夏天蒸的饅頭怎麼保存，到了夏天，很多的食物都不能得到很好的保存，因爲夏天食物是非常的容易變質的，所以我們重要注意好一些保存的方法，以下是關於夏天蒸的饅頭怎麼保存。
夏天蒸的饅頭怎麼保存1
1、將饅頭放涼了，不能帶着熱氣放冰箱裏，饅頭產生蒸汽，容易形成冰箱裏的霜。
2、將放涼的饅頭放入乾淨的食品專用塑料袋，如果沒有新的食品專用袋，超市裏購物時的塑料袋可以留起來，以備使用。
3、將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要繫緊，不能漏氣，防止饅頭流失水分。
4、需要吃慢的的時候，提前半個小時從冰箱裏取出饅頭，這樣可以讓饅頭提前化凍。
夏天蒸的饅頭怎麼保存2
小技巧1、保存着之前先自然風乾饅頭
一般來說，在保存饅頭之前，需要做的一件事情，就是先將饅頭自然風乾。一定要注意，不要選擇，將饅頭放置在透風的地方，因爲這樣子風乾的饅頭，可能會出現又乾又硬，甚至還可能出現開裂的情況。如果不想出現上述的幾種的情況，就可以將饅頭放置在乾淨的室內，不需要干預，讓它自然風乾就可以了。
海南美食（2010年3月）
小技巧2、使用溼潤的紗布進行保存
很多人都不知道的一種方法，就是拿出一張乾淨的紗布或者說是蒸籠布。只需要將紗布放進放涼的白開水中浸溼，之後只需要輕輕地將紗布擰乾就可以了。後面的步驟就很簡單了，只需要將準備好的紗布，輕輕蓋上饅頭上
一定要注意，需要將紗布完全遮蓋住饅頭。這樣子不僅可以延長饅頭的保質期，還能防止饅頭出現因爲乾燥而出現開裂的情況。而且在遮上之後，也可以儘可能避免有髒東西調到饅頭上。
饅頭steamed bread
小技巧3、冷凍
冷凍的方法保存的時間就很長了，2、3個月是完全可以的.，而且吃着還像新鮮的一樣。如果家裏需要保存的饅頭比較多，試試這種做法吧。
1、饅頭放涼之後，我們準備幾個保鮮袋，然後根據自己的食量把饅頭分成幾份，裝入保鮮袋中。
2、然後直接放到冰箱裏冷凍起來就行了，儘量把饅頭單獨放到一個地方，避免和一些剩菜剩飯、其他的重口味東西放到一起，避免串味。
夏天蒸的饅頭怎麼保存3
保存方法和步驟、
1、需要把蒸出來的饅頭放涼，不要有熱氣。
2、用保鮮膜把需要保存的饅頭一個一個全部都給包裹好，包嚴實，不能有露出的地方。
3、再用保鮮袋把包裹好的饅頭裝起來，如果保存的饅頭較多，就要多分裝幾個袋子，然後再用手慢慢排除掉保鮮袋裏的空氣，把袋子口紮緊。
4、把裝好的饅頭放進冰箱下層冷凍室保存，由於冰箱下層冷凍室裏的溫度較低，所以很快就能鎖住饅頭裏的水分，而使饅頭的水分不流失，讓饅頭快速進入休眠的狀態，可以很好地延長它的保質期。
用這種方法保存饅頭，在炎熱的夏季裏即便是放上兩月也不會變質。而且，當你再次食用它的時間，你會發現饅頭的口感依然非常好，與剛蒸出來的味道差不多。
不過，在吃的時間最好是提前半小時把它拿出來解凍，然後再用蒸鍋把它熱透就可以了。
小提示、
如果是過了夏季，天氣不熱的時候，若家裏的饅頭又不需要保存較長時間，把它放在室內用常溫保存即可，也不必把它放在冰箱上層冷藏室裏保存
夏天蒸的饅頭怎麼保存4
將饅頭放涼後，用保鮮膜將饅頭一個個包裹起來，這麼做饅頭就不會裸露在外面了。
再將包裹好保鮮膜的饅頭放在密封袋裏，裝好後，將密封袋的口密封好。
最後將袋子放進冰箱冷凍，按照這個方法保存，饅頭放幾個月都不成問題。
等要吃的時候，饅頭沒有發黴，解凍一段時間，再放蒸鍋熱一熱，還是非常柔軟，不會發硬。
現在大家都會保存了吧，身邊有不少朋友，都是將饅頭直接放冰箱的，要麼直接冷藏，要麼直接冷凍，都不對，冷藏的時間非常短，很容易變質，不建議這麼做，但是冷凍的話，也不要直接裝進袋子放冰箱，這樣饅頭放一段時間後，會變幹，蒸鍋熱了之後，口感也不好。
另外放冰箱冷藏的話，饅頭還會串味，所以放冰箱冷凍是正確做法，既不會串味，也不會發黴。
饅頭從冰箱冷凍室取出來之後，不要立即當放蒸鍋，要先將饅頭提前拿出來解凍，解凍後再上鍋蒸，饅頭纔會暄軟好吃。
饅頭除了可以直接蒸了吃，還可以將饅頭切成薄片，做成炸饅頭片吃，當早餐很不錯，搭配稀飯吃着很香，或者將饅頭切成小丁，搭配蔬菜，做成炒饃丁，也很不錯，還可以將饅頭剁碎後混合雞蛋和蔬菜，煎成小餅，更是好吃
夏天蒸的饅頭怎麼保存5
一、夏天饅頭可以放多久
夏天時三天之後就不要吃了，如果你特別講究2天過後就不要吃了吧。提示：不是太熱的情況下。冬天時5天過後就不要吃了，特別講究4天過後就不要吃了。提示：不是太冷的情況下。
二、夏天饅頭怎麼保存
1、將饅頭放涼了，不能帶着熱氣放冰箱裏，饅頭產生蒸汽，容易形成冰箱裏的霜。
2、將放涼的饅頭放入乾淨的食品專用塑料袋，如果沒有新的食品專用袋，超市裏購物時的塑料袋可以留起來，以備使用。
3、將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要繫緊，不能漏氣，防止饅頭流失水分。
4、需要吃慢的的時候，提前半個小時從冰箱裏取出饅頭，這樣可以讓饅頭提前化凍。
5、將已經化凍的饅頭放在微波爐里加熱或放在鍋內蒸一下即可.享受饅頭帶來的美味吧，在冰箱裏凍一下的饅頭比平時更好吃了。
三、饅頭的營養價值
饅頭中含有酵母，酵母分爲鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。
除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、麪包中所含的營養成分比大餅、麪條要高出3—4倍，蛋白質增加近2倍。
四、饅頭的藥用價值
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母裏的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麪粉裏一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
