酸奶品牌大全：安慕希、純甄、莫斯利安酸奶、冠益乳、聖牧、達能碧悠。
伊利安慕希引入希臘酸奶，旨在爲人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫酸奶，伊利“安慕希”也具有明顯的特色。
來源於希臘的“Ambrosial”，更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種，具有濃郁的口感和更多的蛋白質，比普通酸奶高出蛋白質35%，最長保質期六個月。
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“品味希臘，濃醇之享”安慕希在口感上不僅傳承了希臘酸奶的滑嫩，在豐富的營養上還進行了諸多升級。從奶源上，安慕希採用來自伊利三大黃金奶源帶的優質牧場奶源，讓口感更加濃郁，味道更加美味。
從製作工藝和安全品質上，伊利引進國際先進的常溫酸奶設備和工藝，更使用了伊利獨有的117道檢測系統，不僅保證了安慕希的安全品質，更具備了使其多出35%的蛋白質的產品優勢。
正如安慕希品牌經理介紹：“希臘酸奶被譽爲‘ambrosial（特別的美味）’，伊利安慕希將希臘酸奶引入中國，就是爲了給中國消費者帶來更多的營養和美味口感的新體驗”。
哪個品牌是真正的酸奶2
喝酸奶有什麼禁忌
並非量越大越好
有些人知道酸奶可以補充鈣質和益生菌，於是就把酸奶當做水一樣，一天喝上好幾杯。其實這種做法是沒有必要的，正常人一天一杯酸奶就可以了，喝多了可能會引起腸胃不適，而且營養也吸收不了。
只能冷藏不能加熱
酸奶和牛奶最大的區別就是酸奶裏面含有菌類，可以促進腸道蠕動。牛奶是可以稍微加熱一下的，但是酸奶不可以加熱。如果加熱的話，裏面的菌類就會被殺死，那麼營養也就流失了。
喝酸奶並不是老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
想喝水果酸奶自己加
現在很多品牌都退出了水果酸奶，在酸奶裏面能到果肉，不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養更加豐富。其實水果酸奶裏面的水果都是經過加工的.，營養已經基本流失，想喝的話可以買原味酸奶自己添加水果。
酸奶不是越稠越好
很多消費者認爲酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因爲加入了各種增稠劑，如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體並無益處。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麪條、包子、饅頭、麪包等。
不要想着減肥拼命喝酸奶
酸奶因爲它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌羣平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。而研究表明，長期便祕和體重增加有一定的關係。酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
但酸奶本身也是含有一定熱量的，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會有體重增加的風險。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量會低一些，不容易導致身體發胖。
不適合喝酸奶的人羣
1、糖尿病人
有醫學指明，糖尿病人人不適宜和酸奶，因爲酸奶裏面的成分往往會加重糖尿病人的病情!
2、動脈粥樣硬化病人
這個的道理和上面的一樣，只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多，而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強，對腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明，酸奶的成分中有對牙齒不利的元素，如果你喝完酸奶不刷牙，那麼你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，選用老人專用牛奶爲好!
6、癌症病人
癌症病人適宜多喝茶，不宜喝酸奶，這基本上算是常識了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機能一般不太好，尤其是腸胃，而酸奶對腸胃病患者有不良影響，所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
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一、酸奶的功效：
1、食用酸牛奶可擺脫乳清蛋白不適用範圍
有一部分人對鮮牛奶中乳清蛋白有過敏症，進餐鮮牛奶後產生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸牛奶中存有乳糖酶特異性，推動乳清蛋白的溶解，避免乳糖不耐症。因而乳糖酶不充裕的人，能夠舒心服用。
2、酸牛奶能夠減少膽固醇
酸牛奶中帶有3-3羥-3羥基戊二酸和乳酸菌。常喝酸牛奶可急劇下降膽固醇，進而可防止老人心血管疾病。
3、酸牛奶對便祕和細菌感染腹澱有防止功效
酸牛奶中造成的檸檬酸可提升胃腸功能，刺激性胃酸代謝，並抑止腫瘤細胞繁衍功效，對治癌有一定的實際效果。
4、酸牛奶具備美容護膚功效
常喝酸牛奶可以護膚、清目、固齒、健發。其原因是酸牛奶中帶有豐富多彩的鈣更便於消化，使用率高，有利於門牙，骨骼;酸牛奶中也有多種營養元素，在其中維生素D和維生素b22都有利於雙眼;酸牛奶中豐富多彩的碳水化合物有利於秀髮;
另外，因爲酸牛奶可以改進消化吸收作用，避免便祕，抑止有害物如酚吲哚及丙烯胺化合物在腸胃內造成和累積，因此能避免體細胞脆化，使白皮膚晰而健體。
權威專家強調，一部分益生菌粉能夠改進腸胃腸道菌羣失調、便祕，合適便祕的人服用，但自身就腹瀉的人則不宜很多服用，可能會加劇腹瀉。
二、酸牛奶“忌諱”
1、並不是量越大越好
很多人喜愛酸牛奶，乃至把它當做了飲品，每日好幾罐。權威專家強調，酸牛奶並不是愈多愈好，尤其是健康保健食品真實身份的酸牛奶，更要控制量。權威專家強調，健康保健食品是具備特殊作用的多功能性食品，不可以像一般食品一樣隨便很多服用，只是要留意適合羣體和使用方法使用量，不必過多服用。
2、空肚別喝餐後喝
因爲胃液有除菌作用，因而，最好是不要在空肚時喝帶有益生菌粉的酸牛奶，一般挑選餐後喝實際效果比較好。以便保存酸牛奶所含益生菌粉的特異性，酸牛奶前後左右最好是別喝冬季熱飲。
3、只有冷凍不可以加溫
很多人瞭解酸牛奶裏成千上萬的“菌”是好東西，但卻不清楚怎樣吸引他們。在酸牛奶剛生產出去時，裏邊全是活菌，只能冷凍纔可以將活菌非常好地保存出來。也有人喜愛把酸牛奶熱了喝，這類作法也是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自身加
假如想豐富多彩酸牛奶的口感，何不自己在家加上，果料、蘋果醬、果漿全是歷經多道加工工藝生產加工的，其純天然性自然比不上新鮮的新鮮水果，假如想提升酸牛奶的口感，何不自己在家把新鮮水果切片後放入酸牛奶。
5、酸牛奶並不是越稠就越好
許多顧客覺得酸牛奶越稠就越好，但實際上許多很稠的酸牛奶僅僅由於添加了各種各樣乳化劑，如羥丙基二木薯澱粉磷酸酯、阿拉伯膠、膠狀物，過多的乳化劑儘管考慮了口味，但對人體並無利處。
