八寶粥的配料和製作方法，八寶粥是我們經常可以在超市裏面看到的一種食物，很多人對於八寶粥的味道都是非常喜愛的，那麼下面就爲大家分享八寶粥的配料和製作方法。
食材
黑米 50g
糯米 120g
紅豆 30g
薏米 20g
花生 30g
紅棗 12顆
蓮子 60g
花芸豆 30g
水 2L
冰糖 適量
方法/步驟
準備好所有食材
所有食材洗乾淨後，除了紅棗外，其它食材都倒入碗內，用清水浸泡2小時。不急着吃的話，可以泡一晚上
將泡好的食材和紅棗一起倒入電飯煲，並加入1850ml的水，選擇煮粥按鈕即可。想要喝稀一點的，可以再多加100ml左右的水
煮好的`八寶粥，趁熱加入適量的冰糖，攪拌至融化
盛出來稍微冷卻就可以食用了
食材
大黃米 適量
薏米 適量
黑米 適量
蕎麥米 適量
燕麥米 適量
花生米 適量
紅芸豆 適量
紅豆 適量
豌豆 適量
蓮子 適量
紅棗 適量
桂圓 適量
葡萄乾 適量
冰糖 適量
方法/步驟
把所有的食材混合，一起淘洗乾淨。
用電壓力鍋做八寶粥，比例爲一份米加三份水。
將食材放入電壓力鍋，並倒入適量水。
啓動電壓力鍋的蹄豆檔位即可。
食材
綠豆 30克
紅豆 30克
黑豆 30克
玉米碎 30克
西米 30克
花生米 30克
小米 30克
糯米 30克
方法/步驟
準備好材料，八寶粥最少有8樣材料，這裏準備有綠豆，紅豆（或者赤小豆)，黑豆，玉米碎，西米，花生米，糯米，小米。八寶粥目前市面上的品牌內容也各是不同，可以根據自己的喜好進行調整，最好不要少於八樣材料，每種不同顏色的豆子或者粗糧米類都需要，最好用糯米，比粘米要粘稠，做出來的效果口感更好。
用清水洗乾淨後，用溫水泡一段時間，泡一個小時左右即可，泡後豆子類的食物比較好煮，煮出來比較軟，且更容易熟。
加水量不要太多或太少，如果半碗材料，大概要四碗水，太少水容易煮的太乾，太多水也會太稀，需要有一定的粘稠
材料泡好後，放入高壓鍋，或者放入瓷鍋內，如果是高壓鍋，開火後大火等高壓鍋發出聲音後大火繼續燉7,8分鐘，再改小火大概5分鐘關火。如果是瓷鍋開火後水開改小火，大概燉30分鐘後關火。
煮好後，趁熱放入冰糖，方便溶化，如果沒有準備冰糖放白糖也可以。冰糖的量可以根據自己的喜好來添加。
